【正文】 得到有效運用以及商品構成達成平衡，必須針對設定的商品內容排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標的達成，同時有效地完成商品構成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當一家咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設定的采購金額進行商品的采購。經過進貨手續(xù)檢驗、標價之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。人員計劃為了達到設定的經營目標，經營者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓，都是我們必須考慮的。經費計劃經營經費的分派是管理的重點工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲洜I經費分為人事類費用（薪資、伙食費、獎金等）、設備類費用（修繕費、折舊、租金等）、維持類費用（水電費、消耗品費、事務費、雜費等）和營業(yè)類費用（廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等）。還可以依其性質劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經費幅度。財務計劃財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經營成果?？Х鹊杲洜I者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經營資金合理的調派與運用?？傊?，以上所列的六項基本計劃（營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經費、財務）是咖啡店管理不可或缺的。當然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也可以配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析20xx2010年中國咖啡市場經歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復合增長率達到了17%；高速增長的市場為咖啡生產企業(yè)提供了廣闊的市場空間，國外咖啡生產企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領先地位打下了良好的基礎。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品；在速溶咖啡方面，20xx2009年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率達到16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間；在灌裝即飲咖啡方面，20xx2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣達到15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F今咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于幾個集團的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現這些類似行業(yè)多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數據表明，中國的咖啡消費量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費國。第七部分：營銷策略同行業(yè)競爭分析知己知彼，百戰(zhàn)百勝?？Х鹊杲洜I者應隨時關注競爭者的經營動態(tài)及其產品構成情況，并進行深入的比較與分析，借以占據經營上的有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。咖啡店經營者絕不能忽視市場情報，一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征，不斷地提高產品與服務的質量，提高顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的業(yè)績。銷售促進計劃咖啡店基本的特點是定點營業(yè)。但是目前市場競爭日益激烈，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經不能被動地等顧客上門光顧，而是必須主動地吸引顧客來店。因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求，同樣不可或缺。一般，小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費用，所以要做到“花小錢做大廣告”。海報、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。日常運營計劃如何擬訂經營計劃？對咖啡店來說，在整個營運過程中最關切的問題，可能就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標，更詳細者甚至還定了區(qū)位、商品的目標，以作為衡量每天營業(yè)情況的基準。在擬訂日常運營計劃時，一定要依據設定的經營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估、采購預定額的估算，以及預定毛利的推算等，完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數據為依據，所以數據庫資料的建立，是進行銷售計劃擬訂時必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應以數據為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不是單憑印象、感覺和觀察等。第八部分：成長與發(fā)展咖啡店目標消費群體多是大學生為主，選址在商業(yè)區(qū)、大學校區(qū)與路口交匯處，房租價格適中，裝修要求較高，以致整體投資成本加大。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)，準確定位的基礎上要對發(fā)展前景有信心，不能著急，盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的愿望，但要有充足的心理準備，才能一步步走向成功，因此要想有一個輕松的心態(tài)。創(chuàng)業(yè)計劃的形成沒有哪一部篇六本家教中心于xx年11月日正式成立。在成立之后的時間里，家教中心的成員于小區(qū)各家長與在校大學生之間相互聯系；通過宣傳和現場解說，最后完成信息統計表。學生方面：一般利用家教中心人員（這些同學來自各個不同的院系）的交際網，進行先前的報名，與次同時，我們還設立了固定的報名地點（可直接與負責人聯系）；如果家長有特殊要求的，由我們負責人向相關院系聘請專職家教。家長方面：因為我們去年在學校周圍的小區(qū)開展過免費家教活動，因此，我們有較好的條件進行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”，兩種方法同時進行對家長的信息進行采集：“攻”就是挨家挨戶跑，詢問家長是否需要家教，若有需要請家長填寫一份信息表；“守”就是在人流高峰期在小區(qū)附近進行調查，采集家長需求家教的狀況。對采集的學生信息我們將進行匯總，于xx年12月3日晚6：30進行家教成員的面試，面試合格的同學將被納入我們社團的人才庫。納入社團人才庫的同學我們會安排他們進行家教試講；若有其他兼職，我們會優(yōu)先安排這些同學。對采集的家長信息，我們經過篩選后匯總，由家教中心工作人員聯系家長，詢問是否真有意向需要家教，并商定試講日期。進行中待學生與家長雙方都聯系妥當之后，我們會與家長聯系時間進行試講，由負責人陪同。試講期間，家教人員應該注意授課者的各方面反映，而負責人則應了解家長的家庭背景。不過，家教人員更應該展現自己的教學水平。經三方協商后，確認均無疑義，可以在合同上簽字。（合同只有社團蓋章才有效。）自合同簽定之日起，該生即可在家長的監(jiān)護下進行家教。本家教中心是服務于學生和家長的組織，因此，只針對家教人員收取一定的中介費，并且比市場價格低20―30元。進入人才庫的同學若安排其進行試講，則需交納10元/人的試講費（若此次未能成功則下次試講不需再交），若試講合格，簽定合同，則需另外交20―30元的中介費，若未合格，終結費免交這部分費用。前面已經提到，在試講的時候家教人員應該主動留心學生的各方面狀況，負責人應對整個家庭狀況做一個初步了解，以確定家教人員是否合適在這個家庭做家教。如果對家人員有不適宜的地方，負責人應提出解決方案或終止試講。另外，我們要確保家教人員在路途中的安全。我們的原則是就近，也就是說，路較遠的一般不安排家教活動，特別是晚上；如果周末有同學愿意，并能保證起自身的，我們會酌情安排其前往家教。我們會在學生任家教期間進行暗訪，觀察人才庫中的成員參與家教的情況，若其有突出表現的，社團在年終會給予其物質和精神的獎勵。若人才庫的同學違反或惡意影響家教合同，造成家教事故的，社團有權作出直接除名的決定。簽定合同之后，收取的終結費任何人不得擅自挪用，全部由秘書部同意列入社團帳目，到學期結束給予發(fā)放。合同由秘書部收管。若家教人員未按社團家教中心的同意安排，擅自行動，造成的任何安全問題，社團概不負責。若有必要，在征求家教人員的同意后，社團為其統一買安全保險。創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現商機的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。創(chuàng)業(yè)計劃的形成沒有哪一部篇七盆景店創(chuàng)業(yè)計劃書要怎么寫呢?大家要如何寫才能吸引到投資人呢?隨著物質生活水平的不斷提高，城市居民對家居環(huán)境的要求也越來越高，盆景也越來越受到人們的青睞。這里所提到的盆景，并不是一般家庭所養(yǎng)殖的花草，而是將山水、花草、樹木、房屋、橋梁等一些模仿的自然景物巧妙地組合起來，就如同真的風景那樣。然而，目前市場上優(yōu)質并且價格適中的園林盆景并不多，能夠適用于家庭的盆景就更少了。所以，這種盆景創(chuàng)意設計就擁有一個比較廣闊的市場。l 企業(yè)概況：成立一家專門從事于盆景創(chuàng)意設計的企業(yè)。企業(yè)性質屬于非正規(guī)勞動組織，以自籌資金10萬元作為注冊資金。初步擬定招收員工2人，要求是園林景觀專業(yè)本科畢業(yè)生。l 企業(yè)特色：專門為城市居民提供家庭綠色裝飾服務，為顧客提供優(yōu)秀的富有創(chuàng)意的盆景產品，給顧客家中帶來一種身臨其境般的動態(tài)視覺效果。l 企業(yè)目標：企業(yè)短期內的目標是確保收支平衡，在市場上立住腳跟，打響知名度，擴大門面。長期的目標是要提升利潤，維持良好的企業(yè)信譽，擴大員工數量。l 目標客戶：中、高層收入家庭l 市場調研：競爭者產品價格(元)花鳥市場大、中、小型盆景1001000個體商販中、小型盆景50500流動商販小型盆景50200委托市場策劃公司進行產品推廣。產品：盆景平均價格：300元/盆推廣方案及其預算：推廣形式或手段年度投入資金(元)宣傳海報10000網絡宣傳3000傳單5000總計18000l 單位產品經濟價值(元/盆)單位售價300單位銷售成本100單位毛利200l 各年度銷售預測第一年第二年第三年第四年第五年銷售量(盆)500550600700700銷售額(元)150000165000180000210000210000l 創(chuàng)業(yè)成本：項目支付對象金額(元)注冊登記費工商局500辦公設備、工具商場15000辦公裝修施工隊15000市場推廣廣告公司5000原材料供應商20000工資員工10000房租、水電費房東15000辦公開銷相關單位10000其它雜費5000總計95500l 年度運營成本：項目細目金額(元)合計(元)銷售費用市場調研、推廣費2500047000促銷費用20xx銷售人員工資20000管理費用設備維修費500088000管理人員工資20000房租、水電費50000辦公費5000折舊費8000135000l 項目現金流量(非正規(guī)就業(yè)組織的法律形式可以享受免稅待遇)序號項目計算期123451現金流入1500001650001800002100002100002現金流出100000135000135000135000135000135000投資100000銷售費用4700047000470004700047000管理費用88000880008800088000880003凈現金流量10000015000300004500075000750004累計凈現金流量10000085000550001000065000140000l 投資方案的評價指標(取折現率為8%)動態(tài)回收期(年)凈現值(元)內部收益率(%)28