【正文】 機(jī)房，床單、被褥每周清洗一次。所有機(jī)房內(nèi)除了工作服和毛巾外不允許有其他任何物品，如有其他物品，找不到主人，扔掉。電工值班時，每一天9：00—11：00檢查酒店內(nèi)部(除大堂天花)所有燈泡。每晚檢查大堂天花、外圍膠管燈和霓虹燈，如發(fā)現(xiàn)不亮，電話聯(lián)系維修單位。每晚檢查所有外圍燈，如發(fā)現(xiàn)不亮注明第二天維修。客人有緊急事情時，不用下維修單，務(wù)必盡快維修。長白班下班后，主管外出維修通知總機(jī)人員其所去方向，員工外出維修通知主管其所去方向。以上規(guī)章制度，違者過失單一張。臺球廳員工管理規(guī)章制度篇十二酒店工程部管理規(guī)范1工程部的任務(wù)，供熱，供冷，供汽，等負(fù)責(zé)控制和運(yùn)行這些設(shè)備，并保證酒店的需要。，用具等維修和保養(yǎng)。，更新和改造為了發(fā)揮設(shè)備的綜合效益和避免酒店的設(shè)備老化，并不斷提高和完善酒店的形象，使酒店永褒青春，提高競爭力，應(yīng)對酒店設(shè)備設(shè)施和酒店裝修進(jìn)行增建，更新和改造。2電工班的任務(wù)。3空調(diào)班的任務(wù)。，通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)和檢修。，電機(jī)及控制電器的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。4維修班的任務(wù)，廚房設(shè)備，人力推車和五金構(gòu)件的檢修工作。，家具，裝飾燈具及土建方面滲漏水的維修工作。，設(shè)備更新和小項(xiàng)增改工程施工。，電工班，電梯班的重大故障檢修。二工程部崗位規(guī)范1工程部經(jīng)理職責(zé)，定期編制設(shè)備維修及更新的預(yù)算報(bào)表及審核請購物資報(bào)告。，降低酒店能源消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。，餐飲等部門的日常維修及各項(xiàng)設(shè)備維修周期計(jì)劃的制定。，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。2工程部主管崗位職責(zé)。貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的各項(xiàng)指令，組織落實(shí)工程維修項(xiàng)目，督導(dǎo)檢查各班組人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。，技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施，排除故障，保證酒店正常營業(yè)需要。，完成工作任務(wù)的狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時提出改善措施，作好設(shè)備運(yùn)行記錄，收集編制技術(shù)資料，技術(shù)檔案，為保證設(shè)備管理與運(yùn)行帶給依據(jù)。3領(lǐng)班崗位職責(zé)，帶領(lǐng)全班人員堅(jiān)持執(zhí)行崗位職責(zé)，操作規(guī)程及各項(xiàng)規(guī)章制度。，備品備件計(jì)劃，管好本班負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的設(shè)備，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。，發(fā)動班組成員參與管理，組織學(xué)習(xí)和運(yùn)用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識。，按質(zhì)按時完成各種工作報(bào)表和記錄，為酒店統(tǒng)計(jì)核算帶給資料。4電工崗位職責(zé)《員工手冊》和各項(xiàng)規(guī)章制度。，熟練的掌握酒店的線路走向及所轄設(shè)備的原理，技術(shù)，性能和實(shí)際操作。，正確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)并填好報(bào)表。，如斷電檢修，需具體檢修人員直接通知掛“嚴(yán)禁合閘”的指示牌，未經(jīng)檢修人員通知而隨意合閘造成的嚴(yán)重后果由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。，值班人員應(yīng)持續(xù)冷靜頭腦，按照操作規(guī)程及時排除故障，并報(bào)告部門經(jīng)理，事故未排除不進(jìn)行交接班，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。，嚴(yán)格檢查線路負(fù)荷，發(fā)現(xiàn)不正常狀態(tài)務(wù)必找出原因，加以糾正。，儀表，保障到達(dá)儀器的各種工作指標(biāo)。，包括備用零件，備用組件需妥善管理，定期測試，保證隨時應(yīng)急使用。，做好防火，防潮，防靜電工作。5修理工崗位職責(zé)《員工手冊》，熱愛本職工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識，熟悉設(shè)備性能及系統(tǒng)狀況，決定故障快速準(zhǔn)確，處理迅速及時。，發(fā)現(xiàn)不足要及時補(bǔ)充。，正確使用手動和電動工具，發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整修理。不能修復(fù)的務(wù)必報(bào)告部門經(jīng)理，對各類工具設(shè)備做到勤保養(yǎng)和妥善保管。，禮貌維修，酒店至上，工作時盡量不影響客人，公共場所施工必要時加設(shè)圍欄，在客房使用如沖擊電鉆等強(qiáng)噪音的工具，務(wù)必嚴(yán)格遵守時間規(guī)定，嚴(yán)格按計(jì)劃時間施工。自覺做好施工場地的收尾工作，以保證酒店的環(huán)境優(yōu)美。，維修要迅速，及時，維修完立即回到班組待命，并認(rèn)真填寫維修換件記錄單。，上一班務(wù)必協(xié)同下一班排除故障后才能下班。，拖延時間，修理質(zhì)量低劣，影響營業(yè)和造成設(shè)備損壞的要追究當(dāng)事者職責(zé)?！对O(shè)備維修程序》的規(guī)定和《維修服務(wù)規(guī)范》。6空調(diào)工崗位職責(zé)，相對濕度進(jìn)行監(jiān)測，根據(jù)外界天氣變化及時進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)節(jié)，并做好記錄。，并簽名，除清楚記錄運(yùn)行參數(shù)外，還務(wù)必記錄清楚設(shè)備的開停時間，停機(jī)修理原因和年恢復(fù)正常狀態(tài)的時間。，停機(jī)修理原因和恢復(fù)正常狀態(tài)的時間，3值班人員務(wù)必堅(jiān)守崗位，服從指揮，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，對值班長安排的工作負(fù)責(zé)。，保證維修質(zhì)量，按時完成任務(wù)。《員工守則》及各項(xiàng)規(guī)章制度，維修要迅速及時，維修完畢要迅速回到班組待命。，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)，性能及系統(tǒng)狀況，做到?jīng)Q定故障準(zhǔn)確，維修快捷。，征得同意才能離開。7鍋爐工崗位職責(zé)，確保鍋爐的安全運(yùn)行。，按照規(guī)定做好巡檢及各種記錄。，不斷提高司爐水平，防止重大職責(zé)事故發(fā)生。臺球廳員工管理規(guī)章制度篇十三工程部基礎(chǔ)管理制度1設(shè)備技術(shù)檔案管理制度，酒店所有設(shè)備均建立技術(shù)檔案，按設(shè)備種類，按時間順序存放。，分部門建立設(shè)備檔案，資料包括：設(shè)備名稱，出廠合格證，檢驗(yàn)單，安裝質(zhì)量檢驗(yàn)單，試車記錄，維修保養(yǎng)記錄，改善安裝記錄，運(yùn)行日志等。每種設(shè)備的各種檔案資料分別按記錄種類和時間歸檔編號以便查找。包括：設(shè)備安裝工程施工圖，動力設(shè)備與管道配管竣工圖，給排水系統(tǒng)分布圖，供電線路圖，自動消防報(bào)警系統(tǒng)分布圖，設(shè)備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號，歸檔管理，供設(shè)備維修管理人員查閱。：配電室運(yùn)行日志，鍋爐運(yùn)行日志，空調(diào)制熱或制冷運(yùn)行日志，空調(diào)區(qū)域溫度，濕度巡檢記錄。這些報(bào)表日志使用記錄完畢后，統(tǒng)一交工程部存檔管理5技術(shù)檔案借閱工程部各種技術(shù)檔案建立后，借閱時需辦理借閱手續(xù)，經(jīng)檔案主管人員統(tǒng)同意方可借閱。2能源管理制度酒店的能耗主要是指燃油，電等的消耗量，其中大部分的耗費(fèi)為電能的耗費(fèi)，因此降低能耗首先是抓電能，其次是燃油，工程部經(jīng)理需直接領(lǐng)導(dǎo)安排各種節(jié)能措施。工程部應(yīng)進(jìn)行每月的能耗統(tǒng)計(jì)并把能耗繪成曲線表，以進(jìn)行不同年份不同月份的耗能比較，并采取以下電能節(jié)約措施：。，低壓網(wǎng)絡(luò)的電流不平衡度應(yīng)小于20%。，開停部分機(jī)組及控制冷卻水溫和水質(zhì)，以提高制冷系統(tǒng)的運(yùn)行效率，對于宴會廳等非24小時營業(yè)場所可采取提前送風(fēng)，營業(yè)結(jié)束前半小時減少送風(fēng)量以節(jié)能。，燈具的高效節(jié)能，還應(yīng)對照明場所進(jìn)行合理照度設(shè)計(jì)和控制。，加強(qiáng)酒店員工合理使用空調(diào)，照明燈具等以節(jié)約能源的節(jié)能意識。3安全運(yùn)行管理制度，組織對電工等特殊工種人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并考核，逐步做到持有操作證的才能上崗。，制定各種維修操作規(guī)程和安全檢查制度。，在進(jìn)行有危險(xiǎn)的作業(yè)時值班負(fù)責(zé)人應(yīng)親自到場。，燃油爐，空調(diào)機(jī)組，電梯務(wù)必進(jìn)行年度檢查。，配電柜，燃油爐的壓力表，保險(xiǎn)閥等務(wù)必定期報(bào)送有關(guān)單位進(jìn)行校驗(yàn)。，空調(diào)機(jī)房，電梯機(jī)房應(yīng)設(shè)警戒牌，嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。，機(jī)房，配電柜均應(yīng)上鎖，鑰匙由專人保管。，并要求每一天清除木屑。，務(wù)必進(jìn)行安全教育，并簽定安全協(xié)議書。應(yīng)在施工中進(jìn)行檢查監(jiān)督，避免事故發(fā)生。，對銹蝕部分要敲鏟上漆。4工具管理制度，檢修人員常用的工具可由個人保管使用。，并排列整齊，工具箱作為交接班資料之一。，均應(yīng)酌情予以經(jīng)濟(jì)賠償。臺球廳員工管理規(guī)章制度篇十四某酒店工程部管理制度(一)工作制度：上班時間不得睡崗。上班時間不得看與本業(yè)務(wù)無關(guān)的書藉。上班期間不準(zhǔn)洗澡。上班期間嚴(yán)禁干私活。不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)大聲喧嘩、唱歌、吹口哨等。下班后不要無故在酒店內(nèi)逗留、閑逛。不準(zhǔn)遲到、早退。不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吃零食。除特殊狀況不得穿越大堂。上班務(wù)必提前到崗，工裝穿戴整齊，不得穿便服。1要用心參加工程部、酒店組織的各種活動。1嚴(yán)格遵守《員工手冊》規(guī)定的各項(xiàng)制度。(二)工程部人員崗位職責(zé)：弱電組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)電話線路、電視線路、網(wǎng)線架設(shè)、電話、電視及小電器維修、夜總會燈光維護(hù)，會議期間舞臺燈光音響、錄音與后臺消防、會議室的橫幅懸掛、小便感應(yīng)器維修、維護(hù)，電子門鎖維修維護(hù)等工作。運(yùn)行組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)設(shè)備機(jī)房、空調(diào)、熱水、供暖、水處理、消防泵房、配電室、發(fā)電機(jī)房、高壓室的運(yùn)行記錄和巡檢線路工作，及各路空調(diào)維修保養(yǎng)工作。綜合維修人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)各水路的日常維修、維護(hù)，下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括：(1)四臺電梯，每月3次的維修、保養(yǎng)(2)24個配電室的維修保養(yǎng)工作(3)各管道維修(給排水)(4)5個廚房的設(shè)備和爐灶保養(yǎng)維修(5)各部門申請的安裝工作(6)檢查主管道、排污道的暢通工作(7)水、氣、煤氣表每一天的抄報(bào)(8)酒店內(nèi)的突發(fā)事件木工組人員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)客房、宿舍、會議中心及其他區(qū)域的門、桌、凳維修保護(hù)工作。文員崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)每日的水、電、蒸汽、煤氣各能耗報(bào)表抄送、倉庫管理、各部門維修單的整理、分類，所用物資價格的統(tǒng)計(jì)，每月中旬及月終的水、電、煤氣、蒸汽各能耗的統(tǒng)計(jì)工作。(三)工單維修制度：工單有兩聯(lián)，留下綠聯(lián)放在接收欄內(nèi)，并寫上持工單人的姓名、開始時間，拿著白聯(lián)去維修。工作完成、部門簽字后，拿出綠聯(lián)，并注明結(jié)束時間，在白聯(lián)上注明所用材料，并放在完成欄內(nèi)。對那些無法干的工作注明原因，由主管簽字后，放在推遲欄內(nèi)，確實(shí)無材料而推遲的要立即報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，主管對推遲工單要做到心中有數(shù)，一天一清查，一周一盤點(diǎn)。(主管要準(zhǔn)備一個本子記錄好)臨下班前，員工所完成的工單，主管要加以匯總，交于文員處。員工對自己所干的工作要認(rèn)真寫在工單統(tǒng)計(jì)本上，注明工作資料、姓名、及完成狀況。箱內(nèi)工單子擺放整齊。(四)維修制度：b班人員要隨時把握天氣的變化，適時高速燈的開、并時間，包括外圍草坪燈、射燈、十一區(qū)走廊壁燈、車棚燈及霓虹燈。維修人員外出維修時要與主管打招呼，或在記錄本上注明工作去向，個性是中班夜班維修人員，外出維修時要隨時與運(yùn)行值班人員取得聯(lián)系。工作完成后要及時回到設(shè)備樓待命，不得在外閑逛、逗留。維修人員對工單要認(rèn)真完成，要注意維修質(zhì)量，當(dāng)日的工作除特殊狀況外，務(wù)必當(dāng)日完成，不能完成的要及時反饋，不可瞞而不報(bào)。對于主管安排的合理工作，員工務(wù)必服從，不能怠工，不能敷衍了事。白班運(yùn)行維修人員抄表要及時，并做到準(zhǔn)確無誤，把表數(shù)上報(bào)至文員處。把卸下的有用舊件放好，不得隨便亂扔。工作完成后要注意清掃現(xiàn)場，做好收尾工作。從倉庫借用的公共工具要認(rèn)真登記，使用完后要及時送回倉庫并擺放整齊。工作要用心主動，不要對工作視而不見1接聽到緊急報(bào)修電話時，要在短時間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，不得拖拖拉拉，互相推諉，能誰修的立即誰修，暫不能維修的向使用部門解釋清楚。1維修途中步速要快，不要慢騰騰的。1作為主管、領(lǐng)班對每一天的上班人員務(wù)必做到心中有數(shù)，對員工的工作去向務(wù)必了如指掌。1干活不要聚堆，一人能完成的工作不要兩人去干。1各部門送到設(shè)備樓維修的設(shè)備，維修完后要及時通知使用部門來領(lǐng)。1維修人員維修時要注意持續(xù)周邊環(huán)境清潔，不要弄臟天花板等。1中班、夜班維修運(yùn)行人員要輪流吃飯、不得空崗。1運(yùn)行維修人員的交接班要清楚，字跡要工整，對于交班完不成的工作除口頭傳達(dá)外，要在記錄本上作好記錄，并注明原因。(五)運(yùn)行制度：運(yùn)行人員要明確自己的職責(zé)，運(yùn)行中遇到自己不能解決或沒有把握的問題不要瞞而不報(bào)。運(yùn)行人員要有職責(zé)心，不要為了抄表而抄表，要隨時注意設(shè)備的運(yùn)行狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，及時匯報(bào)。運(yùn)行值班人員除了正常出檢外，還要接收電話(個性是中班)，把狀況及時反映給維修人員。運(yùn)行人員記錄表數(shù)要做到準(zhǔn)確無誤，不允許偽造數(shù)字。運(yùn)行人員注意班次的交接，對需要傳達(dá)的資料和需要注意的問題記錄在運(yùn)行記錄本上，接班人員接班時要注意看運(yùn)行記錄本。運(yùn)行記錄本要記錄清楚，字跡要工整，不得隨便亂涂、亂寫、亂撕。記錄本要擺放整齊，持續(xù)桌面清潔，運(yùn)行記錄表要整齊地掛在墻上，不得亂放。運(yùn)行人員要注意物品的交接，哪個班次丟失，哪個班次負(fù)責(zé)。運(yùn)行記錄表快用完時要及時領(lǐng)取，月底把一個月的記錄表經(jīng)主管簽字后上交至文員處。運(yùn)行人員吃飯時要有人替崗，不得擅自離崗。(六)衛(wèi)生制度：不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)隨地吐痰。不準(zhǔn)在設(shè)備樓內(nèi)吸煙。劃分職責(zé)區(qū)，確定職責(zé)人，對所劃分區(qū)不定期打掃，確保清潔。值班室及上下樓走廊、樓梯等公共區(qū)域的衛(wèi)生，夜班人員一天一打掃，并注意持續(xù)。垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人員將垃圾帶到垃圾房。每周五清掃酒店安排的衛(wèi)生區(qū)。在設(shè)備樓內(nèi)干完活后要注意清掃現(xiàn)場。(七)巡檢制度：中班維修運(yùn)行人員加強(qiáng)對公共區(qū)域燈光的巡檢，發(fā)現(xiàn)壞的及時更換。范圍包括大堂、餐飲部走廊燈光及草坪燈、射燈。夜班維修運(yùn)行人員巡檢十一區(qū)走廊壁燈及五、六區(qū)走廊壁燈，發(fā)現(xiàn)壞的及時更換。維修運(yùn)行人員加強(qiáng)對魚池的巡檢，并注意作好巡檢記錄。