20xx年吉林北山公園導(dǎo)游詞(四篇)-資料下載頁
2025-08-05 22:44本頁面
【正文】 建有諸多的亭、橋、廊、榭，點綴于林木蔥郁、景象幽深的山間。昔日“吉林八景”中，北山以“北山雙塔”、“藥寺晚鐘”、“德碑夕照”而著稱。每年農(nóng)歷四月的北山廟會期間，山下有歌舞、秧歌等民間表演，熱鬧非凡。北山古建筑群中，關(guān)帝廟的修建年代最早，始建于清康熙四十年。關(guān)帝廟正殿供泰蜀漢大將關(guān)羽塑像，兩側(cè)是關(guān)平、周倉配像。正殿懸掛匾額，是清乾隆帝東巡吉林時御筆親題。正殿對面為戲臺，兩側(cè)還有鐘樓、鼓樓、翥鶴軒、松風(fēng)堂、澄江閣、暫留軒等建筑。藥王廟又名三皇廟，始建于清乾隆三年，其后經(jīng)過兩次重修。藥王廟有正殿三間，東西配廡各三間，另有藥池、春江山閣、靈仙室等建筑。正殿供奉天皇、地皇、人皇及藥王孫思邈，并附祀華陀、張仲景、李東垣、吳岐伯等名醫(yī)。山下還有兩個人工湖，名叫南湖和北湖。湖邊建有水榭、長廊、湖心亭，景色優(yōu)美。夏天北湖滿種荷花，縷縷飄香。南湖游船如梭，風(fēng)光旖旎。冬天山上積雪，湖面結(jié)冰，又是滑雪溜冰的勝地。吉菜受魯菜影響較大，秉承“天然、綠色、營養(yǎng)、健康”的飲食理念，講究刀工和勺工，烹飪技法以炸、熘、爆、燉、拌、醬見長，具有民族菜、民俗菜、宮廷菜和山珍菜四個系列，其特色為“善制野味，講究火候，醇厚香濃，樸素實惠”，著名的宴席有長白山珍宴、白山金秋益壽宴、船廠宴、吉林全鹿宴、吉林霧凇宴、江城冰雪宴、餃子宴等，出名的菜點有松花湖魚宴的清蒸白魚、“三花一島”、慶嶺活魚。長白山珍宴的人參雞、什錦田雞油、鹿茸三珍湯、山菜全席等。吉林依枕的長白山，出產(chǎn)各種名貴藥材，以此為基礎(chǔ)形成的藥膳，也是吉林市飲食的一大特色，古語云“藥補不如食補”，在中醫(yī)理論的基礎(chǔ)上，以中藥材和烹飪原料相結(jié)合烹制的美味佳肴，可以達到食用和藥補的雙重效果，即所謂的“藥食同源”。另外，在吉林還能品嘗到具有民族特色的傳統(tǒng)飲食與特色小吃，有滿族特色的“三套碗”、滿族火鍋、白肉血腸。有朝鮮族特色的冷面、打糕、狗肉湯和長壽面等。吉林地方風(fēng)味以三套碗、清蒸白魚、人參雞、鹿茸三珍湯、荷花田雞油、白肉血腸、慶嶺活魚為主，其中尤以人參雞和鹿茸三珍最為有名。這些特色菜肴是每一個到吉林旅游之人必嘗之美味。
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