【正文】 要向著更高的方向去努力，不斷提高自我價值。而目前，競聘成為領(lǐng)班是我工作上重要的轉(zhuǎn)折點，今天我要向著領(lǐng)班這個職位發(fā)起挑戰(zhàn)！首先我認(rèn)為我心目中的好領(lǐng)班，他應(yīng)該必須具備以下幾個方面：作為一名優(yōu)秀的管理人員，應(yīng)具有一定的學(xué)習(xí)能力?？赡苡幸徊糠止芾砣藛T，覺得服務(wù)行業(yè)嗎，只要有眼色就行了，至于理論知識，如果具備當(dāng)然最好，不具備，也無傷大雅。是不是這樣子呢？這種想法是錯誤的，因此，我們要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，這樣才能跟上咱們不斷在發(fā)展的公司腳步。要當(dāng)一名優(yōu)秀的領(lǐng)班主管，除了具備較好的文化修養(yǎng)外，還應(yīng)當(dāng)具備較強的計劃組織能力。這是管理工作必須的基本功，同時也是領(lǐng)導(dǎo)工作一種最重要的能力。在整個管理工作中，最核心的是決策、計劃、組織、控制四個環(huán)節(jié)。在大學(xué)管理課程中，這作為一門學(xué)科,要學(xué)習(xí)長達半年之久。這種能力的養(yǎng)成只有在長期的工作實踐中學(xué)習(xí)和積累，沒有捷徑。作為基層的管理人員，需要我們親自去計劃、組織實施，我們是否具備這種能力，就決定了我們的接待工作是否順暢成功。堅持以誠待人以誠待人是針對自身而言，就是要求自己以誠懇的態(tài)度、以誠實的心意，對待每一個人。這里面有四層含義：第一是要誠，而不是虛情假意，也就是說不是裝出來的，不是做給人看的，而是發(fā)自內(nèi)心的、是真的。第二是對待所有人都一樣，也就是一視同仁。不能關(guān)系好的就真心，關(guān)系差的就假意，如果看人下菜、厚此薄彼，這種誠意就大打折扣。第三是自己順境時對人要誠心，逆境時也要誠心，這種誠心要始終如一。第四是不計回報，你有回報，我也誠心對待，沒有回報，我也誠心對待，這種誠心，沒有功利色彩，也是最純潔的誠心。要求同存異因為每個人的家庭背景不同、社會經(jīng)歷不同、受教育程度不同、性格愛好不同，所以難免會在同一件事情上出現(xiàn)不同的看法，產(chǎn)生意見上的分歧。“仁者見仁智者見智”，這是很自然的事情。我們不能苛責(zé)別人跟我們的看法始終保持一致。而是要以更加理解、更加包容的心態(tài)去求同存異。我們大家想一想，這個世界上，如果人人的面孔都一樣，人人的聲音都一樣，人人的個頭都一樣，人人的愛好都一樣，那將是一個可怕的世界。正因為有差異存在，世界才變得如此美好，生活才變得多姿多彩。要善于換位思考 己所不欲勿施于人，是說自己不愿意的事情，不要推給別人。己所欲之勿施于人，也是說自己非常喜歡的東西，也不要強加給別人。因為別人也不一定喜歡。只有常換位思考，才能體會到別人的痛苦歡樂，才能體會到自己做的對不對。正確處理得失關(guān)系 斤斤計較者，從自己的私立出發(fā)貪圖小便宜，把自己的利益放在首位，感覺損自己利益的就去爭去鬧，不遺余力的去維護自己的所得，心里什么時候都處于不平衡的狀態(tài)中，煩惱、郁悶、焦慮等情緒不期而遇。這樣的行為，得到的是煩悶，失去的是快樂。我們就是排頭的第一根標(biāo)桿，只有我們站的直了、穩(wěn)了，我們后邊的人才會又直又穩(wěn)，始終和我們站在一條直線上。常常我們在說，什么樣的領(lǐng)導(dǎo)帶什么樣的兵，通過這么多年的經(jīng)驗，我們也不難看出，如果領(lǐng)導(dǎo)比較認(rèn)真、負責(zé)，不用說他的員工也會比較負責(zé)，慢慢形成一種氛圍，給人的感覺就是這個團隊都是這樣子，交代的工作人會比較放心。相反，敷衍了事的領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)的員工也是這樣子，員工敷衍他，他敷衍上級，問題一旦暴露出來，就一發(fā)不可收拾。久而久之，就會使上級對他喪失信心，團隊也會潰散。有一個企業(yè)有這樣的學(xué)習(xí)信條：任何一個行業(yè)，只有專家、內(nèi)行才能賺到外行人的錢。所以你一定要在最短的時間內(nèi)以最快的速度，成為專家內(nèi)行。而要成為專家，你就得學(xué)習(xí)。隔行如隔山，一定要靜下心來，認(rèn)真了解所提供的產(chǎn)品，誰學(xué)得快，誰就成功的快。所以優(yōu)秀的管理人員往往懂得如何學(xué)習(xí)，常進步，最好讓自己在專業(yè)上保持優(yōu)勢。以上七點就是作為一名優(yōu)秀領(lǐng)班應(yīng)該具備的基本素質(zhì)，如果我這次競聘成功，我將做好以下幾點第一：努力的提高自身的學(xué)習(xí)能力，增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。第二：在提高自身的同時也帶領(lǐng)其它員工一起進步共同成長。第三：溝通很重要。及時的做好員工的思想工作。細心觀察他們的思想動態(tài)，以便及時掌握他們的想法與意見并做好記錄積極反饋。第四：對于餐飲企業(yè)來說最關(guān)鍵的競爭力便是服務(wù)質(zhì)量，而提高服務(wù)質(zhì)量最重要的是真正了解顧客的需求，其次有效地調(diào)動和利用內(nèi)部員工的積極性，從而進一步完善酒店文化建設(shè)，樹立以人為本的經(jīng)營管理理念；而對餐飲服務(wù)人員而言：最主要也是最根本的就是要在服務(wù)的過程中逐步提高和完善自己，提高自身修養(yǎng)和服務(wù)素質(zhì)，再就是注意服務(wù)中的每一個細節(jié)，同時也在工作中虛心學(xué)習(xí)，不斷提升自己，從而提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。第五：完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項事物，公司的發(fā)展勢頭迅猛，只有公司這個大家庭發(fā)展了，我們才會有更好的提升自我的平臺，現(xiàn)在有一個這么寬廣的施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺，相信我總會成功的！我的演講報告完畢！謝謝大家！