【正文】 包餃子前注意事項：（1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。（2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。（3）家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。（4）場地整理，包完餃子后自由洗手。人員分工班主任和配班教師：負責維持班級秩序，指導家長和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團，和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。班級準備：帶領小朋友洗手、帶好圍裙。負責人把集中包好的餃子送進廚房并把煮好的餃子送回班里，生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。品嘗完畢后，老師組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園。班級整理、餐后散步、組織孩子午休。活動總結，找補不足。各園可根據(jù)各地風俗，選擇不同的形式，包餃子或者包湯圓等，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認知。附兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。冬至主題班會教案 冬至班會活動篇十四在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習俗。嘗試動手制作湯圓。課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？——這些數(shù)字是什么意思呢？小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。組織談話，引導學生了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日?！銈冎蓝潦莻€什么日子嗎？——冬至是哪一天？小結：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。出示圖片“湯圓”，引導學生了解冬至的飲食習俗。——冬至這天，你家會吃些什么？——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵學生動手制作湯圓。（可根據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子）——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧?！覀兛梢杂酶鞣N顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。溫馨提示童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求學生理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵學生動手制作餃子。將學生制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供學生欣賞。冬至主題班會教案 冬至班會活動篇十五初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。（一）教師交代活動目的及注意事項。師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（學生：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？師：外出活動應該注意什么呢？（學生自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。（二）談話，激發(fā)興趣。師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。搗米（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。（2）學生觀看搗米操作情況。（3）學生嘗試、腦沁（4）學生說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。團米團（1）師：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉（2）師：鏟一部分米團放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？（3）學生操作，講述操作細節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……滾豆沙（1）讓學生區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。師：這個好吃嗎？（學生品嘗）幼：又香又甜。師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。（2）觀看客座教師滾豆挲。（3）師幼共同嘗試滾豆覬學生品嘗。（四）小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。（五）延伸活動（回學生園嘗試做麻糍）師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！學生嘗試制作麻糍。學生品嘗。冬至主題班會教案 冬至班會活動篇十六：情暖冬至，愛在助困：所有勤工儉學崗位人員：20年12月21日晚7點：b204：福建師范大學閩南科技學院助困辦公室:(一)、勵志視頻通過播放勵志視頻，幫助崗位克服自卑心理。(二)、知識競答自選題目(勵志題目)，答對即可獲得獎品，答錯仍有參與獎。(三)、演講現(xiàn)場采訪崗位，請各崗位談談自己對學院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講，談談工作、學習心得，激勵其他崗位在工作和學習上取得進步。(四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂，分享湯圓，傳達節(jié)日祝福和學校的關愛。：本活動共分為兩個階段，前期對活動的相關內(nèi)容進行宣傳，并把活動的有關任務下達到各個干事并做好準備工作。后期將于12月21日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動。布置、宣傳費用：200元湯圓、獎品：600元總計：800元