中秋節(jié)風(fēng)俗與來歷中秋節(jié)風(fēng)俗和傳說(八篇)-資料下載頁
2025-08-07 19:32本頁面
【正文】 曲會(huì)一邊賞明月，一邊聽昆曲，雅俗共賞，老少齊聚一堂，成為姑蘇中秋特有的雅致景況。中秋節(jié)風(fēng)俗與來歷 中秋節(jié)風(fēng)俗和傳說篇七四、四川四川人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、吃麻餅、蜜餅等，四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū)，煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品，因那時(shí)當(dāng)年生鴨已長大，肥瘦適宜。師傅選當(dāng)年生的仔鴨，宰殺后褪盡羽毛，開膛取出內(nèi)臟，洗凈后，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味腌漬一夜后，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹干水分，置熏爐中，用稻草煙熏至呈茶色，出爐放入鹵鍋中鹵熟，食時(shí)改刀裝盤，色澤金紅、肉質(zhì)細(xì)嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。五、山西山西三晉的月牙月餅。山西月餅多以油和面，餡子有紅棗、核桃、豆類、柿子、果脯、紅糖等種類。其中，繁峙縣有一種特殊的球形月餅，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的獨(dú)特創(chuàng)造。一般農(nóng)家打月餅時(shí)，還專門為孩子們打制一些兔形小月餅，希望他們將來能夠“蟾宮折桂”，步入仕途。六、江蘇南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。在江蘇東臺(tái)一帶，每逢中秋節(jié)，則以藕橫斷為餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅，俗稱“荷花”，寓意和睦團(tuán)圓。中秋節(jié)風(fēng)俗與來歷 中秋節(jié)風(fēng)俗和傳說篇八去年的中秋節(jié)，讓我印象深刻。那天，我和爸媽吃完了月餅，來到小區(qū)的廣場上賞月。因?yàn)檫^中秋的原因，小區(qū)里裝飾得特別漂亮。草坪旁，綠樹上到處掛滿了彩燈，清澈的水池中依稀可見悠閑的小魚。微風(fēng)吹來，透過搖曳的樹梢，看到天上的明月仿佛一個(gè)精致的玉盤般潔白、美麗。旁邊的薄云隨風(fēng)輕動(dòng)，一會(huì)兒工夫便跑到了月亮身邊，隨風(fēng)飄起，如薄紗一樣遮住了月亮的臉龐。此時(shí)此刻，月亮似害羞的少女，躲進(jìn)了輕紗之后。過了一會(huì)兒，云紗漸漸散去，月亮又重新露出了笑臉。那圓圓的樣子不禁讓我想起了熟悉的詩句：“江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪。江畔何人初見月，江月何年初照人？”隨著時(shí)間漸晚，周圍的星星也如小區(qū)的彩燈一樣此起彼伏地眨起眼睛，它們好像和我一樣，都在觀賞著月亮。它們是否也看到了月亮里的嫦娥姐姐提著花籃，走在田野，玉兔蹦跳著跟在嫦娥的身后，開心地啃著蘿卜……夜已經(jīng)來臨，風(fēng)也漸涼，我們只好依依不舍地往家走。我邊走邊看著月亮，她好像一直跟著我走呢?；氐郊依?，來到窗前，抬眼望去，看到月亮真的和我回家了，她在看著我笑呢。中秋節(jié)的那晚，在夢里，我看到了牛郎和織女也相逢了。
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