【正文】 做以總結(jié)、報告。一、第二季度經(jīng)營情況一季度，部門共實現(xiàn)營業(yè)收入，完成季度任務(wù)指針的____，較去年同期____增加了____，上升率為11，實現(xiàn)利潤1____，完成季度利潤指針的____，較去年同期___(平均每月____)相比，利潤增長了____。第一季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達(dá)____，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為____/桌，較去年同期____/桌增加了____/桌，散臺接待____次，上座率為____，包房共接待____次，包房出租____。二、主要工作與作法20__年第一季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機，提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度，更是餐飲部為實現(xiàn)公司及酒店發(fā)展餐飲這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個季度，為此部門在總結(jié)上半年成績的同時，找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門實際，著手開展了以下五個方面的工作：一是創(chuàng)新經(jīng)營，突出創(chuàng)收、贏利這一主題創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：①為進(jìn)一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度，部門以店慶活動為楔機，深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關(guān)工作，促銷期間，部門共銷售特價菜500____份，金額達(dá)____余元，得到的消費者的一致好評。②為加強對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門擬定并出臺了冬季大宴菜單，一季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達(dá)45617____，平均34____/桌。③為增強酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的30____人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐，借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗，部門給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。④為進(jìn)一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷意識與潛能，鞏固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間，部門共銷售圣誕票64張，金額為1907____，同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。⑤為強化廚部創(chuàng)新意識，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的，三個月來部門共推出新菜10____道，并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手。二是轉(zhuǎn)變觀念，強化質(zhì)量建設(shè)這一根本質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。一季度，為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的發(fā)展餐飲這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門在質(zhì)量建設(shè)上著手開展了以下六個方面的工作：①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽。②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際，為保持這種良好的經(jīng)營勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，并不斷強化后廚質(zhì)量意識，部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜3____道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識，同時也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)，為第一季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎(chǔ)。④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實際，部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》，同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據(jù)經(jīng)營需要，部門對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。⑤為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù)。⑥針對餐飲前臺服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實，廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實際，結(jié)合餐飲包房和散臺生意回升的現(xiàn)狀，為了進(jìn)一步提升兩個質(zhì)量，穩(wěn)定消費客源，強化餐飲全員客人意識，改變服務(wù)觀念，積極落實《懷化大酒店誠信經(jīng)營管理條例》中的各項舉措，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，部門于每周三、周六召開前臺、后廚協(xié)調(diào)會，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時擬定并實施了《餐飲冬季暖經(jīng)營舉措方案》。三是積極溝通，把握了客源市場這一關(guān)鍵為進(jìn)一步穩(wěn)定客源，增強顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面，部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作：①定期對?？图跋M大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò)，并對某段時間突然消費較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L，了解其不來消費或消費較少的原因，并做好了記錄及整改，第一季度，部門共電話聯(lián)絡(luò)及實地拜訪常客達(dá)20____次，通過部門的努力，天舟教育、客運段、三醫(yī)院等消費單位較上半年明顯增加。②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù)，部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等。③為體現(xiàn)酒店對消費?？偷闹匾?，通過部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費?？?，并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見。通過以上舉措的實施，不僅穩(wěn)定了消費客源，而且拉近了與消費?？偷木嚯x，擴大了酒店餐飲對外知名度，樹立了良好的社會口碑，同時也提升了包房出租率，05年一季度，較去年同期45上升了百分點?？傊覉孕?，在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下，在部門全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第一季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的發(fā)展餐飲這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!公司第二季度的工作總結(jié) 第二季度工作總結(jié)開頭篇十五清理了財務(wù)賬上長期掛帳的應(yīng)收款項和應(yīng)付款項，對于以前年度支付的款項未收回發(fā)票入帳的業(yè)務(wù)，財務(wù)人員與經(jīng)辦人員溝通協(xié)商追回大部分發(fā)票，并完善了入賬手續(xù)，對于中油堅盛極個別長期追繳而未完善手續(xù)的發(fā)票，財務(wù)部發(fā)出了追繳通知，并要求經(jīng)辦人員將所欠發(fā)票限期交于財務(wù)部，否則追究相關(guān)責(zé)任。二、準(zhǔn)確及時出具各項財務(wù)報表，提供月、季度預(yù)算分析。及時報送各項對外會計報表，及時完成各項統(tǒng)計報表。根據(jù)各單位的經(jīng)濟指標(biāo)完成情況，對各單位的預(yù)算的執(zhí)行與完成情況進(jìn)行月度與季度分析，配合績效考核出具準(zhǔn)確無誤的財務(wù)信息，財務(wù)部在4月下旬協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)召開了預(yù)算分析會議，就各考核單位預(yù)算完成情況提供了參考信息和考核分析意見。三、開展財務(wù)內(nèi)部稽核，加強成本費用控制，堵塞漏洞。對三家醫(yī)院的財務(wù)核算進(jìn)行了內(nèi)部稽核，發(fā)現(xiàn)*的會計科目使用有個別科目不符合財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，有個別費用報銷不符合費用報銷規(guī)定，沒有經(jīng)過公司董事長審批，財務(wù)對倉庫的監(jiān)控不是很到位。而三家醫(yī)院的財務(wù)處理都較規(guī)范，暫時沒有發(fā)現(xiàn)特殊問題。加強單據(jù)的審核，對于各項費用支出建立支出數(shù)據(jù)庫，對超出預(yù)算的支出及時提醒各單位辦理預(yù)算調(diào)整申請，發(fā)現(xiàn)不合理的支出則必須經(jīng)過審計程序，及時糾正不符合財務(wù)手續(xù)的事項，規(guī)避財務(wù)風(fēng)險。四、做好稅務(wù)籌劃和財務(wù)規(guī)劃，規(guī)避稅務(wù)風(fēng)險。在集團(tuán)各單位之間根據(jù)配比和權(quán)責(zé)發(fā)生制合理分配各項發(fā)票，并根據(jù)油品行業(yè)的特點建立了稅負(fù)平衡表，通過電子表格的分析手法，平衡稅負(fù)指標(biāo)。完善發(fā)票入賬手續(xù)，按照規(guī)定開具發(fā)票，合理規(guī)避稅務(wù)風(fēng)險。根據(jù)醫(yī)院的減免稅政策，和白坭地稅局溝通，組織準(zhǔn)備三年免稅期的減免稅材料，申辦地稅減免。準(zhǔn)備**醫(yī)院的減免稅資料，補齊各項基建合同、工程竣工結(jié)算資料。通過和實力雄厚的稅務(wù)師事務(wù)所溝通與協(xié)作，對公司的股權(quán)架構(gòu)、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)作了初步規(guī)劃。五、和相關(guān)部門溝通與協(xié)調(diào)，配合相關(guān)部門處理相關(guān)的事務(wù)。配合資產(chǎn)部做好每月盤點計劃，安排好財務(wù)人員進(jìn)行實地盤點工作。配合資金部合理安排各項資金的收付。配合審計部每月的審計例行檢查，對于出具的審計報告及時出具審計整改意見對于合理的建議作出對應(yīng)的財務(wù)處理。財務(wù)部肩負(fù)著監(jiān)督和服務(wù)的重要職能。所謂監(jiān)督就是維護(hù)集團(tuán)公司的利益，監(jiān)督集團(tuán)公司的財務(wù)運作，調(diào)控各項費用的合理支出，保證財務(wù)物資的安全。服務(wù)就是服務(wù)于集團(tuán)與下屬各公司、服務(wù)于員工、服務(wù)于客戶。以促進(jìn)各公司開拓市嘗增收節(jié)支，從而謀取利潤化。監(jiān)督與服務(wù)是統(tǒng)一的，監(jiān)督促進(jìn)服務(wù)，服務(wù)為了更好的監(jiān)督。公司第二季度的工作總結(jié) 第二季度工作總結(jié)開頭篇十六敬愛的黨組織：我自被黨組織批準(zhǔn)為預(yù)備黨員以來，在此后的工作中，處處以一名光榮的預(yù)備黨員身份嚴(yán)格要求自己，在思想上、行動上向黨組織靠攏，我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的章程，積極參加黨的民主活動。為了便于黨組織對我的考察，現(xiàn)將自己第二季度的情況做如下總結(jié)：思想方面:我主動加強政治學(xué)習(xí)，除了經(jīng)常聽廣播、看電視新聞、看報紙、關(guān)心時事政治外，我利用業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)黨史和黨章，了解我們黨的光輝奮斗史，從而更加珍惜現(xiàn)在的生活，堅定正確的政治方向。明確黨員的權(quán)利和義務(wù)，拿一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，在思想上和黨組織保持高度一致。在正在進(jìn)行的深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀中，我聽從組織的安排，將每次學(xué)習(xí)機會放在首位，不遲到缺席，認(rèn)真閱讀資料，作好學(xué)習(xí)筆記。近期自己思想上比較穩(wěn)定，能夠端正態(tài)度，將自己的思想行為與支部保持高度一致。作為一名黨員，積極學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論知識，用黨的理論武裝自己的頭腦。認(rèn)真執(zhí)行和落實上級的各種指示精神。樹立了積極投身建設(shè)社會主義事業(yè)的決心。學(xué)習(xí)方面: 我始終以一名預(yù)備黨員身份嚴(yán)格要求自己，把自己的學(xué)習(xí)放在首位，通過努力，在工作中取得了較好的成績，起到了黨員的模范帶頭作用。 工作方面：我不斷加強學(xué)習(xí)和自身修養(yǎng)，在過去的幾個月中，我認(rèn)真做好工作，在各級領(lǐng)導(dǎo)的重視和關(guān)懷下，我較好的完成了各項任務(wù)，與此同時本人還從未間斷地把學(xué)習(xí)知識放在工作的重要位置。因為我深信只有熟悉知識才能更好的運用政策，才能更好的為人民服務(wù)。生活方面：我以一名共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，盡量做到物質(zhì)生活簡單樸素，精神生活豐富多彩。雖然我在思想、工作等方面取得了一定的進(jìn)步，但仍存在許多不足，還要在今后加以克服。做一名共產(chǎn)黨員，把自己的一切獻(xiàn)給黨，這是我一生追求的目標(biāo)。我愿意接受黨組織對自己的進(jìn)一步考察和考驗這季度，在這個團(tuán)結(jié)求實、溫暖友愛的集體里，我親身感受到了組織的關(guān)懷，團(tuán)結(jié)奮斗的快樂以及組織的群眾性和先進(jìn)性。在組織的培養(yǎng)教育下，我以更加嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范自己，加強政治思想學(xué)習(xí)、對工作和學(xué)習(xí)精益求精，力圖使自己更加符合一個中國共產(chǎn)黨預(yù)備黨員的標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，在黨組織的關(guān)心和教育下，我將不斷追求進(jìn)步，不負(fù)組織的期望，以自己的實際行動回報組織的厚愛。此致敬禮!公司第二季度的工作總結(jié) 第二季度工作總結(jié)開頭篇十七至今來市場部工作已有六個月。在這六個月的時間中，領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予了我很大的支持和幫助，使我很快了解并熟悉了自己負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)，同時也對公司的整體氛圍和工作情況有了一個初步的了解，在這六個月中，市場部的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常關(guān)心我，給我很多的建議，同事們也非常熱情的幫助我解決很多的問題。讓我很快的就融進(jìn)了這個大家庭里面。成為市場部的一份子。下面是第二個季度來我的工作情況總結(jié)：崗位的職責(zé)目前我的工作重點：服務(wù)。我需要直接的和客戶打交道，作為公司的代表，我時刻謹(jǐn)記自己的形象就是公司的形象，所以在這個工作中，我時刻保持這熱情，耐心的態(tài)度處理所有業(yè)務(wù)。在這個過程中慢慢的去積累經(jīng)驗。為我今后更好地為客戶服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。除了這些以外，我每天要會做一些市場部的后勤工作，掌控市場的隨時動態(tài)，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，哪里需要我，我就隨時可以去那里幫忙。按時按量的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。是產(chǎn)品的價格管理、客戶管理，具體包括按照相關(guān)銷售管理制度，對相關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)督、檢查具體執(zhí)行情況，提出意見和建議。隨時掌控市場的實時動態(tài)，對客戶的動態(tài)進(jìn)行統(tǒng)計和整理。作好客戶滿意度調(diào)查、客戶評價。對銷售市場進(jìn)行檢查、監(jiān)督、檢查等工作。是領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。通過完成上述工作，使我認(rèn)識到一個優(yōu)秀市場部員工應(yīng)當(dāng)具有優(yōu)秀的管理能力，不斷強化的服務(wù)意識，遇事經(jīng)常換位思考的能力，良好的協(xié)調(diào)、溝通能力，及時發(fā)現(xiàn)、解決問題的能力，準(zhǔn)確分析、判斷、預(yù)測市場的能力，如何保證管理者信息及時、對稱的能力，良好的語言表達(dá)能力、流暢的文字寫作能力，較強的創(chuàng)新能力。以提高辦事效率和工作質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能不斷增強自身工作的號召力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。短短幾個月時間，雖然自己做了一些力所能及的工作，但是與一個優(yōu)秀的市場員工標(biāo)準(zhǔn)相比，還有一定的差距。我對自己的做得不好的地方也有一個總結(jié)：由于經(jīng)驗少，從事管理工作時間較短等原因，雖然明白創(chuàng)新的重要性但是對創(chuàng)新的敏感度不夠，很多時候并不能很快的就意識到需要改變做法。由于經(jīng)驗太少，有時對于工作中相關(guān)問題的處理，總是協(xié)調(diào)不好，一時找不到合適的解決方法。遇事經(jīng)常換位思考的能力有待進(jìn)一步加強。在工作和生活中，與人溝通時，說話的方式、方法有待進(jìn)一步改進(jìn)。我認(rèn)為：勇于承認(rèn)缺點和不足并正確認(rèn)識，在以后的工作和生活中不斷加以改進(jìn)，對于自己來講是開展好工作的前提和保證。以上是我這個季度的工作總結(jié)，希望領(lǐng)導(dǎo)們對我批評指正，謝謝大家!