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餐飲端午節(jié)搞活動(dòng)方案(通用5篇)-資料下載頁(yè)

2025-04-15 04:19本頁(yè)面
  

【正文】 消費(fèi)檔次的各種顧慮。  豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi)?! ¢_發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力?! ∧圪e館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)?! ∷摹⒐妼?duì)象:  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友?! ∥?、定位:  “融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛?! ×?、促銷活動(dòng)組合  客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。  餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。  1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品?! ?)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目?! tv  a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元?! )消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺?! )餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)?! ∩D弥行摹 ∪?00元  送餐飲消費(fèi)卷20元?! ∑?、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析  這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意?! 【频晁袪I(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣?! 〈嘶顒?dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。  通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天?! “恕⒔?jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:  祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)?! ∑铌?yáng)縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。  租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)?! ∑铌?yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)?! 〗M織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)?! ∠M(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)?! 「剑簭V告詞  新錦江新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多  新錦江新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一 15 / 15
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