【正文】 費(fèi)趨勢呈現(xiàn)絕對量較低，而增長速度較快?？紤]到中國農(nóng)村的巨大人口數(shù)量，只要能夠有效的提高農(nóng)村居民收入，未來的消費(fèi)潛力很大。目前奶制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)比較單一，主要消費(fèi)品種為液體奶、奶粉和酸奶，對于奶酪、黃油和煉乳的消費(fèi)量很少。這種現(xiàn)象一方面與人們的飲食習(xí)慣有關(guān)，另一方面是人們?nèi)狈τ嘘P(guān)奶酪、黃油和煉乳的知識。如果加以宣傳和指導(dǎo)，對這些產(chǎn)品的消費(fèi)需求就會顯著增長。(一)加強(qiáng)宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)近年來，盡管乳制品消費(fèi)量逐年提高，但消費(fèi)者對乳制品的消費(fèi)觀念和習(xí)慣有待進(jìn)一步提升和轉(zhuǎn)變。因此，行業(yè)企業(yè)應(yīng)采取各種形式開展鮮乳及乳品營養(yǎng)價值和科學(xué)功效的知識宣傳，積極引導(dǎo)乳品合理、科學(xué)消費(fèi)。我們認(rèn)為，尤其應(yīng)在中小城市和農(nóng)村地區(qū)加強(qiáng)宣傳，以讓廣大潛在的消費(fèi)者認(rèn)識到乳制品是最佳營養(yǎng)食品之一，并逐步形成正確的乳品消費(fèi)習(xí)慣。(二)不斷建立完善銷售網(wǎng)絡(luò)乳制品作為一種日用消費(fèi)食品，消費(fèi)者注重購買的便利性。因此，企業(yè)應(yīng)采取密集分銷策略，加大分銷網(wǎng)點(diǎn)的密度，盡可能方便消費(fèi)者購買。縮短渠道長度，充分發(fā)揮超市、購物中心、連鎖零售、專賣店、特許經(jīng)營等現(xiàn)代營銷方式在開拓市場、擴(kuò)大銷售中的作用，建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網(wǎng)絡(luò)。商品促銷策劃方案篇五各類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)近可能的均勻銷售，通過促銷手段引導(dǎo)在校學(xué)生盡可能的消費(fèi)其他類產(chǎn)品。長久的鎖住學(xué)生的消費(fèi)必須使超市能夠滿足他們大部分的生活需求，而不是很少部分。這樣在生活有需求時，學(xué)生第一感覺能解決的地方就是超市。部分產(chǎn)品促銷的目的不僅是盈利的實(shí)現(xiàn)，也是培養(yǎng)學(xué)生忠誠度的重要手段。安徽審計職業(yè)學(xué)院在校人口兩千多。比鄰濱湖學(xué)院，學(xué)校超市只有一家。學(xué)生日常正常消費(fèi)基本在超市和食堂。其中超市幾乎成為在校學(xué)生賣生活用品和日常小吃的唯一地點(diǎn)。濱湖超市多，但距離稍遠(yuǎn)且價格偏貴。但我們了解到，本校超市的東西熱賣幾乎集中在吃上，明顯且集中。針對學(xué)校多數(shù)女生的實(shí)際情況以及消費(fèi)心理的分析，實(shí)現(xiàn)其他吃食的促銷與宣傳是盈利增長的重要手段。就前期學(xué)校 康師傅老壇酸菜方便面的促銷活動取得了良好的效果。買一捆送一捆。一天之內(nèi)被暴搶一光。通過長期在學(xué)校了解和交流到，超市的隨便降價會帶來某產(chǎn)品的銷量增長。故在學(xué)校對某些產(chǎn)品采取促銷是盈利的有利手段。本次策劃針對元旦回來到考試結(jié)束期間全校學(xué)生消費(fèi)而制定的促銷。結(jié)合放長假貨物可能堆積的情況故制定一系列促銷措施。元旦期間大家在外面游玩，回學(xué)校時，好多人存在生活費(fèi)不足的現(xiàn)象，對基本生活用品低價打折比較感興趣。(1)不熱賣的吃的產(chǎn)品在放假前基本賣到預(yù)期目標(biāo)。像有些餅干和面包等。(2)在不影響超市形象的情況下，最大程度提高盈利減少庫存。（1）促銷產(chǎn)品選擇:統(tǒng)計近三月來各類食品銷量情況情況，找出銷量相對很好的一些產(chǎn)品和銷量相對較差的產(chǎn)品。確定具體的產(chǎn)品特性和產(chǎn)品數(shù)目。簡單分析下產(chǎn)品本身與消費(fèi)者之間的關(guān)系。確定幾樣可以銷售能帶來盈利的產(chǎn)品。（2）根據(jù)產(chǎn)品的價格和產(chǎn)品之間的相關(guān)性進(jìn)行合理的搭配。幾種產(chǎn)品搭配之間價格或用途遵循相近原則?？梢韵匆路鄯试砝変N售，但一般不把吃的和用的進(jìn)行搭配。（3）產(chǎn)品吃的為主，且具有一定的實(shí)用性，能在一定程度上填飽肚子。（4）促銷的產(chǎn)品要一定被人所知曉。從不知曉的產(chǎn)品降價也不會又特殊的效果。（5）促銷時間及促銷次數(shù)要確定好。天天有打折的店鋪沒有優(yōu)惠?？梢砸惶靸芍寥N產(chǎn)品進(jìn)行打折，中間隔兩三天再進(jìn)行打折。且相隔的產(chǎn)品類型不要太相似。 由于校園超市存在一定的壟斷性，對于活動中贈品等相關(guān)的策略如： “活動名”要有吸引力、易于傳播； 贈品綽號要響亮；贈品價值要抬高；限量贈送做催化 劑等問題可以忽略不計。（6）學(xué)校超市可以在食堂前張貼相關(guān)活動海報，在中午等人流集中時間段進(jìn)行廣播宣傳。是處于考試緊張氣氛枯燥生活的學(xué)生產(chǎn)生好奇心，激發(fā)一定的購買欲望。（7）促銷是在盈利的同時盡量的減少產(chǎn)品的庫存，但促銷過程中促銷產(chǎn)品也要相對充足，盡量不能出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。（8）盡心適當(dāng)?shù)呐c學(xué)生方面的交流，與學(xué)生建立良好的關(guān)系。以起到拉攏人心的作用。（?。╋嬃项惍a(chǎn)品策劃：由于季節(jié)的影響，冷飲的銷量勢必會受到一定的影響， 而冬季像方便面等速熱食則是消費(fèi)的旺季?？梢圆扇煞N產(chǎn)品捆綁適當(dāng)降價一塊錢左右進(jìn)行銷售，又或者買一捆方便面，送清涼飲料兩瓶。針對果汁類飲料不做此類促銷。（ⅱ）乳類盒裝牛奶在保持原價不變的基礎(chǔ)上，采取溫?zé)岬确椒ù偈巩a(chǎn)品暢銷。 （ⅲ）面包類產(chǎn)品根據(jù)銷量選擇一般銷量跟日常牛奶銷售量最好的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。在貨架擺放上，超市人員可以嘗試建議性的擺出一些食品搭配。這樣也許會起到良好的效果。（ⅳ）小吃類食品是銷售的一大亮點(diǎn)，可以采取甩貨賣的形式進(jìn)行大銷售，買二十就抽獎送大禮活動。隨機(jī)獎品有襪子、精美圓珠筆一支(為多數(shù))、大獎為二十元購物卷。限購一些產(chǎn)品（一般為不受歡迎的餅干啊、小吃啊等等）。（ⅴ）實(shí)行多種套餐配置，根據(jù)本校學(xué)生習(xí)慣以及結(jié)合學(xué)生的心理。在貨架顯眼地區(qū)擺上各種名字吸引人的套餐。如期末考試必過營養(yǎng)套餐、懶人上網(wǎng)套餐、小吃集錦集、營養(yǎng)早餐等套餐。各套餐中可以簡單分為一至三種。如期末考試必過套餐中可以加入價格稍貴，質(zhì)優(yōu)銷量一般的康師傅餅干。總體帶動某一個兩個產(chǎn)品的銷售。懶人套餐中像薯片啊可以配帶烤腸等等?，F(xiàn)做以下配置：（等級按價格一般分為a、b、c三級）①（考試必過營養(yǎng)套餐：（產(chǎn)品組合不易太長，且優(yōu)惠價格在五元左右）a：優(yōu)質(zhì)面包+八寶粥+加火腿+營養(yǎng)牛奶（）+康師傅餅干（）+老干媽醬鴨雞腿(5元)+雞蛋+雪碧+來一桶方便面； b： 優(yōu)質(zhì)面包+八寶粥+加火腿+營養(yǎng)牛奶（）+康師傅餅干（）+老干媽醬鴨雞腿（）+雞蛋 ； c: 一般面包（）++營養(yǎng)牛奶（）+康師傅餅干（）+老干媽醬鴨雞腿+雞蛋 ； ②懶人上網(wǎng)套餐： a:雞爪+薯片+雞腿+餅干+牛肉干+芬達(dá)+來一桶方便面(主要針對男生而設(shè)） b:③營養(yǎng)早餐：雞蛋+牛奶（價格可以從兩元到八元不等）+餅干或面包+烤腸。 (ⅶ)針對20121314特殊的含義，超市可以加大宣傳力度，適當(dāng)用廣播的形式推出些情侶手套、情侶圍巾和情侶套餐等。情侶購物滿30元送祝福掛歷一幅；情侶購物滿50將阿爾卑斯11個，情侶購物滿99送阿爾卑斯11個并送情侶手套一雙。(ⅷ)對連續(xù)三天購買滿99元的，免費(fèi)抽獎一次，一等獎暖手袋一個，二等獎精美棉襪一雙，三等獎洗衣費(fèi)一袋。鼓勵獎精美中性筆一支。百分百中獎。（ⅸ）想同類商品可以在熱賣價格不變的情況下，適當(dāng)降低其他種類的品種。如方便面不同口味的產(chǎn)品。（ⅹ）利用一些學(xué)生常年兼職的特點(diǎn)，相關(guān)促銷可以選擇找在校學(xué)生進(jìn)行宣傳，通過銷量與工資掛鉤的方式，借此可以利用學(xué)生之間互相認(rèn)識的關(guān)系間接提高商品的銷售。