【正文】 有酸辣味殊的基礎(chǔ)上作出了很大的改進，又添加了咸鮮甜品清淡等不同口味，不但豐富了洛陽人的飲食口味，也更成為了洛陽人款待來自各地貴賓和游客的首選!水土，水土，講過了水就要回頭看看洛陽的土了，在洛陽有三土產(chǎn)自邙山頭，第一土就是我們熟知的“洛陽牡丹甲天下”，洛陽牡丹始于隋，勝于唐，甲天下于宋，縱觀古今花譜，佳麗360多種，牡丹由于其花色花型雍容華貴，被世人稱為“花中之王”，唐代詩人白居易的“花開花落二十日，一城之人皆若狂”是對當時賞花勝景的真實寫照，而歐陽修的《洛陽牡丹記》中記載“洛陽地脈花最宜，尤為牡丹天下奇”更是對洛陽的氣候地質(zhì)的一種贊嘆，洛陽邙山為于黃河岸邊，更是黃土高坡的余脈，土質(zhì)不干不燥，潮濕有度，適宜種植，山上原住居民歷代多以種植牡丹為生，直到現(xiàn)在山上仍有洛陽牡丹園國花園中國牡丹基因庫三大牡丹園和多處牡丹苗圃，隨著科技的發(fā)展，牡丹也正以“花開花落隨人意，春去秋來不相關(guān)”的姿態(tài)成為了洛陽的美學(xué)徽章。另一土就是當年曾貴為國禮的唐三彩了!洛陽邙山的南石村盛產(chǎn)高嶺土和瓷土，這是制作陶器和磁器不可缺少的主要原料，洛陽人運用自己的聰明才智創(chuàng)造出了唐三彩這種流動的火焰，運用兩步鍛燒，滴采點釉的人為手段結(jié)合自然流動的物理變化和化學(xué)原理，創(chuàng)造出來了唐三彩扣之有甕罄聲，兼具磁的開片和陶的堅實等特點，更使得這種工藝美術(shù)作品成為了居家裝飾的好材料，當年之有皇室才能使用把玩的專用品，現(xiàn)在也進入到了我們平常百姓家。以黃綠白為主色調(diào)，誕生于唐代的這種工藝品，現(xiàn)在已經(jīng)銷往海外，其中黑色的將軍馬還被英倫友人贊頌為“倫敦黑，黑寶石”，由水火土所凝結(jié)的這件器物正可稱的上是中國人智慧的結(jié)晶!當然，最具民間特色的一土還是洛陽鏟，“生于蘇杭，葬于北邙”，在邙山這無“臥牛之地”擁有著數(shù)不清的古墓葬群落，由民間盜墓工具所演變過來的洛陽鏟，不單單是考古者的好工具，更為洛陽發(fā)掘除了大量的古墓葬群落，從而造就了世界上唯一的一個以收藏古墓葬為主題的古墓博物館，大大小小的鏟子將一個個深埋在地下的歷史展現(xiàn)在世人的眼前，與此同時也創(chuàng)造了一個個震驚世界的傳奇!洛陽在河南省的西部，伊洛盆底北緣，自古就有“和山控戴，型勝甲于天下”“且居天下之中”的美譽。以這里為點，以河南為中心，北至白山黑水，南到兩廣海南，西至天山腳下，東抵東海之濱，大都要跨越三四個省，若以省會鄭州和洛陽為軸心，北距京津唐，南下珠江三角洲，西入關(guān)中平原，東至寧滬杭等經(jīng)濟發(fā)達區(qū)，其直線距離基本上都在1000公里左右，而且隨著全省的高速公路網(wǎng)的開通，洛陽由將會恢復(fù)到當年東至倭國，西至大秦，南達膠趾，北至漠北，絲綢之路國際大都會的顯赫地位，因此又有人說洛陽之地—四方入拱道理均!五都薈洛是奇觀，指的就是在洛陽偃師到澗河一線的20平方公里的土地上序列著夏渡斟鄩商都系亳漢魏故城隋唐東都城東周王城，五大都城遺址，這些遺址展現(xiàn)出了中國從奴隸制王朝向封建帝制過渡的同時，更將中國的城池園林城市規(guī)劃藝術(shù)以不同的形態(tài)展示了出來，這是世界考古界的奇跡，其中，夏都斟鄩和商都西亳更是將中國有紀年的歷史上推了1200多年!都城的出現(xiàn)使得洛陽城六和之內(nèi)具靈氣，“天下之中”的洛陽是中華文化的淵源，在漫長的歷史流程中，洛陽一直是我國的政治經(jīng)濟文化的中心，或為中心之一，因此儒學(xué)佛學(xué)玄學(xué)理學(xué)道家無不與洛陽有著密切的聯(lián)系，中華文化上的主流，無一不是發(fā)源于洛陽，然后流播四方，傳于后世。自古以來洛陽就又“洛陽富才雄洛陽出才子漢魏文章半洛陽”之美譽，蘇秦賈誼杜甫李賀劉禹錫程顥程頤等都是洛陽人，“建安七子竹林七賢金谷二十四友”李白白居易及許慎班固司馬光等無數(shù)名人學(xué)士在洛陽寫下了千古絕唱或不朽的詩篇《漢書》《三國志》《新唐書》《資治通鑒》《說文解字》《齊民要術(shù)》《九章算術(shù)》《水經(jīng)注》《三都賦》《論衡》，等著名作品均寫于洛陽，并在洛陽問世。還有“河圖洛書”“孔子入周問禮”“洛陽紙貴”等美談佳話也發(fā)生在洛陽，可以說洛陽是靈性的聚集，是中國人思古的幽情，在東西南北上下這六個方位內(nèi)凝聚了中國人最為驕傲的情結(jié)!中國共有七個著名的古都其中而洛陽則是七大古都排第一，北京、南京、杭州、西安、開封、洛陽、安陽，只有洛陽市是建都年代最早朝代最多時間最長的“天下名都”，歷史上的許多重大事件都發(fā)生在這里，有許多的重要的歷史人物也都活動在此，因此宋代歷史學(xué)家司馬光說道“若問古今興廢事，請君只看洛陽城”，這就是說洛陽市中國歷史文化的縮影，曾經(jīng)有人說“如果你想了解20年的中國，一定要到上海。如果你想了解50年的中國，一定要到特區(qū)。如果你想了解近800年的中國，一定要到北京。如果你想了解近3000年的中國，就一定要到西安。但是如果你想了解5000年的中國，就一定要到洛陽看看”，由這些贊頌我們可以看到洛陽在這7個古城中位居第一是當之無愧的!八大八小十六景是洛陽的特色，昔日城郭巍峨，宮闕壯麗，風(fēng)物優(yōu)美，勝跡如林的洛陽，自唐宋以來，不少文人墨客，衣冠人物，或為之謳歌，作畫，吟詩，賦文或營建別墅，家于洛陽，留連其中，為這里的風(fēng)物勝跡，留下很多風(fēng)雅遺事和美麗傳說，其中龍門山色絕，馬寺鐘聲奇，金谷春晴麗，洛浦秋風(fēng)涼，天津曉月明，銅駝暮雨妙，平泉朝游勝，邙山晚眺美，為洛陽八大景，關(guān)林翠柏，午橋碧草，石林雪霽，伊沼荷香，東城桃李，廛壑朱櫻，西園池塘，龍池金魚，為洛陽的八小景，八大八小構(gòu)筑出來了一個美麗的洛陽，也為攬勝探奇者游覽觀光洛陽過程中，提供了助興的一筆!九朝古都洛陽城，時至今日市區(qū)總面積544平方公里，下轄澗西西工洛龍老城廛河吉利六個區(qū)，總?cè)丝?30余萬，市區(qū)人口100余萬，從民國時期逐漸退出歷史輝煌的舞臺，成為近代史上中國著名的工業(yè)城市，第一拖拉機廠軸承廠銅加工廠洛陽浮法玻璃廠6126135408407等一大批全國知名的大企業(yè)和研究所，工業(yè)的發(fā)展使洛陽在計劃經(jīng)濟時期成為了全國數(shù)一數(shù)二的工業(yè)龍頭城市，但隨著市場經(jīng)濟的搞活洛陽現(xiàn)在也同時進入了，以深厚的歷史文化為依托的旅游城市，現(xiàn)在的洛陽在市委市政府領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，正在以建設(shè)“工業(yè)名城，旅游名城”為口號，實施“東引西進”戰(zhàn)略乘著西部大開發(fā)的東風(fēng)，加快發(fā)展步伐，撤銷郊區(qū)，調(diào)整區(qū)劃，拉大城市框架。市委市政府的這些舉措，大大的促進了旅游業(yè)的發(fā)展，這也是一個良好的開端!相信在不久的將來，洛陽一定會以嶄新的姿態(tài)讓世人刮目相看!各位團友!小x對洛陽的介紹就先到這里，在后面的游程中，小x會再為大家做更為詳細地介紹!~