【正文】 溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用?！　〗⒉蛷d案例編寫制度，減少顧客投訴幾率　　本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例編寫制度，編寫各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)編寫的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。　　二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能　　為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的?！　∪㈤_展各級(jí)員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)　　本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：　　拓展管理思路，開闊行業(yè)視野　　各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對(duì)狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí)，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。　　培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)，提高員工綜合素質(zhì)　　為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí)，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象?！　￠_展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平　　為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量?！　≌{(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)　　實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐?！　〗Y(jié)合工作實(shí)際，開發(fā)實(shí)用課程　　培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在管理思想上形成了一致?！　∷?、存在的問題和不足　　本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：　　管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱　　在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理?！　∨嘤?xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠　　在培訓(xùn)過程中互動(dòng)　　環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力?！　≌n程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快　　餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。　　五、20xx年工作打算　　20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立良好的餐飲品牌形象。　　優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)　　將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素（對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整），對(duì)現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場觀眾對(duì)婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮?！　√嵘杏憰?huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái)　　在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)（酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加），提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目?！　〗⒃露荣|(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門每月質(zhì)量狀況　　20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階?！　∫再F賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口　　將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌?！　f(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量　　出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見編寫、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量?！　≌{(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)　　20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)?！　?yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平　　20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。　　配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)　　積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力！行政年終工作總結(jié) 篇7　　一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)工作水平　　在任職期間，我始終把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為增強(qiáng)素質(zhì)、做好工作的前提，結(jié)合今年局民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)活動(dòng)、機(jī)關(guān)服務(wù)年活動(dòng)的開展，在系統(tǒng)學(xué)習(xí)政治理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真查找自己在理論學(xué)習(xí)、作風(fēng)紀(jì)律等方面存在的問題，結(jié)合自身工作實(shí)際，及時(shí)予以糾正，努力提高思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。　　二、結(jié)合當(dāng)前社會(huì)形勢，靈活地采取多種方法，努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量　　融危機(jī)的影響，今年許多企業(yè)資金相對(duì)比較緊張，導(dǎo)致有的企業(yè)完全擱置了項(xiàng)目的建設(shè)，有的企業(yè)則要等到相關(guān)的證書到期不得不辦理報(bào)建手續(xù)的時(shí)候才來辦理，這樣在一定程度上影響了我區(qū)工程建設(shè)的發(fā)展。為此，在科室領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和安排下，我們審批窗口主動(dòng)上門為企業(yè)提供報(bào)建咨詢和服務(wù)，提前告知有關(guān)的報(bào)建程序、需準(zhǔn)備的材料、報(bào)建工作的注意事項(xiàng)和涉及費(fèi)用，提醒企業(yè)應(yīng)做好哪些方面的準(zhǔn)備工作，為企業(yè)預(yù)先核算報(bào)建涉及的費(fèi)用，讓企業(yè)提前做好建設(shè)資金的安排，全力配合工程的建設(shè)工作。同時(shí)，在依法行政的情況下，采取特事特辦、并聯(lián)審批的做法，密切跟蹤項(xiàng)目審批進(jìn)展情況，加快審批速度，使企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)得以順利進(jìn)行。這些新的工作方法和方式目前均取得了較好的效果?！　『玫貙?shí)現(xiàn)“一站式”審批服務(wù)，去年局先后把原設(shè)在局內(nèi)受理的4個(gè)行政許可事項(xiàng)和8個(gè)非行政許可事項(xiàng)改由審批窗口統(tǒng)一受理。面對(duì)大量新的工作任務(wù)，我們都認(rèn)真、及時(shí)學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí)，同時(shí)合理分配窗口人員工作任務(wù)。在工作中遇到實(shí)際問題我們都會(huì)及時(shí)、主動(dòng)地向相關(guān)業(yè)務(wù)科室請(qǐng)教，對(duì)于新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目和審批流程我們也及時(shí)向群眾做好解釋說明工作，目前新業(yè)務(wù)在審批窗口已經(jīng)得到較快的落實(shí)和開展?！　∪⒄J(rèn)真做好與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作　　業(yè)務(wù)在我區(qū)開展將近三年，通過日常工作中與市勞保辦的密切溝通和協(xié)調(diào)，目前此項(xiàng)工作開展得比較順利?！　〈翱谧鳛槲揖竹v審批中心的窗口部門，應(yīng)與區(qū)審批辦保持著良好的溝通。所以，對(duì)區(qū)審批辦提出的工作要求和意見我都予以積極配合，并力求做到最好，同時(shí)，遇到需要區(qū)審批辦協(xié)助的工作我也做到與他們及時(shí)進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)，以保證工作的順利開展。　　審批窗口內(nèi)部人員的溝通和協(xié)調(diào)工作。對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的最新工作指示和會(huì)議精神，我都做到及時(shí)、準(zhǔn)確地傳達(dá)和落實(shí)，對(duì)工作中遇到的問題，我會(huì)及時(shí)組織同事進(jìn)行討論，共同研究改善和解決的辦法，集思廣益解決實(shí)際問題，增強(qiáng)窗口人員的凝聚力，提高窗口的辦事質(zhì)量?！　∷?、認(rèn)真聽取群眾反饋的意見，不斷改進(jìn)工作方法　　對(duì)辦事群眾提出的建議和意見我會(huì)進(jìn)行認(rèn)真的分析，聽取合理的意見和建議并在工作中予以改正，對(duì)于我們無法解決的問題，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映情況，尋求妥善的解決辦法，不斷改進(jìn)窗口工作，提高審批工作的質(zhì)量和效率?！　≡谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事們的共同努力下，審批窗口取得了一定的成績，去年審批窗口榮獲區(qū)審批中心“優(yōu)秀服務(wù)金獎(jiǎng)”，個(gè)人也獲“優(yōu)秀服務(wù)之星”稱號(hào)。但是，我還有許多做得不足的地方，如專業(yè)技術(shù)水平、管理水平和業(yè)務(wù)水平仍有待進(jìn)一步提高，溝通能力仍有待進(jìn)一步的加強(qiáng)，在今后的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷學(xué)習(xí)，糾正工作中的不足，努力提高工作質(zhì)量和工作水平。再次感謝大家！行政年終工作總結(jié) 篇8　　xx年，我有幸進(jìn)入公司獨(dú)立優(yōu)化部門負(fù)責(zé)人事行政工作，在這里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的精心培養(yǎng)， 給予我工作上的支持。我將更加認(rèn)真的對(duì)待xx年的工作。目前所負(fù)責(zé)工作范圍涉及部門各份數(shù)據(jù)分析與新聞源外推效果跟蹤。以下總結(jié)了工作的幾個(gè)方面及以后的工作計(jì)劃。　　人事行政工作復(fù)雜，目前部門已配備了各種管理表，有員工紀(jì)律跟蹤表、各組組員項(xiàng)目分配表、獎(jiǎng)金分配表、月份就診表、轉(zhuǎn)正試題表、員工面試、入職、轉(zhuǎn)正、離職表、從人員招聘至任用，根據(jù)各組的實(shí)際需要，有針對(duì)性，合理地招聘員工，配備到各崗位，人事行政人員年終工作總結(jié)。較好完成各組人員的入職、離職、調(diào)崗等人事審批工作。規(guī)范員工檔案，對(duì)資料不齊全的作出補(bǔ)齊。確定員工勞動(dòng)合同簽定人數(shù)，配合人事部工作事宜。對(duì)辦公室日常紀(jì)律管理，不定期通知宣傳消防知識(shí)并做好辦公室管理工作。對(duì)辦公室清潔衛(wèi)生，安全進(jìn)行巡查。跟蹤后勤安排員工人住宿，關(guān)注員工宿舍衛(wèi)生安全等情況。排解員工之間的人和事矛盾?！　?duì)優(yōu)化部門就診各數(shù)據(jù)分析：在優(yōu)化就診表優(yōu)化效果統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行跟蹤發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行周與周的對(duì)比和本月與上個(gè)月的對(duì)比從中找出原因，并進(jìn)行跟優(yōu)化工程師對(duì)接一起分析問題的所在處?！　∽龊妹總€(gè)周的新聞源外推效果跟蹤的統(tǒng)計(jì)以極新聞源的就診對(duì)比，從中檢查看那個(gè)平臺(tái)就診人數(shù)比較多，積極告訴他們作出改整?！　?duì)于xx年需加強(qiáng)的方面:負(fù)責(zé)部門的人事行政工作、協(xié)調(diào)方面還有所的欠缺，對(duì)部門工作情況，人員紀(jì)律的檢查力度待提高。積極對(duì)公司企業(yè)文化及工作氛圍的建設(shè)?！　〗ㄗh，員工培訓(xùn)機(jī)制的待完善和加強(qiáng)。應(yīng)從傳統(tǒng)的勞動(dòng)人事管理逐步向現(xiàn)代化人力資源管理方面過渡。我將在xx年繼續(xù)完善公司制度，特別是在日常行政管理和人事管理方面加大制度建設(shè)的力度，修訂和完善獎(jiǎng)懲規(guī)定，激勵(lì)機(jī)制等制度?！　〖訌?qiáng)培訓(xùn)力度，完善培訓(xùn)機(jī)制。強(qiáng)化管理制度的培訓(xùn)，便于在實(shí)際工作的正常操作，需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計(jì)劃，使培訓(xùn)工作能起到切實(shí)的效果。協(xié)助各部門工作，加強(qiáng)與員工溝通，加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，迅速營造良好辦公環(huán)境?！　〖訌?qiáng)勞動(dòng)人事管理工作，勞動(dòng)人事管理工作實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理方面仍有待加強(qiáng)，提升管理水平，完善人事檔案管理，從單純的事務(wù)性工作向現(xiàn)代人力資源管理過渡?！　〗M織員工活動(dòng)，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)工作，以員工對(duì)企業(yè)有良好的認(rèn)同感和歸屬感?！　x年人事行政工作雖不算太理想，但我們會(huì)繼續(xù)努力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，積極配合公司管理好部門人事行政工作，盡最大的努力使工作水平上升到一個(gè)新的臺(tái)階。第 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