采購計(jì)劃管理采購計(jì)劃單(五篇)-資料下載頁
2025-08-13 19:13本頁面
【正文】 （周期預(yù)測、訂貨點(diǎn)、mrp、jit直供）。訂貨點(diǎn)：定義使用訂貨點(diǎn)方法進(jìn)行采購的訂貨點(diǎn)數(shù)值。批量政策：定義各種采購物資的批量政策（最小批量、最大批量、固定批量、周期批量、固定周期批量、經(jīng)濟(jì)批量、直接批量、最大儲(chǔ)備量）。批量值：如果采用的是非直接批量，定義相關(guān)批量政策的數(shù)值或者是批量限制值。分批原則：如果采用任務(wù)分批，要定義分批的原則，兩批任務(wù)的間隔時(shí)間。取整倍數(shù)：對于必須按照一定的批量單位或整數(shù)進(jìn)行采購的物資，定義其采購的數(shù)量原則（按打、箱等）。批破壞量：定義需要進(jìn)行破壞性檢驗(yàn)的計(jì)劃補(bǔ)充量。加強(qiáng)控制和計(jì)劃轉(zhuǎn)訂單的關(guān)鍵因素供應(yīng)商分類：從物資供應(yīng)的角度，將其分成固定和非固定兩種，只有固定供應(yīng)商才有可能進(jìn)行合同的自動(dòng)生成。供應(yīng)商物資：分配固定供應(yīng)商能夠及時(shí)供應(yīng)的物資，為實(shí)現(xiàn)計(jì)劃到訂單的轉(zhuǎn)換作準(zhǔn)備。abc分類：定義物資的abc分類，有效地控制在制定采購政策時(shí)，是否違背了相應(yīng)的采購策略。物料屬性：定義其需要進(jìn)行分類監(jiān)控的屬性數(shù)據(jù)（包括：有效性、危險(xiǎn)性、受限制性、一般性等）只有了解不同企業(yè)對物資供應(yīng)的需求，合理地設(shè)置影響因素和應(yīng)用對象，才能建立一個(gè)完整的計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)現(xiàn)模型，模型建立中要充分考慮系統(tǒng)間的集成性，這樣的應(yīng)用系統(tǒng)才能更大程度地適應(yīng)企業(yè)實(shí)際需要。同時(shí)，作為項(xiàng)目的實(shí)施同樣是重要的。作為企業(yè)應(yīng)用，要把握先定性后定量的原則。在定量的過程中，要參考“生產(chǎn)產(chǎn)量、定額、采購周期、采購成本、消耗速度、庫存空間、有效時(shí)限等因素。年月物資采購計(jì)劃年月日編物資名稱規(guī)格單數(shù)量估計(jì)金額要貨采購目的號(hào)型號(hào)位庫存最低儲(chǔ)備月消耗計(jì)劃采購單價(jià)日期用途和原因總經(jīng)理財(cái)務(wù)經(jīng)理 采購尺寸：21cm29cm比例：1：1表格一式三聯(lián)，一聯(lián)總經(jīng)理，一聯(lián)財(cái)務(wù)部經(jīng)理，一聯(lián)采購采購計(jì)劃管理 采購計(jì)劃單篇五定點(diǎn)供貨商加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。零售店采購所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。主打羔羊肉產(chǎn)品采購做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃，及時(shí)與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理。對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
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