【正文】 。（3）期滿(mǎn)后根據(jù)乙方管理業(yè)績(jī)經(jīng)甲方董事會(huì)決定，在同等條件下乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。甲方委托乙方對(duì)本餐廳進(jìn)行管理，由乙方選派合適人員擔(dān)任本餐廳全面廚房的管理工作。在管理期間，乙方應(yīng)努力并妥善經(jīng)營(yíng)及甲方交予管理的資產(chǎn)，如有任何人為破壞造成損失，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)賠償。乙方在本協(xié)議下的一切職責(zé)，是以甲方的名義并為甲方的利益而履行，乙方僅是甲方廚房管理上的代理人，本協(xié)議并無(wú)任何條款可以構(gòu)成或被解釋為乙方與甲方之間是合伙和合作關(guān)系，也不能理解為甲、乙雙方存在雇傭關(guān)系。因此，在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，經(jīng)甲方批準(zhǔn)或因經(jīng)營(yíng)所需產(chǎn)生對(duì)第三者的債務(wù)或經(jīng)營(yíng)可能產(chǎn)生的虧損，除非本合同另有規(guī)定，乙方將不因其管理及經(jīng)營(yíng)而負(fù)起上述任何債務(wù)或虧損。甲方需向乙方提供可保障食品出品質(zhì)量的制作場(chǎng)地和完善配套所必需的設(shè)備、用具、潔具、原材料及其他配套設(shè)施，并符合乙方及國(guó)家的有關(guān)規(guī)定及要求。甲方有監(jiān)督乙方的權(quán)利，如工作上不稱(chēng)職者，可要求乙方整改。如甲方多次提出，乙方仍未于整改的或者整改后仍達(dá)不到甲方要求的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求。不能浪費(fèi)甲方的原材料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方會(huì)提出書(shū)面警告，發(fā)現(xiàn)多次并造成嚴(yán)重浪費(fèi)行為的，甲方有權(quán)終止合同。乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。甲方為乙方委派人員提供宿舍和床位，宿舍使用的水、電等費(fèi)用由公司制訂統(tǒng)一基本費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，超出標(biāo)準(zhǔn)的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。甲方為乙方派人委員每天提供工作用餐，夜班的員工可享受夜宵。甲方需根據(jù)協(xié)議的規(guī)定，每月______日以人民幣的形式，支付乙方委派人員工資。根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要甲方為乙方委派人員提供工作服。乙方委派人員需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_____元整，協(xié)議期滿(mǎn)，此保證金一并退還。甲方需為乙方委派人員支付保險(xiǎn)費(fèi)用，保證乙方工作期間的人身安全。乙方委派人員可享受餐廳制定的福利待遇，休假根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法定假期執(zhí)行。1甲方提供的廚房工作場(chǎng)地需符合國(guó)家安全消防標(biāo)準(zhǔn)。乙方保證委派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員不少于______人，所委派人員須有過(guò)強(qiáng)的技能，對(duì)不適合崗位要求的人員甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。乙方委派人員負(fù)責(zé)甲方廚房日常管理工作，對(duì)菜品的出品質(zhì)量及成本控制，力求達(dá)到最大效益的利潤(rùn)回報(bào)。如因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。乙方推出的特色菜品不少于______種，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮。乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法，保證食品安全生產(chǎn)。若因乙方管理問(wèn)題造成客人失誤中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān)，并負(fù)責(zé)第三方的賠償。若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)。廚房采購(gòu)有甲方負(fù)責(zé)，乙方有義務(wù)在采購(gòu)品種、質(zhì)量、價(jià)格上提供合理化建議。乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，每月帶薪休假______天，愛(ài)護(hù)甲方財(cái)務(wù)，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。乙方派駐人員工作滿(mǎn)一年可享受一次帶薪為_(kāi)_____天的年假，可累積例休和法定假期，最長(zhǎng)不超過(guò)______天。乙方委派的行政總廚可報(bào)銷(xiāo)年假的往返機(jī)票，其他委派人員可報(bào)銷(xiāo)年假的往返火車(chē)硬臥票。乙方派駐人員到酒店報(bào)道的交通費(fèi)用由甲方報(bào)銷(xiāo)支付。甲方確定在本協(xié)議簽訂之日，預(yù)付乙方保證金______元整。乙方需提供大于______元整的有效資金證明。該保證金在協(xié)議生效后，于前三個(gè)月的有效管理費(fèi)中扣除。本協(xié)議一經(jīng)簽訂，雙方應(yīng)共同遵守，未經(jīng)雙方同意不得擅自更改。如有一方違反本協(xié)議規(guī)定，守約方應(yīng)在違約行為發(fā)生時(shí)，書(shū)面告知對(duì)方予以糾正，違約方在告知糾正期內(nèi)不能停止違約行為的，守約方可以終止本協(xié)議。違約方應(yīng)向守約方賠償因此導(dǎo)致的一切經(jīng)濟(jì)損失。如因甲方原因未能履行本協(xié)議，甲方需賠償乙方人民幣_(tái)_____元整。如因乙方的原因違約，乙方需賠償甲方人民幣_(tái)_____元整。由于不可抗力的情況導(dǎo)致本協(xié)議不能正常履行甚至導(dǎo)致協(xié)議終止，經(jīng)雙方協(xié)商后，雙方不因此承擔(dān)違約責(zé)任。雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，可由甲、乙雙方協(xié)商解決。不能協(xié)商解決的，甲、乙雙方同意由__________________________勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁機(jī)關(guān)仲裁解決。本協(xié)議自甲方法定代表人和乙方簽訂蓋章之日起生效。自本協(xié)議生效之日起，除非本協(xié)議一方出現(xiàn)違約情況，否則任何一方不應(yīng)提前終止本協(xié)議。符合本協(xié)議情況提前終止協(xié)議，應(yīng)提前壹個(gè)月通知對(duì)方，協(xié)議終止前本協(xié)議所規(guī)定之雙方義務(wù)仍需執(zhí)行。甲、乙雙方凡涉及各方權(quán)利、義務(wù)的，應(yīng)隨之以書(shū)面形式告知。本協(xié)議未盡事宜，按照《勞動(dòng)法》和甲方的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本協(xié)議一式______份，甲乙雙方各持______份，經(jīng)雙方簽字后生效，具有同等的法律效力。甲方（簽章）：簽訂日期：______年______月______日簽訂地點(diǎn)：乙方（簽章）：簽訂日期：______年______月______日簽訂地點(diǎn)：廚房用工協(xié)議 廚房外包合同協(xié)議書(shū)篇十二出包方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)承包方：(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)根據(jù)國(guó)家的有關(guān)法規(guī)條文，甲、乙雙方本著互惠互利，平等協(xié)商的原則，一致同意簽定如下協(xié)議，供雙方信守執(zhí)行。一、甲方將座落于的廚房承包給乙方，由乙方來(lái)負(fù)責(zé)承包甲方廚房的技術(shù)管理工作。二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿(mǎn)如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。三、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費(fèi)為人民幣元整(共計(jì)人民幣大寫(xiě))元整(小寫(xiě))甲方按時(shí)在每月日支付乙方上月的承包費(fèi)，甲方不得以任何理由拖欠。四、乙方在承包甲方廚房期間，該店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額定額為人民幣_(tái)___元整。如月?tīng)I(yíng)業(yè)額超出定額的，甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎(jiǎng)金，以資鼓勵(lì)。五、乙方承包后，必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況，同時(shí)要嚴(yán)格控制成本，嚴(yán)禁隨意浪費(fèi)(包括腳料和調(diào)料品，水和電等)。乙方人員須技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，對(duì)不合崗位要求的人員，甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負(fù)責(zé)招聘，其他費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。六、乙方應(yīng)每周組織一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，每月推出兩道新菜品。甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要，確保廚房原材料的供應(yīng)。七、正常操作：乙方人員在工作時(shí)出現(xiàn)意外，內(nèi)應(yīng)視為工傷，由甲方負(fù)責(zé)一切事情。乙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。八、承包期間，甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐，甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇，以便乙方人員安心工作。外地廚師來(lái)回車(chē)費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)。甲方給乙方人員每月四天休假，在不影響正常營(yíng)業(yè)的情況下，乙方可以自行安排人員休息休假。九、甲方不得拖欠乙方工資，否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關(guān)部門(mén)調(diào)解后，拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔(dān)。十、根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第四十條規(guī)定，甲方可以解除乙方勞動(dòng)合同，但應(yīng)提前三十日以書(shū)面形式通知本人，如違反需額外支付乙方一個(gè)月總工資，并不得違反《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知甲方，但不得違反《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定。十一、本承包協(xié)議有關(guān)未盡事宜，須由雙方協(xié)商解決，另補(bǔ)充協(xié)議書(shū)具有同等法律效力。十二、本協(xié)議書(shū)一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字生效。甲方(簽字)：乙方(簽字)：____年____月____日廚房用工協(xié)議 廚房外包合同協(xié)議書(shū)篇十三甲方:乙方:根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以供共同信守執(zhí)行。一、甲方***食府,根據(jù)食府經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫(xiě): )。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng) 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱(chēng)和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況,上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的 人薪酬。四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿(mǎn)意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿(mǎn)意。六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬(wàn)獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬(wàn)圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。甲方:(簽名蓋章)乙方:法人代表簽名:20xx年x月xx日