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有關個人述職報告6篇-資料下載頁

2025-08-12 19:43本頁面
  

【正文】 歸檔工作。每星期一、三、五在計免門診給適齡兒童接種預防針,每月3日,6日,26日,27日,30日下鄉(xiāng)定點預防接種。同時不定期地下村對結核病人督導、跟蹤,下鄉(xiāng)開展計免工作宣傳,進行麻疹強化免疫接種,還兼開車。在取得成績的同時,我也存在一些不足,主要是學習還不夠自覺,工作還不夠細致,這都需要在今后的工作中加以改進和提高。三、做好今后防疫工作的打算為做好今后的防疫工作,我一是要加強學習,進一步豐富自己的防疫工作知識,提高自己的防疫工作技能。二是做到愛崗敬業(yè)、履行職責,無私奉獻,深入基層,深入群眾,按照醫(yī)院的要求,切實做好防疫工作,獲得人民群眾的滿意。三是加強作風建設,按照新時期防疫工作的標準嚴格要求自己,切實負起自己的責任,認真對待每一項防疫工作,努力完成防疫工作任務,提高工作效率與質量,把防疫工作做完做好,符合上級部門的要求,促進防疫事業(yè)的進一步發(fā)展。我的述職報告完了,謝謝大家!個人述職報告 篇6 SUMMARIZEM(03001)報送:何副總發(fā)出:餐飲部日期:20xx年x月x日星期一綱要:餐飲部一月份工作總結內(nèi) 容一, 經(jīng)營狀況:截止本月x日至25日。 截止本月x日,婚宴20檔,共計342桌,金額478372元。生日宴6檔,42桌,金額61440元。會議35檔,共計214桌,都與去年同期都有不同程度的增加。二,廚房方面:1,潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個品種,主要目的在于提升人氣, 推廣新菜肴。2,推出外賣服務。其種類有三種,分別為:218元/套。388元/套。 588元/套,目的在于提高了寶隆在社會上,特別是在周邊環(huán)境內(nèi) 的影響力。3,魚翅、鮑魚在實際操作中,安排專人按照規(guī)范進行操作,保證了 質量。4,原來的米飯放置在保暖筒內(nèi),但使用下來熱度不夠,現(xiàn)在請采購部制作了保暖被套,效果較好。5,針對廚師對新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象,統(tǒng)一標準,進行培訓。 6,春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。7,1月x日至2月x日期間海鮮推廣活動8,確定西餐食品節(jié)主題、營銷推廣計劃,做好其成本費用預算、備 料、器皿準備及培訓工作等。三,餐廳方面:1, 制定餐廳工作方式的表格化、程序化,如:借用物品表格、遲到登記表、班前會記錄簽收表格等。2, 規(guī)定班前會內(nèi)容,每天班將前一天需注意的事情記錄下來,在第 二天班前會上認員工了解并簽名認可,會后對內(nèi)容進行整理并規(guī)范存檔工作。3, 三個餐廳配合默契,在運作期間相互協(xié)調(diào),對人力資源合理利用,提高宴會接待品質及菜肴品位,做好大型、重要宴請的人 員調(diào)配工作,如:本月區(qū)府、重要宴請及時將各其它餐廳骨干 人員調(diào)入江南廳做好接待工作。4,人員工作安排表上交,做好人員的安排工作。5,餐廳員工與廚房配合每天對菜肴進行信息匯總并做好相關的記 錄。6,江南廳設置專人負責燙椅套,保證了包房內(nèi)椅套的平整、服帖。 7,對所有包房重新進行設計布置,并拍成照片,規(guī)范服務員在布置 上的操作。四,綜合管理及協(xié)調(diào)方面1, 做好部門人力資源編制流動情況及結構圖。2,部門管事部做好量化管理A,對每個工作臺的餐具數(shù)量、品種進行配置,確保物品的正常運轉。 B,由管事部對物品的配置進行監(jiān)控和管理,制定每個月的正常損耗 率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?,完善預定處信息傳遞程序,要求預定處接到用餐變更通知、特別 是臨時變更通知后及時將信息傳遞到各相關班組,并上報李總 監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導作用。4, 制定了一年的系統(tǒng)培訓計劃,各班組根據(jù)分管管理者年度培訓計 劃,制訂班組每月培訓計劃并將每次培訓情況以書面形式上報部 門。同時按計劃進行培訓并做好培訓記錄,并在培訓后由員工簽 名認可。5, 各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全。6, 做好春節(jié)外賣、年夜飯接待工作、元宵節(jié)接待工作的流程及菜單 的制定、備料、器皿準備等相關的準備工作。7, 制定春節(jié)期間工作安排。8,召開采購成本控制、品質、營銷及餐飲會議,總結上月工作,分 析本月工作,制定2月份的營銷計劃。9, 成立餐飲銷售部,確定其結構編制、工作職責,安排相關人員進 行輪崗學習?!?br />
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