【正文】 好符合當(dāng)時(shí)實(shí)際的最低綱領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)黨的最高綱領(lǐng)和最低綱領(lǐng)的統(tǒng)一，關(guān)系到中國(guó)革命和建設(shè)事業(yè)的順利發(fā)展。特別是在現(xiàn)階段，堅(jiān)持黨的最高綱領(lǐng)，并通過建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義的實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)最高綱領(lǐng)和最低綱領(lǐng)的統(tǒng)一，是每個(gè)共產(chǎn)黨員的崇高使命和歷史任務(wù)，是堅(jiān)定理想信念在現(xiàn)階段的集中表現(xiàn)。堅(jiān)決擁護(hù)黨的綱領(lǐng)，高舉中國(guó)特色社會(huì)主義偉大旗幟。在本節(jié)課的最后，鐘老師提到了許多為黨的事業(yè)做出了偉大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀黨員，特別提到了胡耀邦同志，號(hào)召我們要向這些優(yōu)秀黨員們學(xué)習(xí)。作為大學(xué)生，我們主要從四個(gè)方面去做：牢固樹立共產(chǎn)主義的理想信念、扎扎實(shí)實(shí)地勤奮學(xué)習(xí)和工作、堅(jiān)定地走好“兩個(gè)相結(jié)合”的道路、始終以杰出的共產(chǎn)黨人和優(yōu)秀黨員為榜樣。只要我們堅(jiān)持黨的綱領(lǐng)，以此作為旗幟，不斷地進(jìn)步，努力做好共產(chǎn)主義接班人的準(zhǔn)備，相信在不久的將來，我們一定能將黨的事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。在這條道路上，我們能夠了解中國(guó)共產(chǎn)黨對(duì)于中國(guó)的重要作用，能夠了解黨的性質(zhì)，以及關(guān)于黨的知識(shí)，讓我們能夠提高自己的思想覺悟，盡早的加入到黨的隊(duì)伍中去。今天在這條道路上，我們開始了解了黨的綱領(lǐng)，以及它們的真諦。黨的綱領(lǐng)就像我們每個(gè)人做事的基本準(zhǔn)則一樣，是政黨的指導(dǎo)思想、基本觀點(diǎn)、施政方針和奮斗目標(biāo)的文獻(xiàn)。沒有了綱領(lǐng)我們就不知道以后的路該往哪里走，而我們的黨也正是因?yàn)閺淖铋_始建立的時(shí)候就確定了實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義是中國(guó)共產(chǎn)黨的最高綱領(lǐng)。因?yàn)檫@個(gè)綱領(lǐng)，我們的黨不論在遇到任何困難和挫折的時(shí)候都不會(huì)偏離自己的方向，在不斷的努力中使我們的人民能夠過上越來越好的生活。這是我們黨的最高綱領(lǐng)的地位，但是我們也不能忘記黨的最低綱領(lǐng)，黨在社會(huì)主義初級(jí)階段的任務(wù)是黨具體在社會(huì)主義初級(jí)階段所確立的目標(biāo)，除去了最高目標(biāo)，我想我們黨更注重的是當(dāng)前的主要目標(biāo)。最高綱領(lǐng)是黨的指導(dǎo)方向，而最低綱領(lǐng)是具體的目標(biāo)。擁有了這兩點(diǎn)，我們黨才能取得我們現(xiàn)在的成就，為廣大的人民建立一個(gè)富強(qiáng)，民主文明的國(guó)家。我們學(xué)習(xí)了黨的綱領(lǐng)，但更重要的是我們要真正的領(lǐng)悟它的真諦除了牢固的樹立共產(chǎn)主義的理想和信念之外，我們要始終扎實(shí)的學(xué)習(xí)和工作，將理論了解清楚。但重要的是應(yīng)該積極投身于實(shí)踐中去。只有實(shí)踐才能使我們透徹的理解所有的一切。經(jīng)過三次黨課的學(xué)習(xí)，我更清楚了關(guān)于黨的知識(shí)，也讓我更加懂得學(xué)習(xí)理論知識(shí)是為更好的將它投身實(shí)踐，來提高我們自身的修養(yǎng)和覺悟。這是所有中最重要的一點(diǎn)。工作總結(jié)報(bào)告篇九時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間一年已經(jīng)過去。現(xiàn)將本人具體工作情況匯報(bào)如下：我于20xx年11月正式到帕柏羅大酒店工作，當(dāng)時(shí)正是酒店籌備最緊張的時(shí)期，餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對(duì)以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場(chǎng)一線，奪取第一手材料，制定采購(gòu)計(jì)劃；另一方面根據(jù)周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭(zhēng)取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)。帕柏羅大酒店在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下在20xx年1月9日開始了試營(yíng)業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時(shí)，在菜品上隨著客人的要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場(chǎng)。試營(yíng)業(yè)以來，接待對(duì)象有團(tuán)體會(huì)議、肥?；疱佉约案鞣N規(guī)格的宴會(huì)接待和零點(diǎn)客人。試營(yíng)業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了新的一年?，F(xiàn)將工作計(jì)劃匯報(bào)如下：在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。獨(dú)具本酒店特色的口味風(fēng)格。在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面（1）嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生安全工作。（2）嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴！廚師長(zhǎng)一天的職業(yè)時(shí)間安頓：做為一名好的廚師長(zhǎng)最后應(yīng)該管好自己！然后應(yīng)該有健康和典范的制度來束縛酒店員工。做到制度面前公平對(duì)待，把有形的制度變成無形的束縛，這樣酒店的管理就會(huì)更上一層樓。08:4009:00檢查昨天收市狀況，檢驗(yàn)員工上崗時(shí)的精力狀態(tài)，早餐提供狀況，原材料的驗(yàn)收。09:0009:10召開例會(huì)，總結(jié)昨天工作出現(xiàn)的問題，安排今天的工作內(nèi)容。10:3011:00員工進(jìn)餐。11:0011:20做好餐前準(zhǔn)備，檢驗(yàn)各檔口的備餐狀況，直到酒店預(yù)訂。11:2013:20上菜高峰期親自上陣，確保菜品質(zhì)量和上菜速度。13:2013:30巡臺(tái)。查看客人進(jìn)餐狀況，從服務(wù)員處收取客人反饋。13:3016:00午休。16:0016:25做好餐前準(zhǔn)備，檢驗(yàn)各檔口的備餐狀況，直到酒店預(yù)訂。16:2516:50員工開餐。16:5020:00上菜高峰期親自上陣，確保菜品質(zhì)量和上菜速度。20:0020:30收尾，打掃衛(wèi)生，準(zhǔn)備明天采購(gòu)計(jì)劃。20:30工作結(jié)束。檢查完畢下班。