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20xx年防疫酒店工作總結(jié)酒店工作總結(jié)(八篇)-資料下載頁(yè)

2025-08-07 19:21本頁(yè)面
  

【正文】 、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查;對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)能源使用部門(mén)講解成本控制的重要性,加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,建立設(shè)備檔案卡;對(duì)于本部門(mén)能解決的項(xiàng)目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴(yán)格控制維修成本,我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。總之,事無(wú)論大小,要干就要干好,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿(mǎn)懷情親,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇七作為一名xx酒店的前臺(tái)員工,在20__年一直都保持著積極向上的工作態(tài)度,不斷提升自己的工作能力。雖然我現(xiàn)在還只是酒店的普通前臺(tái)而已,但是我相信只要我努力,前路就會(huì)不斷的為我打開(kāi),現(xiàn)在的職位,就是我們工作高塔中的一個(gè)個(gè)樓層,我必須突破自己,等自己的能力能夠更上一層樓的時(shí)候,我的職位自然也會(huì)提升。所以在工作中我一直都是非常嚴(yán)格的要求自己,過(guò)去是,以后也是。最近回想過(guò)去一段時(shí)間的工作,覺(jué)得有些混亂,特寫(xiě)下一份工作總結(jié),讓自己整理、吸取過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)。我的酒店前臺(tái)工作總結(jié)如下:身為前臺(tái)的我們,最為重要的工作就是禮儀。不管發(fā)生什么事,在工作中禮儀不能丟!在之前的這段時(shí)間中,我就算是在工作中也在不斷的學(xué)習(xí)著禮儀,看著同事怎么做,看著她的一舉一動(dòng)中優(yōu)秀的地方。這樣雖然有些東施效顰的意思,但是在不斷的對(duì)比中,我也確實(shí)找到了不少自己不足的地方,就算是效顰也好過(guò)止步不前。在之后的工作中,我也會(huì)不斷的在禮儀上進(jìn)步。在禮儀之后的工作就是酒店的基本工作了,從為顧客推薦房間、服務(wù),到把房卡交給顧客,這段時(shí)間的工作都是非常的重要。我的方法是,先根據(jù)客人來(lái)的人數(shù)、年齡來(lái)判斷他們需要多少房間,什么樣的房間。再根據(jù)他們行李多少,和他們的談話,了解他們要住多久。根據(jù)這些條件就能很好的判斷出顧客想要住什么樣的房子了。但是這就導(dǎo)致在接待顧客的時(shí)候必須要一心二用,非常的容易出問(wèn)題。我也是在非常的牢記了我們酒店的具體房間樣式和當(dāng)時(shí)情況后才敢做出這樣的判斷。身為前臺(tái)的我們,不僅是顧客的接待,也算是酒店財(cái)務(wù)的一員。面對(duì)顧客的支付,我們要做好登記和找零,這些賬單的進(jìn)出都需要我們一個(gè)個(gè)仔細(xì)的記錄。我每次都在這方面非常的細(xì)心,每一筆錢(qián)都清清楚楚的做好記錄。但是這也導(dǎo)致我在記錄的時(shí)候會(huì)造成工作速度的下降,這導(dǎo)致一次有多批顧客一起來(lái)的時(shí)候遭到了抱怨,所以在之后我要提升自己的速寫(xiě)能力,但是必須保證字跡清晰和準(zhǔn)確??偟膩?lái)說(shuō),提升自己也不是一天兩天的事情。雖然這一年的時(shí)間里我的進(jìn)步不是很大,但是貴在堅(jiān)持!我每天都能有一點(diǎn)點(diǎn)提升,累積起來(lái)就是一個(gè)大跨越!防疫酒店工作總結(jié) 酒店工作總結(jié)篇八(一)全年培訓(xùn)次數(shù)為13次,參加培訓(xùn)人員達(dá)248人次,出勤率:%,培訓(xùn)合格率:%,其中新員工培訓(xùn)為8次,外部培訓(xùn)3次,急救知識(shí)培訓(xùn)1次,化妝培訓(xùn)1次。(二)在調(diào)查了解的基礎(chǔ)上做好培訓(xùn)計(jì)劃,有針對(duì)性的開(kāi)展培訓(xùn)。20xx年,制定了全年培訓(xùn)計(jì)劃,部分培訓(xùn)得以實(shí)施。(三)在培訓(xùn)的形式上采取了多種授課方式,如視頻看錄相、講述、討論交流等,并繼續(xù)20xx年采取的“走出去學(xué)習(xí)“的培訓(xùn)形式,改變了單一的內(nèi)部培訓(xùn)模式,內(nèi)容更加豐富,收到了較好的效果。(四)各部門(mén)各崗位的培訓(xùn)工作常抓不懈。由于行業(yè)特點(diǎn)及人力狀況,酒店流動(dòng)性較大,且在新入職的員工中,未從事過(guò)酒店工作的占了90%以上,各部門(mén)各崗位技能培訓(xùn)任務(wù)重,但是各部門(mén)都非常重視,制定計(jì)劃加以落實(shí),尤其是一線部門(mén),如保安部、前廳部、管家部、西餐部,確保了酒店的整體水平和服務(wù)質(zhì)量只升不降。(五)與往年相比,20xx年實(shí)施了新入職員工轉(zhuǎn)正考核,并下函通報(bào)員工考試情況及錯(cuò)題更正。該考試不僅是新員工能否按時(shí)轉(zhuǎn)正的依據(jù)之一,也是考察新員工到崗后對(duì)崗位技能知識(shí)的掌握情況和對(duì)最初的入職培訓(xùn)知識(shí)的加深及鞏固。通過(guò)這一系列培訓(xùn)及考核,員工的素質(zhì),工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量都較往年有所提高。根據(jù)酒店工作安排,為嚴(yán)明酒店勞動(dòng)紀(jì)律以及儀容儀表、禮節(jié)禮貌等,酒店質(zhì)檢小組于20xx年5月8日,對(duì)各部門(mén)人員的儀容儀表、儀態(tài)、禮儀、崗位職責(zé)、操作流程和工作環(huán)境六個(gè)方面進(jìn)行了比較系統(tǒng)的檢查,寫(xiě)出了質(zhì)檢工作簡(jiǎn)報(bào),并召開(kāi)會(huì)議對(duì)檢查中提發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出意見(jiàn),要求相關(guān)部門(mén)針對(duì)問(wèn)題制定措施,在限定時(shí)間內(nèi)完成整改。7月18日至19日質(zhì)檢小組對(duì)各部門(mén)整改的情況進(jìn)行了復(fù)查,各部門(mén)認(rèn)真落實(shí)整改,總體面貌有了較大的改善,保證了工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)寫(xiě)出了質(zhì)檢二期簡(jiǎn)報(bào)。(一)今年的質(zhì)檢工作仍有一定的停滯狀態(tài),未充分發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店服務(wù)工作中的重要作用。(二)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不夠,培訓(xùn)的形式和內(nèi)容仍需進(jìn)一步的改進(jìn)。對(duì)中高層管理人員以及正式員工方面的培訓(xùn)模塊和計(jì)劃不夠完善。(三)培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)性,并且部門(mén)崗位技能培訓(xùn)效果未與員工個(gè)人的績(jī)效考核直接掛鉤。(四)相關(guān)部門(mén)忽視了對(duì)板報(bào)的更新與管理。(五)管理與服務(wù)還存在脫節(jié)現(xiàn)象。一、針對(duì)二0一三年的培訓(xùn)工作情況,本部對(duì)來(lái)年的工作主要從以下四個(gè)方面來(lái)開(kāi)展:計(jì)劃實(shí)施考核后續(xù)跟進(jìn)。(一)計(jì)劃根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動(dòng)、實(shí)用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓(xùn)方案。做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析,達(dá)到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的目的。培訓(xùn)形式應(yīng)多元化。現(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對(duì)于管理層人員,需要接受的是最新的行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強(qiáng)以“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的培訓(xùn)方式來(lái)提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗(yàn)相互交流,好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)推廣,使得整個(gè)管理水平綜合素質(zhì)得以提升。(二)實(shí)施按照培訓(xùn)計(jì)劃相關(guān)進(jìn)程各授課人員、主管人員按時(shí)實(shí)施開(kāi)展培訓(xùn),由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查,培訓(xùn)需做到定時(shí)定點(diǎn)定期開(kāi)展。(三)考核針對(duì)相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問(wèn)、情景模擬及崗位技能考核,各部門(mén)對(duì)培訓(xùn)的出勤情況、培訓(xùn)考核情況均需備案,人事部進(jìn)行不定時(shí)抽查,并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤。(四)后續(xù)跟進(jìn)對(duì)考核成績(jī)不合格的員工進(jìn)行再培訓(xùn)、單獨(dú)培訓(xùn),及時(shí)幫助員工達(dá)到培訓(xùn)考核要求。二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項(xiàng)工作中的督導(dǎo)作用,尤其是各部門(mén)、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類(lèi)流程標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。(一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步細(xì)化、完善崗位責(zé)任制,并于之結(jié)合,使每個(gè)崗位都有較完善的量化考核體系。(二)制定《各崗位考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》及《質(zhì)檢月報(bào)》等表格,由各部門(mén)按月填報(bào)后報(bào)酒店質(zhì)檢小組。(三)質(zhì)檢工作力爭(zhēng)做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對(duì)質(zhì)檢中提出的問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn),對(duì)整改后的問(wèn)題進(jìn)行驗(yàn)收。(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。
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