20xx年高中生物必修一第一章知識點整理模板-資料下載頁
2025-08-13 20:14本頁面
【正文】 以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。有幾個氨基酸叫幾肽。1肽鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。1氨基酸：蛋白質的基本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種，決定20種氨基酸的密碼子有61種。氨基酸在結構上的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基(nh2)和一個羧基(cooh)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如：有nh2和cooh但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸)。r基的不同氨基酸的種類不同。1核酸：最初是從細胞核中提取出來的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸最遺傳信息的載體，核酸是一切生物體(包括病毒)的遺傳物質，對于生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極其重要的作用。1脫氧核糖核酸(dna)：它是核酸一類，主要存在于細胞核內，是細胞核內的遺傳物質，此外，在細胞質中的線粒體和葉綠體也有少量dna。1核糖核酸：另一類是含有核糖的，叫做核糖核酸，簡稱rna。公式：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目—肽鏈數(shù)。基因(或dna)的堿基：信使rna的堿基：氨基酸個數(shù)=6：3：1語句：自由水和結合水是可以相互轉化的，如血液凝固時，部分自由水轉化為結合水。自由水/結合水的值越大，新陳代謝越活躍。自由水是細胞內的良好溶劑。能源物質系列：生物體的能源物質是糖類、脂類和蛋白質。糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質。生物體內的主要貯藏能量的物質是脂肪。動物細胞內的主要貯藏能量的物質是糖元。植物細胞內的主要貯藏能量的物質是淀粉。生物體內的直接能源物質是atp(ap～p～p)。生物體內的最終能量來源是太陽能。糖類、脂類、蛋白質、核酸四種有機物共同的元素是c、h、o三種元素，蛋白質必須有n，核酸必須有n、p。蛋白質的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸。(例: dna、葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質激素在化學成分中共有的元素是c、h、o)。蛋白質的四大特點:①相對分子質量大。②分子結構復雜。③種類極其多樣。④功能極為重要。蛋白質結構多樣性：①氨基酸種數(shù)不同，②氨基酸數(shù)目不同，③氨基酸排列次序不同，④肽鏈空間結構不同。蛋白質分子結構的多樣性決定了蛋白質分子功能多樣性，概括有：①構成細胞和生物體的重要物質如肌動蛋白。②催化作用：如酶。③調節(jié)作用：如胰島素、生長激素。④免疫作用：如抗體，抗原(不是蛋白質)。運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。注意：蛋白質分子的多樣性是有核酸控制的。一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的承擔者。核酸是一切生物的遺傳物質。是遺傳信息的載體，存在于一切細胞中(不是存在于一切生物中)，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用組成核酸的基本單位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基組成。組成dna的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成rna的核苷酸叫做核糖核苷酸。兩者組分相同的是都含有磷酸基團、腺嘌呤、鳥嘌呤和胞嘧啶三種含氮堿基。
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