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20xx年安全監(jiān)督工作計劃(八篇)-資料下載頁

2025-08-13 05:00本頁面
  

【正文】 量安全專項整治“利劍行動”,嚴厲打擊違法使用禁用和假冒偽劣農(nóng)獸藥、超范圍超劑量使用農(nóng)獸藥、非法添加違禁成分、不遵守安全間隔期和休藥期制度造成農(nóng)獸藥殘留超標、生豬私屠濫宰等違法違規(guī)行為。大力開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動,實施化肥減量增效、農(nóng)藥零增長、獸用抗菌藥使用減量和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動。在全縣試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管新模式。加快國家(省級)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺推廣應用,探索推廣“合格證+追溯碼”監(jiān)管模式,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯示范縣建設(shè)。督促農(nóng)貿(mào)市場業(yè)主建立健全入市銷售者檔案,履行經(jīng)營者主體責任,確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。加快推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯工作,力爭農(nóng)業(yè)系統(tǒng)認定的綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營主體及產(chǎn)品100%納入國家追溯平臺和省級追溯平臺。責任單位:縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣發(fā)展和改革局、縣經(jīng)濟科技信息化局、縣市場監(jiān)督管理局、縣綜合行政執(zhí)法局、生態(tài)環(huán)境局(四)深入實施校園食品安全守護行動。壓實學校、學生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營者食品安全主體責任,督促落實食品安全校長(園長)負責制、學校負責人陪餐制,組織開展學校食品安全管理先進個人評比活動,中小學校實行大宗食品集中定點采購。推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,穩(wěn)步提高學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率,幼兒園、小學食堂力爭達到100%。組織開展春、秋季及中、高考學校食品安全專項檢查,組織開展校園周邊食品安全整治行動。責任單位:縣教育和體育局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)督管理局(五)深入實施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動。以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,嚴厲打擊制售“三無”食品、假冒偽劣食品、“山寨食品”、過期食品及虛假宣傳等違法違規(guī)行為,堅決取締“黑作坊”。推進農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設(shè)。責任單位:縣市場監(jiān)督管理局、縣經(jīng)濟科技信息化局、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(六)深入實施餐飲質(zhì)量安全提升行動。加強對網(wǎng)絡平臺及入網(wǎng)餐飲服務單位業(yè)態(tài)監(jiān)管,入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者的食品經(jīng)營許可證公示率達到90%以上。持續(xù)推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理,防范“地溝油”流入餐桌。規(guī)范食品標識標簽、包裝材料、容器洗滌劑、生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備等管理。加強對餐飲具集中消毒企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽檢。加大對餐飲單位日常監(jiān)管,同時做好企事業(yè)單位食堂的監(jiān)管,特別要加強對學校食堂的監(jiān)管。持續(xù)開展“文明用餐、公筷公勺行動”,減少食源性疾病傳播。開展學生家長“拿著手機看食堂活動,推進消費者“看著廚房點外賣”工作。責任單位:縣市場監(jiān)督管理局、縣發(fā)展和改革局、縣經(jīng)濟科技信息化局、縣衛(wèi)生健康局、縣綜合行政執(zhí)法局,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨(工)委、人民政府(辦事處)(七)深入實施保健食品行業(yè)專項整治行動。做好保健食品的宣傳,查處、打擊各種非法銷售保健食品的行為,并加大案件的查辦和曝光力度,嚴格規(guī)范保健食品保健功能聲稱、標簽標注警示用語規(guī)定及企業(yè)保健食品營銷行為,規(guī)范直銷行業(yè)管理及準入工作。責任單位:縣市場監(jiān)督管理局、縣委宣傳部、縣公安局、縣商務和經(jīng)濟合作局、縣文化廣播電視和旅游局、縣衛(wèi)生健康局(八)強化突發(fā)事件應急處置。修訂和完善《縣食品安全突發(fā)事件應急預案》,建立健全上下貫通、高效運轉(zhuǎn)的食品安全應急管理機制,完善食品安全風險研判和預警交流工作機制,制定食品安全風險研判計劃,組織縣食安委相關(guān)成員單位,按計劃召開食品安全風險研判會,分析研判全面性、階段性和區(qū)域性風險。開展食品安全風險監(jiān)測,加強食源性疾病報告。積極推進食源性疾病溯源體系建設(shè),提升食源性疾病流行病學調(diào)查能力。定期公布食品監(jiān)督抽檢信息,適時發(fā)布風險警示。責任單位:縣食安辦、縣食安委各成員單位(九)加大監(jiān)督抽檢力度。完成食品和食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不少于1144批次(縣級大宗食品安全監(jiān)督抽檢771批次,縣級食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢373批次)??h級食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測不少于3000批次。主要農(nóng)產(chǎn)品省級例行監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在98%以上,食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上,不合格食品核查處置率達到100%。完善食品經(jīng)營風險分級管理機制,年底前實施風險分級管理的食品經(jīng)營者達到70%以上。責任單位:縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣衛(wèi)生健康局(十)嚴懲食品安全違法犯罪。嚴厲打擊食品安全違法犯罪,落實“處罰到人”要求,綜合運用財產(chǎn)罰、資格罰、人身罰、聲譽罰等措施,加大對違法企業(yè)法定代表人、實際控制人、企業(yè)主要負責人、直接負責人的處罰力度,嚴格實行食品行業(yè)從業(yè)禁止、終身禁業(yè)等懲戒措施,強化信用聯(lián)合懲戒,加大對失信企業(yè)和人員的聯(lián)合懲戒及信息公開力度,實現(xiàn)“一處違法,處處受限”,對再犯從嚴從重處罰,提高違法成本。加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接,完善“兩法銜接”工作聯(lián)席會議制度。開展全面禁止非法野生動物交易行動、“春雷行動20xx”和落實“四個最嚴”專項行動,全縣辦理食品安全違法犯罪案件不少于全縣近3年案件平均數(shù)的110%,始終保持嚴懲食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。責任單位:縣委政法委、縣法院、縣檢察院、縣公安局、縣司法局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場監(jiān)督管理局(十一)落實企業(yè)主體責任。督促企業(yè)建立自查制度,落實安全管理、風險管控、檢驗檢測等主體責任。組織開展重點企業(yè)主體責任落實情況述職活動。開展“放心食品超市”自我活動。督促企業(yè)完善追溯體系,確保產(chǎn)品來源可查、去向可追、風險可控。責任單位:縣市場監(jiān)督管理局、縣發(fā)展和改革局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣商務和經(jīng)濟合作局(十二)推進食品安全社會共治。加強食品安全熱點問題輿情監(jiān)測、協(xié)調(diào)處置、信息公開、宣傳報道,落實“誰執(zhí)法誰普法”責任制,重點宣傳食品安全相關(guān)政策、典型案例、食品安全監(jiān)管成效等。組織開展“食品安全宣傳周”和食品安全進農(nóng)村、進校園、進企業(yè)、進社區(qū)等活動,提升公眾食品安全素養(yǎng)。暢通投訴舉報渠道,落實舉報獎勵制度。責任單位:縣市場監(jiān)督管理局、縣委宣傳部、縣教育和體育局、縣公安局、縣司法局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣衛(wèi)生健康局、縣綜合行政執(zhí)法局等單位(十三)推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。推進“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息化建設(shè),推進大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域的應用。深化食品生產(chǎn)許可改革,推動許可信息化建設(shè),實施電子證書管理。加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè),大力實施“白酒品質(zhì)提升工程”“天府菜油”“中國好糧油”等行動,加快構(gòu)建現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系。支持企事業(yè)單位積極開展食品安全科技攻關(guān)或成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)推廣。大力推進農(nóng)業(yè)標準化基地建設(shè),發(fā)展名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,推進良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證。推進農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)加快建設(shè),加大技術(shù)改造力度。加快推進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息化標準化建設(shè)。開展有機產(chǎn)品認證示范創(chuàng)建工作,持續(xù)推動綠色有機地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,做好農(nóng)業(yè)品牌培育。責任單位:縣發(fā)展和改革局、縣經(jīng)濟科技信息化局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣商務和經(jīng)濟合作局、縣市場監(jiān)督管理局(十四)深化區(qū)域合作交流。以成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè)和成資一體化發(fā)展為契機,在品牌建設(shè)、風險交流、監(jiān)管執(zhí)法等方面加大合作力度。建立區(qū)域間食品安全風險預警交流機制,啟動區(qū)域統(tǒng)一食品安全監(jiān)測預警數(shù)據(jù)平臺建設(shè)方案研究,互通重大食品安全風險信息和食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)信息,協(xié)同做好不合格食品核查處置工作。推動開展跨區(qū)域食品安全聯(lián)合行動,建立執(zhí)法辦案協(xié)作機制,加強新型、疑難、典型案件的會商互通,加強在線索排查、立案調(diào)查、協(xié)查取證、案情通報等方面合作交流,提升執(zhí)法水平和辦案質(zhì)量。責任單位:縣食安委相關(guān)成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨(工)委、人民政府(辦事處)(十五)加強其他重點工作監(jiān)管。突出抓好酒類、米面油、肉蛋奶、果菜茶、桶裝飲用水、調(diào)味品和特殊食品等食品安全。持續(xù)推進食品安全信用體系建設(shè),加快制定聯(lián)合獎懲規(guī)范,加大對失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)合懲戒力度。嚴格落實屠宰檢疫制度,扎實抓好非洲豬瘟防控工作。認真貫徹落實省、市、縣關(guān)于疫情防控和復工復產(chǎn)的有關(guān)要求,加強冷藏冷凍肉品和海鮮的風險排查,對可疑的冷藏冷凍肉品和海鮮進行核酸病毒檢測,統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展。加強景區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)、宗教場所、建筑工地等重點區(qū)域食品安全管理。做好重大活動食品安全監(jiān)督管理工作。加強對食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道的動態(tài)管理,開展“放心肉菜超市”示范創(chuàng)建,充分發(fā)揮示范效應和帶動作用。責任單位:縣食安委相關(guān)成員單位及相關(guān)部門,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨(工)委、人民政府(辦事處)(一)強化組織領(lǐng)導。各相關(guān)部門要密切配合,各盡其責,統(tǒng)籌推動,認真研究解決本系統(tǒng)本行業(yè)食品安全領(lǐng)域存在的熱點難點問題,加強治理能力建設(shè),不斷提高保障水平。(二)強化責任落實。建立健全部門監(jiān)管責任、企業(yè)主體責任等責任體系。各相關(guān)部門要進一步結(jié)合自身食品安全監(jiān)管職能,健全事權(quán)明晰、權(quán)責匹配的監(jiān)管機構(gòu),落實專門人員,確保食品安全工作有人管,責任有人負。(三)強化督查考核??h食安辦要健全完善食品安全考核工作機制,進一步加大督查力度,督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)人民政府和各成員單位落實食品安全工作監(jiān)管責任、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任,對責任不落實、履職不到位等情況進行通報,并嚴格目標考核,對造成嚴重后果的,將嚴格追究責任。
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