【正文】 濫。但隨著淡季營銷觀念日益深入，許多酒類廠家已把淡季營銷列為一年?duì)I銷計(jì)劃之中重要推廣部分，積極與零售商合作，共同推動(dòng)白酒淡季在終端的推廣。因此零售商大可借機(jī)而動(dòng)，尋求資助。零售商如何向廠商尋求資源?該求資源是：部分媒體提醒性廣告、提供做堆頭與貨架陳列的物料、現(xiàn)場導(dǎo)購員、dm和pop等廣告單、宣傳冊(cè)、各種禮品支持、更高的返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)、節(jié)日贊助費(fèi)。作為回報(bào)，零售商應(yīng)對(duì)廠家作以下支持：淡季新品免進(jìn)場費(fèi)、提供位置更優(yōu)越的堆頭、增加貨架陳列面、賣場的廣播提示、更便捷的貨款結(jié)算、相關(guān)費(fèi)用的減免。如何尋求、向誰要求?一般可采取電話交談、登門造訪、契約式談判進(jìn)行。此時(shí)零售商應(yīng)顯示自己的誠意，放下高貴的頭，鄭重向廠家、經(jīng)銷商推出自己白酒淡季推廣全盤計(jì)劃、方案，以取得制造商、供貨商的配合、支持。大單采購經(jīng)理、現(xiàn)場主管、分店頭面人物都可成訪談對(duì)象。談約中，零售商應(yīng)把自己的想法、要求和交易條件開誠布公和盤托出，不應(yīng)有所隱藏，不要把淡季的一些東西拖到旺季，混淆起來。最后要達(dá)成書面的協(xié)約。淡季合作事宜，零售商應(yīng)采取“去兩頭取中間”、“不貪大不求小”的策略：即不宜與高檔大牌白酒合作，因?yàn)榇祟惥粕虒?shí)力大眼光高，較不重視淡季推廣。小酒品名氣小，推動(dòng)起來所耗氣力大，有些得不償失。與中大型白酒企業(yè)共謀較為適宜，因?yàn)樗鼈円环矫嬉汾s“茅臺(tái)、五糧液、劍南春”全國名酒，一方面要防止落伍，所以做淡季營銷，他們比較盡心盡力，全力配合，所以零售商有利可圖的機(jī)會(huì)就較多。堆頭、貨架、招牌、標(biāo)語和廣播，其中最有利因素當(dāng)是堆頭。商超堆頭形式分為產(chǎn)品外箱盒、大的形象外盒、貨架產(chǎn)品堆頭和專門設(shè)計(jì)的形象展示臺(tái)以及貨架端架等，主要堆排在大通道中、門店出入口和收銀處等。最常用為貨架產(chǎn)品堆頭。偌大一個(gè)大賣場、超市，增加一兩個(gè)堆頭不大會(huì)影響什么。據(jù)專家長期研究發(fā)現(xiàn)，一個(gè)即使不起眼的物品，經(jīng)過十次以上的目視率，也會(huì)感染目擊者，容易產(chǎn)生消費(fèi)欲望。一百個(gè)人同樣一個(gè)地點(diǎn)目擊同一個(gè)物品，至少也有3人/次會(huì)產(chǎn)生消費(fèi)欲望和行為。一個(gè)大賣場一個(gè)關(guān)鍵地段的堆頭就是起到這樣作用：銷售推拉、品牌展示。但如何巧做堆頭?根據(jù)產(chǎn)品的不同生命周期確定“堆頭”的促銷形式并合理規(guī)劃。如果廠家產(chǎn)品是新品，處于導(dǎo)入期，所供堆頭位置不一定最好，但要拉上廠家做“強(qiáng)勢”促銷。如果是成長期，則對(duì)位置提出了更高的要求，商超要供出最好地段，也即“黃金”堆頭，并且也要上促銷。成熟期的堆頭位置比促銷更關(guān)鍵。商超應(yīng)利用自己的專業(yè)技術(shù)，教授廠家堆頭設(shè)計(jì)的技巧，使堆頭發(fā)揮最大效應(yīng)：保留1/8外箱面的隔箱陳列，頭下層圍檔的藝術(shù)化，頭上層放置小型的品牌展示牌或促銷傳單、品牌傳播的宣傳頁，創(chuàng)意季節(jié)銷售氛圍。商超營業(yè)員應(yīng)定期清理堆頭。大型商超一般經(jīng)營利潤微薄，主要靠收取各種進(jìn)場費(fèi)來維持生計(jì)。特別是在淡季做白酒推廣，是件吃力不討好的事。如果是單憑商超自身推廣，那更是無利可圖。因此商超做淡季白酒終端促銷，一個(gè)根本想法就是能做“無本生意”，不花錢照樣促銷。這就要求商超即做主導(dǎo)者更要做中間人，起到“拉郎配”作用，善用捆綁銷售、聯(lián)合促銷達(dá)到目的。聯(lián)合促銷意義：使單個(gè)商超沒有能力開展的促銷活動(dòng)得以進(jìn)行。聯(lián)銷商品的品種、規(guī)格、式樣、花色齊全，增加白酒吸引力。以較小的促銷費(fèi)用取得較大的促銷成果。聯(lián)合促銷方式：大瓶裝白酒與小瓶裝捆綁裝銷售。白酒與時(shí)俏的啤酒聯(lián)銷。買多少白酒送幾瓶啤酒，或買多少啤酒送白酒。形式可硬性規(guī)定也可軟性指定。白酒與調(diào)味品聯(lián)銷。再往大的聯(lián)接，則可與時(shí)鮮的油、鹽、牛奶等居家食品類聯(lián)銷。白酒與刮刮卡聯(lián)銷。規(guī)定凡買多少價(jià)值白酒即送刮刮卡多少張。獎(jiǎng)品形式、價(jià)值不等。最近福建一家大型白酒廠在淡季期間推出買白酒送美元的活動(dòng)，在經(jīng)銷商、消費(fèi)者引起很大轟動(dòng)，零售商大可“拿來主義”，學(xué)以致用。聯(lián)銷品要求有相似屬性又有一定使用價(jià)值，能把暢銷品與滯銷品同時(shí)盤活。聯(lián)合促銷品，商超即可自己自行組合，也可要求廠商提供配合。聯(lián)合促銷策略首先要?jiǎng)?chuàng)新，讓消費(fèi)者擁有一種新鮮感，如果內(nèi)容創(chuàng)新很難，那么形式或概念上就必須創(chuàng)新。其次要讓消費(fèi)者直接看到促銷品讓其直接獲得的利益，只有看得見的利益才最有殺傷力。最后就是簡單可行，易于操作，否則消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生不必要的懷疑，降低促銷效果，而且會(huì)增大操作成本。每年長假大節(jié)是商超黃金時(shí)期，消費(fèi)高峰，也是白酒重要消費(fèi)時(shí)節(jié)。但一到5月到9月這段時(shí)間，節(jié)假日少了也小了，節(jié)假日商味淡，客流量明顯小，所以白酒銷售就更顯疲軟。但沒有傳統(tǒng)節(jié)假日不等于就沒節(jié)假日，商家也可自己制造節(jié)假日，這對(duì)淡季中掀起一陣消費(fèi)小高潮很重要。比如國外有些商家就大張旗鼓搞店慶日、文化周，并把它們安排淡季里，從而在淡季中掀起一陣營銷小高潮。在這段期間，還有諸如傳統(tǒng)的母親節(jié)、父親節(jié)、端午節(jié)、七夕情人節(jié)等中小節(jié)日，還有“七一”、“八一”等國家法定節(jié)假日。各地市也都有自己的民俗節(jié)、商會(huì)、賽事等不遜于春節(jié)、國慶等重大活動(dòng)，商家應(yīng)精明些，積極響應(yīng)，大膽參與，做好相關(guān)應(yīng)景性配套性的商業(yè)推廣活動(dòng)。諸如此類，淡季就不怕沒節(jié)假日，沒有商機(jī)，而是月月有，甚者“天天在過節(jié)”。但不少商超都把酒類促銷排除在節(jié)日促銷外，實(shí)在令人可惜。那商超如何做節(jié)日白酒淡季營銷?產(chǎn)品的賣點(diǎn)節(jié)日化商超零售商應(yīng)求新求異，根據(jù)不同節(jié)日情況、節(jié)日消費(fèi)心理行為、特定時(shí)期節(jié)日市場的現(xiàn)實(shí)需求和每種產(chǎn)品的特色、文化以及現(xiàn)代生活休閑方式，制定出行之有效、頗具時(shí)節(jié)特色、適應(yīng)節(jié)日營銷的產(chǎn)品策略組合，引進(jìn)推廣更有利于適合夏令節(jié)日期間消費(fèi)者休閑應(yīng)酬、充分展現(xiàn)喜慶福氣的產(chǎn)品，便可另辟蹊徑搶占先機(jī)。產(chǎn)品節(jié)日化的實(shí)現(xiàn)，就要借“節(jié)”造勢，打“節(jié)日牌”，賦于白酒更多的季節(jié)、節(jié)日結(jié)合的功能和特征，使白酒更具低度化、保健化、休閑化、主題化，拋棄以往白酒的高、濃、冽、嗆等特征，更適合在夏令時(shí)節(jié)喝飲。當(dāng)然推出產(chǎn)品主要不是商超的事，而是要求零售商應(yīng)更具前瞻性、主動(dòng)性，要求制造商研發(fā)、提供更多適合夏季在商超推廣的白酒新品，否則進(jìn)貨再多奏效也小。比如五糧液“福祿壽喜”酒、金六福“慶功酒”、今世緣“情酒”以及保健類枸杞酒、純凈酒、冰酒等都有針對(duì)性、先進(jìn)性，商超不妨多引進(jìn)。如有可能，商超也可推出自己的oem自營白酒品牌。加強(qiáng)團(tuán)購渠道開拓淡季期間還有些節(jié)日，加強(qiáng)節(jié)日促銷就倍顯珍貴。商超應(yīng)主動(dòng)實(shí)行“走出去”策略，內(nèi)引外聯(lián)，加強(qiáng)節(jié)日公共渠道開拓。有8月8日是父親節(jié)，也可籍此良機(jī)，向孝敬爸爸的子女推售具有保健性的白酒、藥酒。按照國外慣用的做法，超市、大賣場的大型節(jié)日營銷促銷日期以3周為宜，節(jié)前7天為推動(dòng)期，節(jié)后為調(diào)整期，節(jié)中為高潮期，每期持續(xù)時(shí)間以平均購買周期的長度為宜。小節(jié)相應(yīng)縮減。淡季白酒推廣也應(yīng)遵照此律。綜觀商家的促銷，雷同居多，單打獨(dú)斗，效果不佳。因此淡季期間的商超、賣場應(yīng)充分利用自身活動(dòng)場所大、環(huán)境優(yōu)良、人氣鼎盛的三大優(yōu)勢，做出一番大手筆促銷活動(dòng)。當(dāng)然促銷必須結(jié)合白酒特點(diǎn)，別出心裁，與眾不同，而且要講究連貫、系統(tǒng)、配套，多管齊下，才能收到意想不到的效果。那么商超如何推出有自己特色、銳利、有效的連環(huán)促銷方案?以下是幾個(gè)例子：活動(dòng)1：來，買就送。凡在淡季推廣活動(dòng)期間，來本超市購物的顧客，只要購買白酒金額達(dá)到100元以上，均有精美禮品相送，買得越多，送得越多。活動(dòng)3：“生日感恩”有情相送。每月舉行“感恩父母，幸運(yùn)生日”抽獎(jiǎng)回饋活動(dòng)，凡消費(fèi)者生日數(shù)字與本店抽出的中獎(jiǎng)日一致并持有該日在本店消費(fèi)白酒的購物單，均有愛心生日禮物相送?！吧崭卸鳌被顒?dòng)設(shè)有多重獎(jiǎng)，最高獎(jiǎng)是“本店總部三日旅游”?；顒?dòng)4：“瘋狂30秒隨你拿”。每旬憑購物小票或發(fā)票(內(nèi)含有購白酒明細(xì))隨機(jī)抽出2~3名顧客，作為當(dāng)天的“幸運(yùn)顧客”。幸運(yùn)顧客在規(guī)定的30秒時(shí)間內(nèi)，可在本超市內(nèi)任意抓取商品，能拿多少算多少，只要不違反規(guī)則，所有拿出的商品全部免費(fèi)相送。其他系列商超現(xiàn)場促銷活動(dòng)還可有由白酒廠家協(xié)助支持的文藝表演、飲酒大賽、白酒酒道推廣暨知識(shí)競賽活動(dòng)等活動(dòng)，都能進(jìn)一步使夏季消費(fèi)白酒意識(shí)深入人心?，F(xiàn)場系列活動(dòng)要一波接一波，要有針對(duì)性，趣味性，刺激性，目的是為吸引更多顧客參加，將整個(gè)促銷活動(dòng)推向高潮，實(shí)現(xiàn)廠家、商家、顧客“多贏”，各有所獲。由于獎(jiǎng)品、禮品基本上是廠家所贊助，商超只是支付一小部分，還是“羊毛用在羊身上”，廠家也有所斬獲，但最大贏家乃是商超?，F(xiàn)場連環(huán)促銷活動(dòng)與做堆頭、聯(lián)合促銷、節(jié)日營銷等既有聯(lián)系，又是獨(dú)立的，應(yīng)加以區(qū)別對(duì)待、應(yīng)用。為加強(qiáng)淡季白酒促銷，商超還可聯(lián)合廠家，可選擇打折卡、贈(zèng)券、積分累積獎(jiǎng)、會(huì)員制這些促銷工具，進(jìn)一步拉動(dòng)白酒淡季促銷。酒水銷售工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十五有專門做一個(gè)品牌白酒的，如今世緣、洋河藍(lán)色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了?；旧献鼍频氖稚隙加?—4個(gè)品牌。對(duì)我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認(rèn)為很先進(jìn)，也一定有所作為。有實(shí)力的酒水商（有成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個(gè)市場不到10家。由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會(huì)，積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。酒水商接品牌都很小心謹(jǐn)慎，都想少進(jìn)貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷；有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在我這設(shè)辦事處，等市場成熟了我再做。大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。限于時(shí)間關(guān)系才回訪了三個(gè)縣區(qū)：賈汪區(qū)、邳州市、睢寧縣，另外的三個(gè)縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。酒水銷售工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十六20xx年對(duì)于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年。感謝接納我工作的公司，感謝諄諄教誨的領(lǐng)導(dǎo)，感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫助鼓勵(lì)，感謝在我沮喪時(shí)鼓勵(lì)我給我打氣相信我的朋友，感謝那些給我微笑，接納我的人，因?yàn)槭撬麄兊膸椭?、認(rèn)可、信任、鼓勵(lì)才能使我更加樂衷于我的工作，更加熱愛我的工作。銷售是一個(gè)競爭非常大的行業(yè)，也是最能鍛煉人的行業(yè)。剛開始工作的前一個(gè)月真的很沒有信心，業(yè)績沒有上升，我除了天天的拜訪和宣傳，我不知道我還能從哪方面進(jìn)行努力，兩個(gè)月過去的時(shí)候，我已經(jīng)不能說是一名新員工，市場我已經(jīng)慢慢熟悉了，跟大部分的客戶應(yīng)該也算是熟悉了，可是月底銷售總結(jié)的時(shí)候，我傻眼了。那個(gè)時(shí)候的夜晚總是讓人難以入眠，躺在床上，關(guān)著燈，眼睛睜開著，看著由外滲入的一點(diǎn)微弱的光，怎么也沒有睡意，腦子里都在想，明天該做什么，要見什么人，跟他們聊什么，希望得到什么樣的結(jié)果，每晚都在想的問題，天天都照著做。可我心里是沒底的，不知道這樣下去成績是否能上升。假如三個(gè)月試用期后我達(dá)不到公司的要求，我將如何?面對(duì)眼前的市場，我也沒有信心了。但我還是希望在我的努力下，希望能有稍好的成績，能讓我繼續(xù)這份工作。就這樣生活還在一如既往的發(fā)生變故，而唯一不能變的就是自己對(duì)工作的態(tài)度，不管怎么樣，每個(gè)工作日都容不得半點(diǎn)偷懶半點(diǎn)松懈，因?yàn)楦偁師o處不在，競爭者只要看見有一個(gè)空子，就一定會(huì)手插進(jìn)來擾亂你的平衡，當(dāng)然沒有競爭就沒有動(dòng)力，就沒有市場。不管明天迎接的是什么，統(tǒng)統(tǒng)接招，積極應(yīng)戰(zhàn)。本人20xx年的計(jì)劃如下：對(duì)于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象?？蛻粲龅絾栴}，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。酒水銷售工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇十七xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在店長指導(dǎo)下，我恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，各項(xiàng)工作得到進(jìn)一步提升，現(xiàn)將xx年工作心得和感受總結(jié)如下：一、酒水銷售方面。，維護(hù)好客情關(guān)系，及時(shí)合理訂貨，以做好產(chǎn)品的生動(dòng)陳列。，提高市場的占有率。，提高市場鋪貨率。二、執(zhí)行公司的各項(xiàng)銷售計(jì)劃在做好訂貨和排面的同時(shí)，我同時(shí)也是公司的終端導(dǎo)購員，盡我自己的所能向消費(fèi)者介紹我公司產(chǎn)品，使他們成為我們伊利特公司的忠實(shí)消費(fèi)者，在促銷方面，執(zhí)行公司的各項(xiàng)促銷計(jì)劃。三、專賣店店面方面按時(shí)整理柜子，和庫房，每天早上一上班進(jìn)行衛(wèi)生清潔，保證貨架干凈明亮。按時(shí)檢查維修安保、消防、防水、防火設(shè)施。能及時(shí)配合公司的盤點(diǎn)工作。應(yīng)收款的收繳能按時(shí)完成。財(cái)務(wù)對(duì)接賬實(shí)相符。四、有待改善的幾個(gè)方面，提高新品的鋪貨率。，進(jìn)一步增加客情。，運(yùn)用到實(shí)際工作中。，希望領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)批評(píng)與指正，以得在以后工作中加以改正。最后我們將堅(jiān)定不移地延續(xù)品牌道路，及時(shí)了解市場，加強(qiáng)與市場互動(dòng)合理發(fā)展，我相信在我的共同努力下，我們必將度過各種難關(guān)，取得市場戰(zhàn)役的更大勝利。