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旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告(12篇)-資料下載頁(yè)

2025-08-11 19:25本頁(yè)面
  

【正文】 年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開放的,十一黃金周和五一假期。崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào),溫泉部的部門歌曲,崗位知識(shí)和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項(xiàng)目和注意事項(xiàng),用報(bào)客單登記客人的房間號(hào)碼和門票類型,登記鑰匙牌號(hào)碼,發(fā)放儲(chǔ)物柜鑰匙并指引客人到入口,另外如果有旅游團(tuán)隊(duì),門口接待還要對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行講解)(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗(yàn)票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有拿鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))(3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲(chǔ)物柜鑰匙的憑證)(4)前臺(tái)輸單(輸報(bào)客單,分男女、客人類型輸入電腦,夜班要做報(bào)表)另外還有前臺(tái)收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實(shí)習(xí)生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對(duì)應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺(tái)輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì)支援收銀工作。(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅游業(yè),這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)一切其實(shí)都來(lái)之不易。有一句話是這樣說(shuō)的:外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識(shí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口、為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)。只有親身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性。通過實(shí)習(xí),覺得自己成長(zhǎng)了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會(huì),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。(2)人際關(guān)系與溝通能力在度假區(qū)工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì)遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?guó)人。開始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì)感到壓力很大,有時(shí)會(huì)緊張的冒汗,但也正是因?yàn)榕c他們接觸交流,鍛煉了我的語(yǔ)言表達(dá)能力并學(xué)會(huì)應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會(huì)打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對(duì)我而言,學(xué)會(huì)怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的的回報(bào)。在實(shí)習(xí)過程中,xxx給予了我機(jī)會(huì)和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來(lái)我會(huì)加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇十一實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理??瓢鄰埻ヌm。20xx年7月14日至20xx年月14日。實(shí)習(xí)地點(diǎn):長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店。將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。長(zhǎng)樂豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米。主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理)。再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作。最后,如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開門,我們就會(huì)微笑著說(shuō)?!跋壬?小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)??ā⒃绮蛼炫?。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和需要解決問題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任。在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí)。在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識(shí)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層服務(wù)員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次機(jī)會(huì),他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對(duì)象,發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有準(zhǔn)備,且遇上了機(jī)會(huì)。所以想要以后有所建樹,就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí)、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告篇十二4月23日到4月25日,學(xué)校組織我們國(guó)際導(dǎo)游系去浙江旅游實(shí)習(xí)。(這次旅游實(shí)習(xí)中,我們班被分為了兩部分,我們組是和韓導(dǎo)班一起。)在這三天的旅游實(shí)習(xí)中,我們所有的行程都是按照學(xué)校和旅行社的行程表運(yùn)做的。(具體行程略)三天的行程里,我們到過烏鎮(zhèn),杭州西湖,國(guó)清講寺,石梁飛瀑,華頂森林公園。每一個(gè)景點(diǎn)都各有特色,但也不乏缺點(diǎn)。烏鎮(zhèn):烏鎮(zhèn)給人的整體感覺很好。枕水人家,小橋流水,烏船江上游。烏鎮(zhèn)的景點(diǎn)也很多,有:高桿船,香山堂藥鋪,百床館,民俗館,三白酒坊,宏源泰染坊,織布作坊,江南木雕館,錢幣館,立志書院,矛盾故居,皮影戲,等。在這里,仿佛自己誤入了古片拍攝地。這個(gè)景區(qū)的確值得游覽,而且,有很高的游覽價(jià)值。但是,在這里,人山人海,又讓我覺得好象在鬧市區(qū)逛街。杭州西湖:再這里,我們是自由活動(dòng)。那句上有天堂,下有蘇杭。真是百聞不如一見!到了這里我們都很興奮,有步行游覽的,有騎車游覽的,我們這一小部分人選擇了乘船游西湖。春天的西湖真是柳綠花紅,楊柳枝撫岸,別有一番滋味啊。國(guó)清寺:這里寺院五峰環(huán)繞,左右雙澗縈繞,周圍古木參天,環(huán)境清幽。石梁飛瀑:叢山翠谷中,高山,峽谷,瀑布。真是如仙境般。華頂森林公園:林木繁茂,生態(tài)環(huán)境也好,空氣清新,而且華頂?shù)脑棋\杜鵑花正含苞待放??傮w來(lái)說(shuō),本次旅游實(shí)習(xí)中的景點(diǎn)都還行,但是,我還有一些自己的看法。烏鎮(zhèn)這樣的景區(qū),我認(rèn)為:應(yīng)該把每天的游客接待量控制在一定范圍內(nèi),如果繼續(xù)這樣沒有限制的接待游客,這里的環(huán)境承載力恐怕會(huì)欠缺。而且還應(yīng)轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)理念,全面認(rèn)識(shí)價(jià)格的功能,合理的定價(jià),堅(jiān)決放棄靠門票吃飯的觀念,畢竟價(jià)格是一把雙忍劍。要多創(chuàng)新產(chǎn)品,增加收入渠道,拓展價(jià)格發(fā)展空間。通過多元化的收入來(lái)支撐景點(diǎn)柔性定價(jià)。依靠?jī)?nèi)部產(chǎn)品和服務(wù)功能的完善來(lái)增加游客在景區(qū)內(nèi)的消費(fèi),從而達(dá)到增加景點(diǎn)收入的目的。石梁飛瀑這樣的景區(qū),我認(rèn)為:應(yīng)該創(chuàng)新產(chǎn)品,景區(qū)要獲得長(zhǎng)久的吸影力,使旅游者保持物有所值的旅游經(jīng)歷,就必須創(chuàng)新。要體現(xiàn)新鮮感,所以景區(qū)產(chǎn)品就要有特色。要給顧客多種選擇,提供給顧客一種獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。為游客創(chuàng)造更多的親身參與的機(jī)會(huì),增強(qiáng)活動(dòng)的真實(shí)性,而且,項(xiàng)目的設(shè)計(jì)還要對(duì)游客有一定的挑戰(zhàn)性。在這個(gè)景區(qū)有氫氣球乘坐,和騎馬活動(dòng),但是還應(yīng)該多增加一些。華頂森林公園這樣的景區(qū),我認(rèn)為:可以圍繞雙休日和節(jié)假日做文章,開發(fā)一些運(yùn)動(dòng)休閑的旅游產(chǎn)品,重點(diǎn)開發(fā)山林野趣和參與性強(qiáng)的項(xiàng)目或通過慶祝,創(chuàng)辦節(jié)目的形式推出,如2007年的云錦杜鵑節(jié)或著森林節(jié),觀鳥節(jié),野果采摘節(jié)等來(lái)吸引游客。同時(shí),森林動(dòng)物,植物資源豐富,可以借此開發(fā)市場(chǎng),制作一些地方特色鮮明的森林旅游紀(jì)念品。比如。動(dòng)植物標(biāo)本。石雕,根雕,干燥花及其飾品等等。但一切都以不破壞原有生態(tài)為原則。最后,我覺得這次旅游實(shí)習(xí)中,我還是學(xué)到了很多的。具體講:從導(dǎo)游是如何做的自我介紹,如何講解,如何調(diào)動(dòng)車內(nèi)氣氛,如何購(gòu)票,如何處理一些突發(fā)小事件等。雖然還有不明白的,但或許要在我們自己成為導(dǎo)游后,多帶些團(tuán)就會(huì)揣摩出來(lái)的吧。這次的導(dǎo)游,或許他們有些地方做的不妥,但他們畢竟是上海導(dǎo)游中優(yōu)秀的導(dǎo)游,懂得,見的比我們多的多。還是很感謝他們。也很感謝學(xué)校和老師組織我們?nèi)?shí)習(xí)。這次的旅游實(shí)習(xí),我也從新認(rèn)識(shí)了自己,認(rèn)識(shí)了自己將來(lái)要從事的這一行業(yè),我明白自己接下來(lái)該怎么走好以后的路。
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