【正文】 ： ●知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性，能說(shuō)出物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。 會(huì)用分子、原子觀點(diǎn)解釋一些生活中的現(xiàn)象。了解分子、原子在化學(xué)變化中的特點(diǎn)。認(rèn)識(shí)分子與保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系。 ●過(guò)程與方法：學(xué)習(xí)通過(guò)觀察身邊物質(zhì)、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等方法獲取信息，從而運(yùn)用想象類(lèi)比、分析歸納等方法處理信息。能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下，對(duì)有疑惑或有價(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行探究，實(shí)驗(yàn)中注意觀察與思考結(jié)合，對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和分析能用文字、圖形及化學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行表述和交流。認(rèn)識(shí)科學(xué)研究的方法假說(shuō)與模型的方法，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛與快樂(lè)。 ●情感態(tài)度與價(jià)值觀：保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。培養(yǎng)勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)： 依據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生實(shí)際，我將教學(xué)重、難點(diǎn)確立為： 教學(xué)重點(diǎn)：分子的基本特征。從分子、原子角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的構(gòu)成和物質(zhì)的變化。對(duì)自然、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的猜測(cè)、觀察、分析、交流、表達(dá)、總結(jié)等能力。 教學(xué)難點(diǎn)：從分子、原子角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的構(gòu)成和物質(zhì)的變化。 二、說(shuō)學(xué)情 學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了物質(zhì)的變化、物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。在小學(xué)科學(xué)和初中物理也學(xué)習(xí)了分子、原子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒、分子和原子的本質(zhì)及聯(lián)系，以及物質(zhì)的三態(tài)變化、熱脹冷縮等相關(guān)知識(shí)，這為學(xué)習(xí)新知識(shí)做了知識(shí)的鋪墊。 學(xué)生己初步具備了一定的觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，對(duì)探索物質(zhì)有著強(qiáng)烈的好奇心和求知欲。 學(xué)生學(xué)習(xí)的困難主要在于：已有的宏觀表象，可能對(duì)微觀想象的發(fā)展有阻礙。在學(xué)生眼里，微觀世界仿佛只是縮小了的宏觀世界，難以理解微觀粒子的一些特殊性質(zhì)。比如：通過(guò)課前與學(xué)生的交流，了解到學(xué)生頭腦中有關(guān)物質(zhì)粒子性方面的問(wèn)題主要有：粒子的大小是可以變化的，受熱粒子會(huì)變大。粒子的數(shù)量是可以變化的，受熱后會(huì)增加。把氣體從1L的容器轉(zhuǎn)移到2L的容器內(nèi)，氣體所占體積仍是1L等。 三、說(shuō)學(xué)法、教法 說(shuō)學(xué)法 指導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，既要主動(dòng)地富有個(gè)性地學(xué)習(xí)，又提倡合作與創(chuàng)新來(lái)共同探索和研究的學(xué)習(xí)方式。注重學(xué)習(xí)過(guò)程，在快樂(lè)的學(xué)習(xí)中，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。主要采用的學(xué)習(xí)方法為： (1)實(shí)驗(yàn)探究法： (2)合作學(xué)習(xí)法 (3)對(duì)比歸納法 說(shuō)教法 在教學(xué)中，努力倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與，樂(lè)于研究和勤于動(dòng)手，在身心愉悅的環(huán)境下獲得新知識(shí)，提高分析和解決問(wèn)題以及交流與合作的能力，為此主要采用分組合作，師生互動(dòng)，動(dòng)手演示，多媒體輔助教學(xué)等方法。采用了創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景法、演示實(shí)驗(yàn)法、講授法、啟發(fā)教學(xué)法、活動(dòng)探究法等教學(xué)方法。 四、說(shuō)過(guò)程 (一)創(chuàng)設(shè)情境引入課題 我曾設(shè)計(jì)了加熱水、聞香水或氨水的氣味、四組生活情景等導(dǎo)入方式，但最終我選擇了用水和酒精、陳醋和醬油的鑒別導(dǎo)入。讓學(xué)生利用它們的物理性質(zhì)進(jìn)行最簡(jiǎn)便的鑒別。學(xué)生會(huì)不約而同的選擇聞氣味。 師：提出問(wèn)題為什么我們只能聞到氣味，卻看不見(jiàn)，也摸不到它呢? 生：引發(fā)思考，充滿了好奇心和探究欲。 這種任務(wù)驅(qū)動(dòng)的學(xué)習(xí)方式不僅能極大的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)和與生活實(shí)際的緊密聯(lián)系。 (二)演示實(shí)驗(yàn)、認(rèn)識(shí)分子的存在  師：演示品紅在水中擴(kuò)散。 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：用溫水代替冷水，會(huì)加快品紅的擴(kuò)散，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。品紅用量要少。 (三)科學(xué)手段、證實(shí)存在 [投影]苯分子、硅原子的照片。 設(shè)計(jì)意圖：以上環(huán)節(jié)的設(shè)置由為什么能聞到氣味自然過(guò)渡到物質(zhì)的構(gòu)成，即分子等微粒的真實(shí)存在的探究驗(yàn)證。經(jīng)典實(shí)驗(yàn)《品紅在水中的擴(kuò)散》，因?yàn)樗蓄伾兓?，?duì)學(xué)生有視覺(jué)真實(shí)感。而且有一個(gè)逐漸變小的過(guò)程， 反應(yīng)了物質(zhì)的可分性，讓學(xué)生建立物質(zhì)由很小很小的微粒構(gòu)成的觀念。再讓學(xué)生觀察苯分子、硅原子圖，這樣由淺入深，由宏觀到微觀證明了分子的真實(shí)存在，為學(xué)生呈現(xiàn)探究的一般規(guī)律。 (四)思考交流、引出特征 [投影]想一想水也是由分子構(gòu)成的為什么水能看得見(jiàn)而水分子看不見(jiàn)呢? [投影]1個(gè)水分子的質(zhì)量約是31026kg， 1021個(gè)水分子(如果10億人來(lái)數(shù)1滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停，需要3萬(wàn)多年才能數(shù)完) 總結(jié)出分子的第一個(gè)特征：分子的質(zhì)量和體積都很小。 (五)演示實(shí)驗(yàn)、引導(dǎo)探究 [投影] 課本第49頁(yè)探究?jī)?nèi)容，《分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象》 方案一知識(shí)鋪墊：觀察酚酞溶液在蒸餾水中的顏色。觀察酚酞溶液遇濃氨水變色的實(shí)驗(yàn)。 演示探究實(shí)驗(yàn)：提出問(wèn)題為什么兩種試劑分開(kāi)放置時(shí)，酚酞溶液仍然變紅呢? 方案二 演示實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察現(xiàn)象提出酚酞溶液變紅的猜想和假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究 (方案二教學(xué)效果較好，但對(duì)學(xué)生的思維能力有較高要求，所需課時(shí)多。) 總結(jié)出分子的第二個(gè)特征：分子在不斷地運(yùn)動(dòng)。 [投影]議一議為什么濕衣服在陽(yáng)光下和通風(fēng)處比在陰涼、背風(fēng)處易于晾干? 總結(jié)：溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)速率越快。 (六)實(shí)驗(yàn)探究、合作學(xué)習(xí) [投影]活動(dòng)與探究 A組實(shí)驗(yàn) 50 mL水與50 mL酒精混合，觀察液體體積變化情況。 B組實(shí)驗(yàn)一定體積水中加入糖塊，觀察糖塊溶解前后液體體積變化情況。 C組實(shí)驗(yàn)取一支注射器吸入20mL空氣，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現(xiàn)象。 D組實(shí)驗(yàn)取一支注射器吸入20mL水，用手指頂住針筒小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現(xiàn)象。 學(xué)生分組相互合作進(jìn)行探究、認(rèn)真觀察、記錄討論。 各小組展示自己的探究結(jié)果、討論、交流。 總結(jié)出分子的[內(nèi)容來(lái)于斐斐_課件_園 ]第三點(diǎn)特征：分子間是有間隔的。 [投影]固體、液體、氣體物質(zhì)分子間隔微觀示意圖 總結(jié)：一般情況下，氣體分子間間隔液體分子間間隔固體分子間間隔。 (七)學(xué)以致用、聯(lián)系實(shí)際 [投影]想一想用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象： 物質(zhì)的三態(tài)變化。 物體的熱脹冷縮現(xiàn)象。 糖塊放在水中，會(huì)逐漸消失，水有了甜味。 (八)應(yīng)用模型，認(rèn)識(shí)微觀世界 活動(dòng)準(zhǔn)備：每組下發(fā)分子結(jié)構(gòu)模型，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織小組成員根據(jù)內(nèi)附說(shuō)明書(shū)認(rèn)識(shí)不同顏色小球代表的原子種類(lèi)。 活動(dòng)一組間競(jìng)賽：比一比哪個(gè)小組最先用原子構(gòu)成老師指定的分子模型，如：ONCO2等。 問(wèn)題：分子和原子的聯(lián)系是什么? 從分子、原子的角度分析氧氣和氮?dú)庥惺裁床煌? 設(shè)計(jì)意圖：?jiǎn)l(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)到分子由原子構(gòu)成。不同物質(zhì)由不同的分子構(gòu)成。 活動(dòng)二 從分子、原子角度認(rèn)識(shí)化學(xué)變化 用分子模型表示出簡(jiǎn)單的化學(xué)變化：木炭燃燒、硫燃燒、水電解，小組成果展示。 活動(dòng)三 演示氫氣在氯氣中燃燒的微觀過(guò)程。思考：反應(yīng)中分子和原子的變化情況。 設(shè)計(jì)意圖：?jiǎn)l(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化中，分子可以分成原子，原子又可以結(jié)合成新的分子?；瘜W(xué)變化，中分子會(huì)變成其他分子，在分子構(gòu)成的物質(zhì)中，分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。在化學(xué)變化中，原子不能再分，它是化學(xué)變化的最小粒子。 (九)總結(jié)評(píng)價(jià)、形成體系 [投影]說(shuō)一說(shuō)學(xué)完本節(jié)課，你有哪些收獲?  (十)練習(xí)鞏固、提高能力 [投影]做一做 課后作業(yè)： 五、板書(shū)設(shè)計(jì) 課題1 分子和原子 第 25 頁(yè) 共 25 頁(yè)