幼兒秋季保健室工作計劃-資料下載頁
2025-04-04 03:39本頁面
【正文】 動方法、飲食要求，做到家園合一，共同管理。 過敏體質(zhì)幼兒：對過敏體質(zhì)的孩子，在每次分發(fā)食物時都要非常注意。及時調(diào)整菜肴，確保幼兒的健康發(fā)展?！ ?三)營養(yǎng)膳食： 針對幼兒飲食的喜好，根據(jù)實際在各方面進行改進，定期向家長公布伙食使用情況?！ 】茖W合理制訂幼兒的食譜，并與每周五下午將食譜張貼在宣傳櫥窗，力求形式多樣，保證按量供給。幼兒的胃容量小，消化液量較少，單調(diào)的食物容易產(chǎn)生厭食和偏食。同時，幼兒好奇心大，容易受外部環(huán)境的影響。因此，食譜制訂和食物制作時，就要注意食物的色、香、味以及食物的外觀形象，并充分考慮到幼兒消化功能以及對食物的可接受性，以適應(yīng)幼兒的消化能力和進食心理，避免食物過酸、過咸、油膩。在烹調(diào)和制作過程中，盡量減少營養(yǎng)素的損失，多采用清蒸、紅燒、高溫急炒等烹調(diào)方法，較少制定油炸的食物，使幼兒能從定量的食物中獲取盡可能多的營養(yǎng)素。在食物搭配時，盡量做到米面搭配、粗細搭配、動物性食物與植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配?！ ?四)培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生生活習慣： 繼續(xù)培養(yǎng)幼兒飯前便后用肥皂流水洗手的好習慣，加強幼兒午睡的管理。 注意幼兒的五官保健，定期調(diào)換幼兒位置，正確指導幼兒看書、畫圖畫、寫字等的良好習慣，保護幼兒視力培養(yǎng)幼兒良好用眼習慣及良好的口腔衛(wèi)生習慣?！ 〖訌姴颓安秃蟮墓芾?，特別是餐后要組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時間。7
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