20xx年大雪節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)優(yōu)質(zhì)-資料下載頁(yè)
2025-08-13 03:37本頁(yè)面
【正文】 轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方。在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)半個(gè)月的密封腌制后，人們會(huì)將腌肉拿出來(lái)掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。封河北方的“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀往往出現(xiàn)在大雪過(guò)后。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。進(jìn)補(bǔ)大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。大雪后食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物，可以適當(dāng)吃一些時(shí)令的柑桔類水果。由于大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度，可常喝喝姜棗湯抗寒。用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。
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