【正文】 所學(xué)的知識(shí)和實(shí)際很好地結(jié)合。在大學(xué)期間我們除了應(yīng)具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)外還應(yīng)該培養(yǎng)吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，端正自己的心態(tài)，踏實(shí)認(rèn)真，這對(duì)我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。參觀實(shí)踐報(bào)告篇八20xx年9月17日石家莊酒廠張桂康明麗通過(guò)對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國(guó)酒品（白酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí)，了解概況等。石家莊市制酒廠建于19xx年，是國(guó)家大二型國(guó)有企業(yè)，19xx年河北省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。19xx年、19xx年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”。是“中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。19xx年，輕工部任命翟樹(shù)棠為廠長(zhǎng)，袁樹(shù)田為第一副廠長(zhǎng)，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信，鑄造第一莊百年品牌”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開(kāi)拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類(lèi)拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“名牌興企”道路，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)高部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車(chē)間，車(chē)間是19xx年建造的，當(dāng)時(shí)只有北京、天津和石家莊有類(lèi)似的車(chē)間。此車(chē)間的獨(dú)特之處在于它的窗戶(hù)比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^(guò)程中，既不能讓室內(nèi)溫度過(guò)高，也不能過(guò)低，房屋的方位、窗戶(hù)的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱(chēng)“精品第一莊酒”。：它是xx年代初開(kāi)發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達(dá)萬(wàn)噸。三十年來(lái)以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷(xiāo)不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。19xx年以來(lái)，連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過(guò)產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷(xiāo)品牌”。：典型的甜型黃酒，20世紀(jì)初落戶(hù)石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。19xx年被評(píng)為“河北省名酒”，19xx年被評(píng)為“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國(guó)食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。白酒的分類(lèi)：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒；按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒；按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲；按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類(lèi)如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。白酒的品評(píng)，分三步：看色、聞香和品味。一般對(duì)品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過(guò)程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。高部長(zhǎng)還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí)，之后高部長(zhǎng)就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長(zhǎng)，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱(chēng)“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱(chēng)作酒柸，發(fā)酵后在甑中流酒（中間流出的酒品質(zhì)最佳）。再經(jīng)排酸等工序，釀造過(guò)程即成。其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。這里有測(cè)量醇酸脂的氣象測(cè)譜儀。據(jù)高部長(zhǎng)所說(shuō)，當(dāng)時(shí)在河北省只有一臺(tái)，而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。之后我們來(lái)到了包裝車(chē)間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水線，我們體會(huì)到了酒品的整體出場(chǎng)過(guò)程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。最后我們來(lái)到了酒庫(kù)門(mén)口，由于進(jìn)入酒庫(kù)是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門(mén)口進(jìn)行了參觀。酒庫(kù)內(nèi)整齊的排列著寫(xiě)有不同人名字的酒缸，內(nèi)裝有不同類(lèi)別的酒。缸重600余斤，缸對(duì)缸放于地上儲(chǔ)存，此為原酒，在經(jīng)歷一個(gè)“醇醛酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。高部長(zhǎng)說(shuō)生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)一定要嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到萬(wàn)無(wú)一失。通過(guò)半天的參觀實(shí)習(xí)，我對(duì)該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識(shí)，擴(kuò)展了知識(shí)面，對(duì)現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)分析在參觀過(guò)的問(wèn)題，也為以后學(xué)習(xí)新的專(zhuān)業(yè)知識(shí)打下了基礎(chǔ)。我知道所學(xué)的知識(shí)都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ)，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問(wèn)題，因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會(huì)知道我以后的學(xué)習(xí)，成為我對(duì)自己專(zhuān)業(yè)探究的一塊鋪路石。參觀實(shí)踐報(bào)告篇九（1）實(shí)習(xí)目的：參觀實(shí)習(xí)是本科教學(xué)計(jì)劃中非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。其目的是使學(xué)生了解和掌握化工機(jī)械生產(chǎn)，化工生產(chǎn)步奏，化工生產(chǎn)方法的知識(shí)。鞏固已學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，提高其在生產(chǎn)實(shí)踐中調(diào)查研究，觀察問(wèn)題，分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力與方法，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)是我們工科類(lèi)學(xué)生較為重要的具有特別意義的活動(dòng)，對(duì)我們這些未出社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)際工作得到全新的認(rèn)識(shí)。（2）實(shí)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn)（3）實(shí)習(xí)要求： 聽(tīng)從老師和企業(yè)工作人員的安排指導(dǎo)，有秩序，有禮貌，遵守工廠的相關(guān)規(guī)定。認(rèn)真聽(tīng)取工作人員的講解介紹，有問(wèn)題及時(shí)虛心提問(wèn)，有意見(jiàn)建議要有禮貌地提出并做好相應(yīng)的筆記。認(rèn)真學(xué)習(xí)化肥，石化產(chǎn)品，以及化工機(jī)械生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí)，包括氨，潤(rùn)滑油等生產(chǎn)流程，總結(jié)出自己的收獲和心得體會(huì)等，寫(xiě)一篇實(shí)習(xí)報(bào)告。這次能有機(jī)會(huì)去工廠實(shí)習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有一個(gè)禮拜的時(shí)間，但是在這段時(shí)間里，在老師和工人師傅的幫助和指導(dǎo)下,對(duì)于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識(shí)，感覺(jué)受益匪淺。這對(duì)我們以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助,我在此感謝學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和老師能給我們這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也感謝老師和各位工人師傅的的悉心指導(dǎo). 這次實(shí)習(xí)使我們走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上了與實(shí)習(xí)相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世而、施展才華、增長(zhǎng)才于、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己，我們充分認(rèn)識(shí)到了實(shí)習(xí)的重要性，提高了實(shí)習(xí)過(guò)程中的自覺(jué)性，特別是實(shí)習(xí)中的組織紀(jì)律，安全、仔細(xì)觀察、詳細(xì)記錄等往意事項(xiàng)，使實(shí)習(xí)任務(wù)順利地完成了。我們這次實(shí)習(xí)，主要在金石煉化建設(shè)有限公司參觀了大型工廠設(shè)備的生產(chǎn)及加工過(guò)程。新洋豐的化肥生產(chǎn)廠，參觀了包括高濃度復(fù)合肥，三元復(fù)合肥，磷酸一銨，合成氨，硫酸等生產(chǎn)設(shè)備以及聆聽(tīng)了合成原理。身臨荊門(mén)石化目睹了酮苯，潤(rùn)滑油加氫改質(zhì)兩個(gè)廠區(qū)共十個(gè)工段機(jī)器的轟鳴。通過(guò)本次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，對(duì)我們以后《化工原理》課程的學(xué)習(xí)有很好的感性認(rèn)識(shí)，有利于理論和實(shí)際更好的結(jié)合和理解。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是我們專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中一個(gè)重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，為學(xué)生由學(xué)校到工廠，由理論到實(shí)踐之間架起的一座“橋梁”。通過(guò)生產(chǎn)工藝及設(shè)備的參觀實(shí)習(xí)使學(xué)生了解化工生產(chǎn)實(shí)際，增加感性認(rèn)識(shí)，從而加強(qiáng)工程觀點(diǎn)，為學(xué)習(xí)《化工原理》、《化學(xué)反應(yīng)工程》等專(zhuān)業(yè)課程打下基礎(chǔ)。第一天，我們?cè)诮鹗療捇ㄔO(shè)有限公司進(jìn)行。金石煉化建設(shè)有限公司由荊門(mén)石化總廠工程建設(shè)公司改制成立，現(xiàn)有員工700余人，注冊(cè)資本金7000萬(wàn)元，是中石化建筑安裝類(lèi)改制企業(yè)中率先獲得化工石油工程施工總承包一級(jí)資質(zhì)的施工企業(yè)。進(jìn)入車(chē)間后，映入的是數(shù)據(jù)火焰切割機(jī)：其利用的是離子高頻起弧的技術(shù)產(chǎn)生高溫來(lái)切割金屬。我們看著在我們平時(shí)生活中堅(jiān)硬不摧的金屬被如同豆腐遇牛刀般被切成小塊，我們無(wú)不感嘆如今科技的進(jìn)步對(duì)生活帶來(lái)的便捷，也讓我們更加想投身進(jìn)入工業(yè)的隊(duì)伍中為中國(guó)發(fā)展做一些貢獻(xiàn)。隨后我們又參觀了熱處理發(fā)熱爐、壓力容器t房、隔板槽、折流管、冷熱流體換熱器、管板焊機(jī)等等的機(jī)械，無(wú)不使我們感嘆。大量的自動(dòng)化裝置為效率為安全提供了高效與安全。我們看見(jiàn)了工作離我們并不遠(yuǎn)，為社會(huì)效力也近在咫尺。第二天我們?nèi)チ撕毙卵筘S肥業(yè)股份有限公司，它是一家以生產(chǎn)高濃度復(fù)合肥為主導(dǎo)產(chǎn)品的大型民營(yíng)磷化工企業(yè)，在湖北荊門(mén)、湖北宜昌、山東菏澤和四川雷波建有大型的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。歷經(jīng)多年的快速發(fā)展，公司現(xiàn)有資產(chǎn)總額35億元，員工近5000名，年生產(chǎn)高濃度復(fù)合肥能力400萬(wàn)噸，三元復(fù)合肥和磷酸一銨產(chǎn)銷(xiāo)量連續(xù)多年全國(guó)第一，并配套了18萬(wàn)噸/年的合成氨、160萬(wàn)噸/年的硫酸等原料生產(chǎn)項(xiàng)目，企業(yè)規(guī)模位居全國(guó)磷復(fù)肥企業(yè)前三強(qiáng)，湖北省磷復(fù)肥領(lǐng)頭企業(yè)，荊門(mén)市屬工業(yè)企業(yè)第一名。進(jìn)入工廠后，工人們帶我們參觀了氨生產(chǎn)區(qū)，里面充斥著大型機(jī)械。各種各樣的管道連接著一個(gè)又一個(gè)的反應(yīng)裝置，一個(gè)又一個(gè)泵轟鳴著輸送著滋潤(rùn)大地的化肥原料，復(fù)雜而又精細(xì)的瓶瓶罐罐在中央電腦控制下有序的進(jìn)行著各種的作業(yè)任務(wù)，整個(gè)工區(qū)呈現(xiàn)一種混亂又有序的魅力。工人們向我們介紹此由t型煤車(chē)間制做的煤棒烘干后送到造氣崗位，以空氣、水蒸氣為氣化劑，在高溫條件下制得合成氨所需的半水煤氣。經(jīng)脫硫崗位羅茨鼓風(fēng)機(jī)加壓后送到壓縮崗位；經(jīng)壓縮機(jī)一、 mpa送到變換崗位，制得合格的變換氣。再到壓縮機(jī)三、 mpa送到脫碳崗位，制得合格的凈化氣，返回壓縮機(jī)五段入口。經(jīng)壓縮機(jī)六段加壓12 mpa后送至銅洗崗位,制取合格的精煉氣，然后再到壓縮七進(jìn)，經(jīng)七出加壓32 mpa后送至合成崗位進(jìn)行合成反應(yīng)合成氨。擁有環(huán)保、干凈、高效等優(yōu)點(diǎn)。