西餐禮儀的基本要求大全-資料下載頁
2025-08-04 23:30本頁面
【正文】 手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時(shí)，不要拿著水果整個(gè)去咬，應(yīng)先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。用刀叉吃有骨頭的肉時(shí)，可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插入，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時(shí)，會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時(shí)，意味著“請(qǐng)用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí)，如果把手指弄臟，也可請(qǐng)侍者端洗手水來，注意洗手時(shí)要輕輕地洗。 吃面包不可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩，這是對(duì)廚師的禮貌。注意不要把面包盤子“舔”得很干凈，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來吃，這才是雅觀的做法。s(content_relate)?！疚鞑投Y儀的基本知識(shí)】相關(guān)文章：1.吃西餐的基本禮儀知識(shí)2.西餐的文化西餐禮儀知識(shí)3.西餐交談禮儀知識(shí)4.吃西餐的基本禮儀5.送客的基本禮儀知識(shí)6.商務(wù)秘書禮儀西餐的基本禮儀7.吃西餐的用餐禮儀知識(shí)大全8.西餐禮儀知識(shí)有哪些
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