【正文】 冷暖空氣交鋒的的地帶，降雨量豐富空氣濕度大，貴州的土壤多酸性和微酸性且含大量鐵質(zhì)和磷酸鹽，這樣得天獨厚的生存條件有利于茶葉有機物的形成和茶葉的柔嫩芳香，全國十大名茶就有貴州的都勻毛尖茶。而產(chǎn)于貴州湄潭的湄潭翠芽曾經(jīng)被報道說，江浙一帶的茶商曾經(jīng)在貴州收購大批量的湄潭翠芽用來加工成龍井茶這樣的報道。給大家講到的山，就是我們來到貴州所要做的事之一了，來到貴州你需要做的事是三看三了解：看山看水看溶洞，了解少數(shù)民族文化、了解我們的酒文化、了解紅色文化。水在被說成是：百河、千江、萬湖。降水豐富，溝壑縱橫，河網(wǎng)密度大，在貴州省流域面積在10平方千米以上的河流就有984條，雖然沒有像長江黃河那樣大河大江，但是河湖卻不計其數(shù)。有句話說，一江春水向東流，在貴州的西部的雷公河的水呢卻流向了我們的珠江流域和長江流域，所以這句話在貴州叫做一江春水兩頭走。天時造就了地利，水資源豐富造就了貴州各式各樣的水態(tài)水景，比如我們的亞洲第一的黃果樹大瀑布、位于世界遺產(chǎn)地赤水的十丈洞瀑、地球上最美麗的疤痕馬嶺河大峽谷，南江大峽谷、烏江三峽、息烽溫泉、劍河溫泉等等，優(yōu)質(zhì)的水源釀造了眾多美酒，世界三大名酒之一的茅臺酒就產(chǎn)在貴州，除此之外還有我們的習酒、董酒、珍酒等等。我們有好山和好水之外呢，還有好酒。所以來到貴州醉于美麗風景的同時怎么能不醉于美酒呢?在貴州的洞穴中巖溶洞穴數(shù)量最多，規(guī)模最大，結(jié)構(gòu)最復(fù)雜，景觀最奇特，在中國乃至世界都是首屈一指的，全省具有旅游價值的溶洞就有1000余個，全國已知的長度在10公里以上的大洞僅有10個，而貴州就占了8個。在貴州所有的洞穴景觀中，織金洞最以其氣勢恢宏，景觀奇特和具有極高的審美、觀賞和科研價值而聞名，前國際洞穴協(xié)會主席評價織金洞為“世界一流名洞”，有句話說是：黃山歸來不看岳，用在織金洞就是織金洞歸來不看天下溶洞。當然貴州兩個5a國家級風景名勝區(qū)的龍宮雖不及織金洞之氣勢博大，卻是另一種幻恍詭異，神話世界般的巖溶風光體驗。這些名洞絕景是游客漫游在“地下世界”中增長知識，所有要想高品位的美學享受，貴州無疑是最理想的首選之地了。與自然環(huán)境相映襯，古樸淳厚、絢麗多彩的民族風情，多層面的呈現(xiàn)出原始文化色彩斑的神秘基因。云南是七彩云南，而貴州省的一個省委領(lǐng)導卻說我們是多彩貴州啊!的確，貴州是個多民族的大家庭，3900多萬人口中，少數(shù)民族就占了1/3，而貴州世居的包括我們的苗、侗、布衣、土家、仡佬、瑤、彝等少數(shù)民族就有17多種，這些民族的建筑、服飾、飲食、婚俗、祭祀、節(jié)慶等方面無不發(fā)出異彩分層的人文文化光芒。對于少數(shù)民族有“三里不同風，五里不同俗，大節(jié)三六九，小節(jié)是天天有”。各個少數(shù)民族的歌舞也獨具各自的特色，民族原生態(tài)歌舞被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的就有侗族大歌、木鼓舞、錦雞舞、八音坐唱等等，侗族有句話說“飯養(yǎng)身，歌養(yǎng)心”，足以體現(xiàn)歌在侗族人心中的重要地位。侗族大歌就是侗歌中最具代表性的，它是一種多聲部，無指揮、無伴奏、自然和聲的民間合唱音樂，侗族大歌唱進了法國巴黎，唱進了維也納音樂廳，侗族大歌還入選20xx年上海世博會的開場表演，侗族大歌可以說是一個種族的聲音，一種人類的文化。被譽為“清泉般閃光的音樂”。八音坐唱是布依族世代相傳的民間說唱藝術(shù)，八音坐唱是八人持各種布依族樂器圍圈倫遞坐唱，新中國成立后，我們貴州興義市布衣八音隊多次應(yīng)邀參加國內(nèi)外演出，被譽為是“凡間絕響，天籟之音”，“聲音的活化石”，“南盤江畔的藝術(shù)明珠”，由于少數(shù)民族大都分散在貴州的不同地方，游客們很少有機會同時欣賞那么多少數(shù)民族藝術(shù)活寶，所以貴州省博物館從貴州各少數(shù)民族聚居地把這些原生態(tài)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)挪到到了省博物館，向來自于全國乃至世界各地的朋友宣傳我們多彩的少數(shù)民族風情，讓大家能夠體驗世界上絕無僅有的原生態(tài)歌舞。第二要了解的就是我們的酒文化了。酒自古以來就浸潤著整個人類社會，上至天子下至百姓，逢年過節(jié)，慶生奠死，迎親送客，洗塵餞別等等一概都離不開酒。貴州是國酒之鄉(xiāng)，民間酒文化內(nèi)涵極為豐富，敬神祭祀有禮制，長幼尊卑有法度，東南西北有法度，上下左右有禁忌。貴州的釀酒起于何時?據(jù)現(xiàn)有資料，可早知在兩千一百年前的戰(zhàn)國時代，貴州的青山綠水間就無不飄香美酒，當時在貴州一帶就生產(chǎn)了一種枸醬酒，《遵義府志》中記載：枸醬，酒之始也。貴州的名酒，不論是質(zhì)量還是數(shù)量，還是風格和特色，在國內(nèi)外都名列前茅，就如清代詩人鄭珍所贊的：“酒冠黔人國”，貴州的名酒中最引人注目的是仁懷的“茅臺燒”、“茅臺春”，它經(jīng)過幾個世紀的醞釀，逐步發(fā)展成為譽滿五洲的“茅臺酒”。 茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。(據(jù)史書記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石。”1843年，清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”。王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”。賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。茅臺酒，被尊為“國酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是我國醬香型風格最完美的典型。1920xx年，茅臺酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽全球。先后十四次榮獲國際金獎，蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比金獎，暢銷世界各地。從此貴州茅臺酒聞名中外，譽滿全球。在中國第一、二、三、四全國評酒會上被評為家名酒，并榮獲金盾獎?wù)隆?949年的開國大典，周恩來確定茅臺酒為開國大典國宴用酒，從此每年國慶招待會，均指定用茅臺酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交、中日建交等歷史性事件中，茅臺酒都成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和領(lǐng)導人無數(shù)次將茅臺酒當作國禮，贈送給外國領(lǐng)導人。)茅臺酒以優(yōu)質(zhì)高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。( 20xx年茅臺酒產(chǎn)量突破一萬噸，實現(xiàn)了毛澤東主席、周恩來總理年產(chǎn)萬噸的心愿。茅臺公司已開發(fā)了80年、50年、30年和20xx年茅臺，以及53度、43度、38度、33度系列茅臺等，推出了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等中高價位的醬香型酒。最新推出了神舟酒、及為中國軍隊特制的名將酒， 形成了多品種、全方位的發(fā)展格局。)(推賴鼎酒。)最后還要了解的就是我們的紅色文化了。貴州是個具有光榮革命傳統(tǒng)的地方，第二次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期，中國工農(nóng)紅軍曾先后五次進入貴州，足跡遍及全省67個縣市的山山水水，紅軍在貴州進行艱苦卓絕的斗爭，創(chuàng)建的光輝業(yè)績，給人們留下了大量的革命文物和遺址、遺跡，其中最為著名的就有黔北的遵義會議會址、婁山關(guān)、四渡赤水的各個渡口、烏江天險等等，它們不斷的教育和鼓勵人們在新的長征路上奮勇前進。世界旅游組織秘書長弗朗西斯科*弗朗加利先生在實地考察后稱貴州是：“文化之州、生態(tài)之州、歌舞之州、美酒之州”。我希望在我的陪同下， 大家能在貴州吃得好，玩得好，住得好，喝的好，我也會用自己的細心、耐心、責任心去為大家服務(wù)，讓大家得到在其他旅游的地從未得到過的服務(wù)。