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2025-07-31 13:17本頁面
【正文】 知道冬至吃餃子的習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙做官，他在一個(gè)異常寒冷的冬天告老還鄉(xiāng)。那天大雪紛飛，寒風(fēng)刺骨。他見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有很多人的耳朵都凍爛了，心里很難過，就叫弟子在南陽關(guān)東搭起了醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置在鍋里煮好，撈來剁碎，用面皮包成耳朵的形狀，再放進(jìn)鍋里煮，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥施舍給百姓們吃。服用后，百姓們的耳朵都被治好了。后來，人們冬至?xí)r就模仿做著吃，是故形成了捏“凍耳朵”這個(gè)習(xí)俗，而這種類似“耳朵”的食物人們就稱之為“餃子”、“扁食”和“燙面餃”。我們家為了慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，爸爸特意邀請了一些親朋好友來我家吃飯。餐桌上，我一邊品嘗著豐盛的冬至美食，一邊饒有興致地聽大人們談?wù)撝鞯赜嘘P(guān)的冬至習(xí)俗，既飽了口福，又增長了不少的知識。在一片歡樂祥和的氣氛中，我度過了一個(gè)難忘而有意義的冬至節(jié)。
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