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食品的實習報告集合七篇-資料下載頁

2025-04-05 22:03本頁面
  

【正文】 是什么,向消費者訴求什么,如新上市的一種醬油,據(jù)該公司介紹,它既是醬油,又可頂替味精,還是一種保健品,具有保健功能。這究竟是什么,也許誰都會感到疑惑不解??傊?,一是企業(yè)必須有明確的目標市場。二是對于一種產(chǎn)品必須有明確的訴求,有明確的消費群體。三是要抓住主要矛盾,突出重點,即不要向誰都訴求,也不要什么都訴求。  目標市場一旦明確,就要考慮如何進入該市場,并滿足其市場需求的問題,那就是有機地組合產(chǎn)品、價格、渠道、促銷等組合因素,但千萬不是幾種組合因素的簡單相加,要通過調(diào)查國內(nèi)上優(yōu)秀企業(yè)等來了解它們一般進行的營銷組合。突出與競爭公司有差異的獨特之處,充分發(fā)揮本公司優(yōu)勢的有利性。營銷組合是企業(yè)可以控制的,企業(yè)可以通過控制各組合來控制整個營銷組合。營銷組合是一個系統(tǒng)工程,由多層分系統(tǒng)構(gòu)成?! ≈饕麄鞯漠a(chǎn)品形象,超群在宣傳促銷中很注重宣傳自己和中國民眾親和的形象,在食品包裝設計上既保留了超群的特點,又能體現(xiàn)中國的文化。超群非常重視在中國傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳促銷活動,并且在食品禮盒上都印上體現(xiàn)中國傳統(tǒng)的喜慶、祥和的圖案來吸引消費者?! ≈鞔蚱焚|(zhì)的宣傳特點超群不斷強調(diào)自己產(chǎn)品的營養(yǎng)和高品質(zhì),公司把這稱為超群品質(zhì)證章,目的在于給消費者一個品質(zhì)承諾。20xx年,超群還在北京成立了研究和研發(fā)中心,從事應用科學、營養(yǎng)研究,為消費者開發(fā)價格合適、營養(yǎng)豐富的食品?! 〈黉N活動  促銷活動,顧名思義,就是為了促進某種商品或服務的銷售而進行降價或是贈送禮品等的行為活動,能在短期內(nèi)達到促進銷售,提升業(yè)績,增加收益?! 〕翰扇〈黉N的主要方式:  一、折扣,即門店在特定營業(yè)時段內(nèi),提供優(yōu)惠商品,刺激消費者購買的促銷活動?! 《⒚鎸γ驿N售,即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動?! ∪①浧反黉N,即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動?! ∷?、免費試用,現(xiàn)場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。  成功的營銷模式首先要確定伙伴,廠家與經(jīng)銷商聯(lián)手,有助于借勢和造勢。和經(jīng)銷商可整合資源,降低費用及風險。刺激程度也是促銷取得成功的關鍵,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳馁M用投入?! ∈酆蠓铡 ∈酆蠓?,就是在商品出售以后所提供的各種服務活動。從推銷工作來看,售后服務本身同時也是一種促銷手段。在追蹤跟進階段,推銷人員要采取各種形式的配合步驟,通過售后服務來提高企業(yè)的信譽,擴大產(chǎn)品的市場占有率,提高推銷工作的效率及效益?! ≡谑袌黾ち腋偁幍慕裉?,隨著消費者維權(quán)意識的提高和消費觀念的變化,消費者在選購產(chǎn)品時,不僅注意到產(chǎn)品實體本身,在同類產(chǎn)品的質(zhì)量和性能相似的情況下,更加重視產(chǎn)品的售后服務。因此,企業(yè)在提供價廉物美的產(chǎn)品的同時,向消費者提供完善的售后服務,已成為現(xiàn)代企業(yè)市場競爭的新焦點?! ∈酆蠓盏闹饕獌?nèi)容  一、根據(jù)客戶和消費者的要求設計產(chǎn)品銷售產(chǎn)品  二、根據(jù)消費者要求,進行有關使用等方面的指導?! ∪?、對于出現(xiàn)的問題迅速及時的解決?! ∷?、能快速處理客戶投訴,處理消費者來信來訪,解答消費者的咨詢。同時用各種方式征集消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的意見,并根據(jù)情況及時改進。讓客戶達到最滿意的狀態(tài)?! ∥?、對產(chǎn)品實行“三包”,即包修、包換、包退客觀地講,優(yōu)質(zhì)的售后服務是品牌服經(jīng)濟的產(chǎn)物,產(chǎn)品的售后服務往往優(yōu)于雜牌產(chǎn)品。產(chǎn)品的價格普遍高于雜牌,一方面是基于產(chǎn)品成本和質(zhì)量,同時也因為產(chǎn)品的銷售策略中已經(jīng)考慮到了售后服務成本。在整個服務過程中,最后達到客戶手中的服務質(zhì)量,往往是由“默默無聲的服務”——組織中的每一個成員相互之間所提供的服務質(zhì)量所決定的。如員工們不相信公司關心他們,他們也不會關心他們的客戶。  經(jīng)理們必須把他們的下屬人員,看做他們有責任為他們提供第一流服務的客戶,而不是員工。如果公司中為客戶提供服務的員工都能依次得到他內(nèi)部的供給者的優(yōu)秀服務,外部客戶最終一定會得到一個好的服務。對一線員工提供服務的提供者,可能不僅是他們的經(jīng)理人員,還包掛人事部門,培訓部門,財務部門等等,所以是通過整個組織的所有人員?! 嵙曅牡茫和ㄟ^這次實習使我明白“感想來于現(xiàn)實,發(fā)于現(xiàn)實”!雖然實習的時間不是很長,但是卻使我有了太多的感想!對我來說確實非常深刻、非常有意義,從中使我明白了很多道理,很多人生哲學的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶,在實習期間的辛苦、勞累對自己能力是一種嚴格的考驗,更是對自己所學的理論知識的一次全面檢查,一次實踐的檢驗,同時對自己綜合素質(zhì)的一次考察,在實習中必須學會做事、學會學習、學會吸收、學會在社會中生存發(fā)展,不斷提高自己的實踐能力,發(fā)掘自己的潛能,增強自己的動手能力。掌握過硬的技術本領、不斷進取、不斷攀登做出不平凡的業(yè)績,勇往直前,吸收更多的實踐有用的東西,使理論與實踐相結(jié)合,充分感受到學理論知識的價值,用理論去指導實踐,在實踐中加深對理論的認識,并且吸收新的理論經(jīng)驗、實踐經(jīng)驗、不斷地充實自己、發(fā)展自己、活躍自己,在實習中更要善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,從中開闊自己的思維,學無止競,只有不斷深入實踐才能夠達到自己的目的,達到理想的彼岸,因此,我感受到這次實習對自己人生的未來是一次開端,一個新的起點,更是一次大的進步?!  叭f事開頭難,實踐見真知”在這一次實習中,我體會到了什么事情并不是自己想像中的那樣美好,什么事都是那么順利,然而一切都在新的理論知識新的技術不斷完善自己,這是個美好的愿望,在實踐中看到了自己很多的不足,如對專業(yè)知識基礎理論掌握不夠扎實,經(jīng)驗不夠豐富,動手能力有待提高,對解決問題不夠零活,領悟不夠深刻,對在實習中食品加工發(fā)現(xiàn)的問題不能迅速的找出原因和解決的辦法,剛開始大多數(shù)是依靠師傅的指導才能解決,缺乏社會實踐經(jīng)驗,缺乏產(chǎn)對食品性質(zhì)的認識,通過這次實踐自己的能力整體上有很大的提高,并且對食品加工技術制作過程有了一定的掌握和新的認識,這為將來適應社會發(fā)展做了強有力的鋪墊。同時這次的實踐使我了解到這個行業(yè)從事人員比較廣泛,對食品加工的要求程度比較高!在日益變化的社會里為了滿足需求,必須對食品加工制作進行創(chuàng)新、改進、開拓更加安全、美觀的食品,這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。在21世紀的今天,隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們對食品的品質(zhì)上有了更大的追求,食品加工為了滿足大眾的需求不斷向著低成本、高技術、美觀、營養(yǎng)、健康、安全、好吃等追求。才能開拓21世紀食品的新天堂,因此,對從事本行業(yè)人員在素質(zhì)上、技術上應向高、尖追求,才能滿足行業(yè)的發(fā)展、社會的發(fā)展。這樣我想自己現(xiàn)在應腳踏實地的學好本領,具有扎實的理論知識,在深入實踐時虛心向別人學習,多動手、多總結(jié)經(jīng)驗才能在這個行業(yè)上有所發(fā)展。第 21 頁 共 21 頁
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