20xx年保潔服務外包合同物業(yè)服務外包合同(四篇)-資料下載頁
2025-08-10 23:15本頁面
【正文】 及時對甲方提出的合理化建議與意見做出回應并對存在問題及時整改。1食堂衛(wèi)生許可證由乙方負責辦理并負責年審，并提供復印件供甲方存檔。（一）食品加工標準乙方需采購和使用新鮮良好的原料，杜絕采購感官性狀異常的食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)食物腐敗或感官性狀異常的原料嚴禁加工使用。原料使用前要清洗，肉類與蔬菜水產(chǎn)要分開清洗。食品加工應按規(guī)定做到生熟分開、菜肉分開、成品與半成品分開。制作菜肴加工間的環(huán)境應整潔衛(wèi)生，管理好滅鼠蟲類藥品，以防誤入食物引起食物中毒。定期對操作間進行消殺處理。做到無蠅蛆，無蟑螂、卵莢及蟑跡，“除四害”工作及四害密度達標，資料準確、齊全、規(guī)范。（二）食物的保存生食物與熟食物要分開保存，避免交叉感染。保持冰箱內(nèi)外整潔，經(jīng)常擦洗冰箱表面。食品采購遵循用多少采購多少的原則，保證食品應在有效期內(nèi)食用并保證食用時食品新鮮。（三）食堂衛(wèi)生標準1. 室內(nèi)外環(huán)境整潔，每天定時（用餐結束后必須清理就餐區(qū)）清理。就餐環(huán)境的標準：室內(nèi)物品擺放整齊：桌椅擺放合理且整齊；餐盤、飯盒碼放整齊；抹布不亂放；無積塵、無蛛網(wǎng)，地面無煙蒂、無痰跡，桌面無上次就餐留下的食物殘渣、油跡。2．食堂門口設有泔積筒，當天產(chǎn)生當天清，定期清洗保證筒無異味、無菜湯流溢。泔積筒由乙方負責清理。食堂不得使用一次性餐具及銷售煙酒食雜等物。涉及制藥員工使用餐具需醒目特殊，嚴格清洗消毒單獨擺放。甲方采取不定期抽查原材料的方式，一經(jīng)查出使用腐敗變味的或感官性狀異常的食品作為原材料，制作菜肴加工間環(huán)境惡劣等，依情節(jié)嚴重，對乙方做出每次2001000元的處罰。甲方不定期對乙方的食品儲藏庫進行檢查。檢查包括：原料的新鮮度；食品的保質期；冷藏食品的擺放（生熟分開）；冰箱的清潔度等方面。檢查一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格要求乙方立即整改，整改后依舊不合格項將對乙方做出每次300元的處罰。甲方將每天對食堂就餐環(huán)境進行檢查。檢查包括：廚師的個人衛(wèi)生；廚師是否穿著工裝及工裝的清潔度；就餐桌椅、餐盤餐具的擺放是否合理整齊；就餐用的加熱器、地面、桌面、餐盤有無上次就餐留下的食物殘渣、油跡；加熱飯菜用的加熱水是否定期更換；食堂門口的泔積筒是否干凈、無異味 。當日檢查出不合格項次日必須整改完畢，否則將對乙方做出每次200500元不等的處罰。菜肴品質的考核。依員工滿意度、意見為依據(jù)，定期(每半月一次)對食堂菜肴質量、款式、口味等進行建議整改，如在一周內(nèi)乙方依舊整改無效，甲方有權要求乙方更換廚師。乙方每周提供菜譜后，要按菜譜制作菜肴，忌隨意換菜式，如有變動需向甲方說明原因征得同意，當月變更菜譜不得超過3次。食物中毒事件。為保證農(nóng)民工就餐安全，一旦證實是因食入乙方制作的菜肴而導致食物中毒或其他疾病，乙方一方面要全額承擔所有因食物中毒而產(chǎn)生的醫(yī)藥費、誤工費用等相關法律法規(guī)參照執(zhí)行，另一方面甲方有權終止合同。甲、乙雙方應信守合同條款，本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，因甲方擅自終止合同而給乙方造成不必要損失則由甲方一次性支付乙方全額損失及保證金，因乙方擅自終止合同而對甲方造成的品牌形象及經(jīng)濟損失則全額支付根據(jù)相關部門評估后的損失金額。如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商同意后，方可解除合同。 如遇到動遷、自然災害等意外事故本合同自動失效，雙方不可追究違約責任。本合同一式三份，甲方兩份，乙方一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。本合同簽訂后試用期一個月，一個月后雙方無異議本合同自動履行生效。合同期滿前一個月，由雙方商定是否續(xù)簽合同事宜，乙方享有優(yōu)先承包權。本合同執(zhí)行中如出現(xiàn)爭議時，雙方應協(xié)商解決，如雙方協(xié)商不成，同意向合同履行地人民法院提起訴訟。 本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
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