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公安食品安全工作總結社區(qū)食品安全工作總結(十一篇)-資料下載頁

2025-08-11 11:44本頁面
  

【正文】 篇九為切實履行校園食品安全監(jiān)管職能,維護廣大師生食品安全權益,依據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,結合《20xx年春季校園食品安全專項檢查工作方案》的有關要求,街道食安辦、公衛(wèi)辦、工商所、聯(lián)校于20xx年3月3日到4日對全街道轄區(qū)內中小學、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市進行了一次為期兩天的食品安全專項檢查和狀況調查?,F(xiàn)將檢查情況總結如下:根據(jù)工作要求我街道辦事處結合年初工作計劃和區(qū)工作部署,我街道辦事處于3月3日到4日組織相關工作人員開展轄區(qū)內中小學、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市食品安全專項檢查,本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點”的原則,對轄區(qū)內中小學、幼兒園和培訓學校食堂和食品商店、超市進行了全面檢查,檢查重點突出、不留死角,檢查共出動檢查車7臺,專項檢查人員17人,共檢查2天。本次檢查學校食堂9家,其中持有效許可證的食堂8家,共抽查食堂從業(yè)人員23名,持有效健康證14名,落實從業(yè)人員晨檢制度的有9家,有消毒設施且正常運轉的共9家,建立了消毒記錄的共9家。三防設施齊全的有9家,建立臺賬的食堂7家,索證齊全的食堂6家,索票齊全的食堂9家,量化分級評定為b級的6家,評定為c級的3家,有留樣專用冰箱的9家,留樣規(guī)范的8家。檢查學校食品商店、超市2家,共抽查學校食品商店、超市從業(yè)人員3名,持有效健康證3名,建立臺賬的2家。部分學校食堂設施、設備不健全,不能滿足加工操作要求,存在食品安全隱患。食品原料及相關產品采購把關不嚴,未按要求索證索票、建立臺賬登記。多數(shù)學校食堂在采購食品、原料及相關產品時,未按要求索取供應商的資格證、產品合格證或檢驗報告單、購貨清單、發(fā)票或收據(jù),也未按要求建立臺賬登記。我街道辦事處作為餐飲服務食品安全監(jiān)管部門,今后將著重抓好以下工作:嚴把餐飲服務許可關。對新申請許可證的學校食堂應依程序,嚴標準進行食品安全審核,對不符合發(fā)證條件的不予許可。增加監(jiān)管頻率,加大執(zhí)法力度。對已發(fā)證的學校食堂和食品商店、超市應擴大監(jiān)管覆蓋面和監(jiān)管頻次,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,督促其整改,對不接受整改意見或整改不到位的,加大處罰力度,直至吊銷許可證。加強宣傳力度,抓好人員培訓。充分利用各種媒體途徑,傳遞食品安全的相關知識和信息,使人們充分認識到食品安全的重要性和必要性。定期舉辦學校食堂和食品商店、超市管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識培訓班,提高他們的食品安全素質。信息公開,接受監(jiān)督。定期向社會公開有關食品安全監(jiān)管的信息和投訴舉辦電話,廣泛接受社會各界人士的監(jiān)督。公安食品安全工作總結 社區(qū)食品安全工作總結篇十今年以來,xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會的正確領導關心支持下,圍繞區(qū)級各有關食品安全“三網(wǎng)”建設的要求,大力開展食品安全工作,全面實施食品安全工程,保障人民群眾身體健康和生命安全,具體做了以下幾方面的工作:為了全面抓好食品安全工作,并將工作落實到人,為此,xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領導小組,鎮(zhèn)長丁凱同志擔任組長,副組長由分管副鎮(zhèn)長擔任,負責承擔食品安全工作的組織、協(xié)調、檢查、考核工作;領導小組辦公室負責協(xié)調各村(居)委會、場鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負責人完成轄區(qū)食品安全檢查,基本上做到了組織落實、人員落實、場所落實、經(jīng)費落實。為了使食品安全工作全面推開,我們鎮(zhèn)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認識著手,引導經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營業(yè)主誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念,對超市、市場出售的商品、食品推行以索證、索票為內容的準入制度,對三無產品(無生產日期、無保質期、無生產單位)一律不允許進入超市、商店和市場,不允許銷售不合格、超過保質期以及危害人民群眾身體健康的食品。同時我們還加強宣傳,利用廣播、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的,及時向群眾宣傳合格商品、食品的標記,對衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的食品、商品檢驗結果進行公示,提醒群眾在購買物品的時候引起注意,不合格的食品不購買,宣傳與人民群眾生活關系密切的食品安全知識。為了使食品安全工作順利開展并取得實效,我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)安委會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,一是建立了例會制度,堅持一月一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;二是建立檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法,先后對超市、餐飲業(yè)、美容美發(fā)、藥店、鹵菜加工業(yè)、農資部門等涉及到群眾消費和服務質量的進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)安全事故;三是抓好重大節(jié)慶時點的監(jiān)管,今年重陽節(jié)時,針對我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴,進行了檢查和登記備案,重陽節(jié)當天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務人員為當天的菜品進行留樣,從源頭上控制食品的質量,維護了群眾的合法權益。一是食品安全網(wǎng)格化管理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責任書,每個村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓,食品安全管理員實行“首問負責制”,將各網(wǎng)格食品安全工作納入年終目標考核;二是建立轄區(qū)食品攤販臺賬,對鎮(zhèn)內李興龍、劉良祿等x家攤販進行了登記造冊;三是結合重大節(jié)日期間食品安全專項整治活動,有效地提高了食品衛(wèi)生安全質量,防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。,加大宣傳力度,營造人人皆知、全民參與的氛圍。、檢查力度,重點抓好超市、商店、食品行業(yè)的管理。,完善考核機制,落實長效管理,確保食品安全工作有序地進行。、來信來訪的處理、回復工作,切實維護群眾的合法利益。公安食品安全工作總結 社區(qū)食品安全工作總結篇十一一年以來,在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導下,我鎮(zhèn)認真貫徹上級部署,按照“保安全、強監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路,堅持“疏堵結合、打防并舉、標本兼治、重在治本”的原則,以推進食品市場整治工作為主線,以實施食品放心工程為重點,強化措施,狠抓落實,食品安全保障水平得到全面提升,促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會健康、快速發(fā)展?,F(xiàn)將上半年來工作總結如下:我鎮(zhèn)從“以人為本、構建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產品質量和食品安全監(jiān)管工作,采取五項措施,落實責任,達到食品藥品安全工作群防群治的目的。一是加強領導。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長,分管副職為副組長的食品安全領導小組,配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,配備了工作人員,做到有場所、有制度、有職責。二是嚴格責任。完善對各村、各單位的食品安全目標管理考核工作,分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責任書》。各村、各單位也成立了食品安全領導小組,形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責任體系,使食品安全各項工作落實處、收到實效。三是完善制度。制定出臺了規(guī)章制度,年初制定了全年工作計劃和實施方案,明確職責分工,使食品安全工作有章可循,形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。四是強化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員,村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡。聘請食品協(xié)管員2名,全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員,覆蓋率達100%,明確協(xié)管員、信息員工作職責。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機制。五是保障經(jīng)費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視,把食品安全工作經(jīng)費列入財政預算,加大對食品安全工作的投入,使食品安全工作經(jīng)費得到保障。按照食品安全知識進機關、進鄉(xiāng)村、進學校、進企業(yè)的要求,我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式,深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式,進行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳。**年,共組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學習食品安全知識4次,懸掛宣傳橫幅20條,散發(fā)宣傳資料**余份,各村、各單位工作積極主動、認真扎實,食品安全意識深入人心。以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域,以食品經(jīng)營單位為主要對象,配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。**年上半年,組織各村、各單位主要負責人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進行了2次定期檢查,加強了對食品藥品市場的管理和引導,有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。以飯店、早餐店等為重點對象,配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位,積極開展定期、不定期的食品安全督查,對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達整改通知,限期整改。**年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學食堂進行了2次全面檢查,加強對學校食品安全工作的監(jiān)管,提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,各中小學校衛(wèi)生條件有了明顯的改善??傊?,我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績,但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中,我們將認真總結工作經(jīng)驗,從以人為本,關愛生命的高度出發(fā),再接再厲,盡職盡責,抓住重點,突破難點,大膽創(chuàng)新,開拓進取,促進我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階,為整個饒良經(jīng)濟社會的持續(xù)發(fā)展作出應有的貢獻。
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