開學(xué)第一課安全教育教案大班反思大班春季開學(xué)第一課安全教育教案(通用10篇)-資料下載頁
2025-08-11 17:46本頁面
【正文】 為習(xí)慣是十分必要的。其實(shí)幼兒園一直在進(jìn)行這方面的教育，并列為常規(guī)教育的內(nèi)容，比如排隊(duì)洗手、入廁、喝水，等等，但是由于幼兒年齡比較小，還沒有形成主動、自覺的行為，因此在突發(fā)事件中，在沒有要求的情況下就很難做到，就像男孩子去爭搶玩具一樣，因此需要教師在日常生活中加強(qiáng)教育，使幼兒從小養(yǎng)成做事、活動有序，遵守規(guī)則，學(xué)會輪流、等待的良好的行為習(xí)慣。安全教育要讓幼兒知其然，更要知其所以然幼兒由于年齡小，以具體形象思維為主，因此在對幼兒進(jìn)行安全教育時，要避免空洞的說教，而是要讓幼兒知其然，更知其所以然。比如在日常生活中我們一直在教育幼兒要有序，在很多活動中都要排隊(duì)，但是很多幼兒只知道應(yīng)該這樣做，但并不明白為什么要這樣做，即使知道一些，也是一知半解，并不能意識到事情的嚴(yán)重性，因此一旦離開教師的要求和指導(dǎo)，就會忘得一干二凈，而通過形象具體的活動，如上述活動中的視頻資料、拉小球的試驗(yàn)等，給幼兒留下深刻的印象，使他們明白為什么要這樣做，親身感受不這樣做會產(chǎn)生什么樣的嚴(yán)重后果，以后就會逐漸形成自覺的行為。安全教育要常抓不懈幼兒的年齡特點(diǎn)決定了其意識和行為之間的差異，幼兒的自覺性和自制能力都較差，而良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，自我保護(hù)能力的提高，也不是一次兩次的教育就能見效的。我們教育者必須在日常生活中多進(jìn)行正確行為的引導(dǎo)，使之形成習(xí)慣，同時還要經(jīng)常督促和檢查，助幼兒形成良好的行為習(xí)慣。經(jīng)常給孩子講解安全方面的知識，逐步提高幼兒的自我保護(hù)意識和能力。開學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇十使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的知識。學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。對食品污染和中毒的預(yù)防。一、食品污染。食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。二、食物中毒。食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。(一)細(xì)菌性食物中毒。細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)78次，發(fā)燒3840℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。預(yù)防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或。用鹽腌煮肉時肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。(二)有毒動植物食物中毒。豆角中毒。一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。芽土豆中毒、毒蘑菇中毒。(三)化學(xué)性食物中毒。蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。選擇新鮮和安全的`食品。食品在食用前要徹底清潔。盡量不吃剩飯菜。不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水?？偨Y(jié)：只要從以上幾個方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自己衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。
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