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正文內(nèi)容

20xx年餐飲營銷的策劃方案餐飲營銷策劃方案7篇(優(yōu)秀)-資料下載頁

2025-08-11 08:24本頁面
  

【正文】 的消費(fèi)提示作用。(1) 在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。(2) 選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。戶外廣告:戶外看板/ 路牌燈箱銷售點(diǎn)pop:海報/賣點(diǎn)燈箱/模型/掛板及各種印刷品贈品廣告:贈給消費(fèi)者的禮品。贈給經(jīng)銷商的禮品。印刷品廣告:優(yōu)點(diǎn): 缺點(diǎn):電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強(qiáng)制性、語言的煽動性較好等優(yōu)點(diǎn)。廣告投入量:11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。5. 媒體軟廣告(1) 飲食業(yè)的經(jīng)營之道——訪大聚通美食城總經(jīng)理(2) 大聚通美食城形成熱點(diǎn)的原因(發(fā)布時間待定。)八、大聚通美食城廣告用語主廣告語:1. 真情無限,聚通美食或:聚通美食,真情無限2. 聚通美食服務(wù),千家萬戶得福九、廣告投入戰(zhàn)略:目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。大聚通美食城奉行“顧客永遠(yuǎn)是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。餐飲營銷的策劃方案餐飲營銷策劃方案篇六企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊文化的建設(shè),為完成公司制定的各項年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。一、目標(biāo)在這一年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌,推進(jìn)_餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。年企劃力爭用最少的拓展費(fèi)用做的市場宣傳。二、節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。(實際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。_周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、買贈為主。促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。結(jié)合“_餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動,不斷吸引招募新會員。三、宣傳、公益活動計劃宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費(fèi)用1萬元左右。加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商針對_餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)每季度內(nèi)部dm報刊,進(jìn)行廣告招商。五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護(hù)常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)餐飲營銷的策劃方案餐飲營銷策劃方案篇七美滿良緣由天賜滿意婚宴在__二、總體思路充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到__”為主題的營銷活動,使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。三、活動時間____年__月至____年__月四、活動內(nèi)容滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。滿十五席以上免費(fèi)提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺花(鮮花)一份。預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)百年好合宴688/桌(10人)金玉良緣宴788/桌(10人)珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)龍鳳呈祥宴988/桌(10人)佳偶天成宴1088/桌(10人)六、宣傳推廣把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁—報紙夾放—鬧市區(qū)人員發(fā)放—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)?!胖迷陲埖旮鳡I業(yè)點(diǎn)。電梯間pop/大堂pop把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。七、部門分工營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作??傓k負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。八、費(fèi)用預(yù)算絹花拱門:2。35米_米=___元(可長期使用)普通噴繪噴繪:_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)桌花:35元/份_份=35元婚房:豪華單人間___元/間夜蛋糕:180元/份宣傳折頁:_/張__張=___元報紙夾放費(fèi):_元/張___張=___元電梯間pop:___元/幅_幅=___元九、附宣傳折頁樣(略)十、備注
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