暑假打工工作總結(jié)-資料下載頁
2025-04-02 03:25本頁面
【正文】 那種厚跟的拖鞋因此只是腳后跟疼，接著因?yàn)榇舶逄菜娜硭嵬矗髞碛捎诿Φ臅r(shí)候來回不停的上菜走的雙腿疼，那段時(shí)間幾乎身上每一塊肌肉都疼過一遍。之后就剩下疲憊了，因?yàn)樗卟蛔?，但我仍然充滿熱情去做好我的工作，而我最大的樂趣就是看著客人進(jìn)進(jìn)出出，每當(dāng)心情不好時(shí)遇到友好的客人，就會(huì)覺得一切都沒什么大不了的（這個(gè)世界上還是好人比較多^_^）。雖然這次實(shí)踐與我的專業(yè)沒有任何關(guān)系，但也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，也是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)。還有，在那我也學(xué)到了一些知識(shí)，在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術(shù)化，注重 色、香、味、器 四者的和諧統(tǒng)一。主食以米飯、面條為主。米飯按配菜分為咖喱類、炒菜類、油炸類、蓋澆飯4類。面條有烏冬面、拉面、蕎麥面等。天婦羅聽起來似乎是一個(gè)很難理解的名詞，它實(shí)際上是一種油炸食品，是用面粉、雞蛋、水調(diào)成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥的調(diào)汁，鮮嫩美味，香而不膩。是而生魚片和壽司由前臺(tái)師傅負(fù)責(zé)。閑暇之余我偶爾能欣賞到師傅們制作這些美食，有時(shí)還能品嘗到師傅做的壽司，味道真的很不錯(cuò)。壽司是用摻醋的米飯加咸菜或生魚片，用紫菜卷成，有卷壽司、握壽司、手卷等。雖然那些美食我不會(huì)做，但是我了解了日本人的飲食文化并且知道日本料理傳統(tǒng)的吃法。總之，這次打工的經(jīng)歷真得讓我受益良多！在這短短的一個(gè)多月里我看到了很多也學(xué)到很多知識(shí)，更重要的是鍛煉了自己的意志，也讓我明白了很多道理，這些將為我將來踏入社會(huì)作好鋪墊。我相信每個(gè)人都有他的價(jià)值，重要的是怎樣讓自己活的精彩。第 6 頁 共 6 頁
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