店長管理心得體會_店長管理工作總結(jié)范文-資料下載頁
2025-03-30 06:41本頁面
【正文】 內(nèi)部聯(lián)絡(luò)關(guān)系。當(dāng)銷售經(jīng)理通過市場營銷協(xié)會或與其他餐廳企業(yè)的銷售經(jīng)理接觸時，他就有了外部聯(lián)絡(luò)關(guān)系。這就要求管理者必須具備優(yōu)良的會議、會談等口頭和非語言溝通能力?！ ∽鳛楸O(jiān)聽者，管理者尋求和獲取各種特定的、即時的信息，以便比較透徹地了解外部環(huán)境和組織內(nèi)部的經(jīng)營管理現(xiàn)狀。如經(jīng)常閱讀各種期刊雜志、政府報告、財務(wù)報表等，并與有關(guān)人員如政府官員、客戶、員工等保持私人接觸。換句話說，管理者充當(dāng)了組織的內(nèi)部、外部信息的神經(jīng)中樞。因此要求管理者除具備基本書面溝通和口頭溝通的技巧外，還要有好的理解和傾聽能力。 管理者起著向組織成員傳遞信息的通道作用。管理者幾乎可以采用所有的信息溝通形式傳播信息，如面對面會談、電話會談、報告會、書面報告、備忘錄、書面通知等形式將相關(guān)的信息傳播給有關(guān)人員。因此，管理者必須懂得如何針對信息內(nèi)容選擇恰當(dāng)?shù)臏贤ㄐ问?。 作為發(fā)言人，管理者通過董事會、新聞發(fā)布會等形式向外界發(fā)布有關(guān)組織的計劃、政策、行動、結(jié)果等信息。這要求管理者掌握和運用正式溝通的形式：包括報告等書面溝通和演講等口頭溝通形式?！ ∽鳛槠髽I(yè)家，管理者必須積極探尋組織和競爭環(huán)境中的機會，制訂戰(zhàn)略與持續(xù)改善的方案，督導(dǎo)決策的執(zhí)行進程，不斷開發(fā)新的項目。換句話說，管理者要充當(dāng)餐廳企業(yè)變革的發(fā)起者和設(shè)計者。這在一定程度上要求管理者具有良好的人際溝通能力，善于通過與他人溝通來獲取信息，幫助決策。 作為混亂駕馭者，當(dāng)組織面臨或陷入重大或意外危機時，管理者負(fù)責(zé)開展危機公關(guān)，采取補救措施，并相應(yīng)建立“預(yù)警系統(tǒng)”，防患于未然，消除混亂出現(xiàn)的可能性。這包括召開處理故障和危機的戰(zhàn)略會議，以及定期的檢查會議等。因此，管理者要具備嫻熟的會議溝通技巧?！ ∝?fù)責(zé)分配組織的各種資源，如時間、財力、人力、信息和物質(zhì)資源等。其實就是批準(zhǔn)所有的組織決策，包括預(yù)算編制、安排員工的工作等。在執(zhí)行資源分配時，管理者在很大程度上需要使用書面溝通形式，如批爾、指令、授權(quán)書、委任狀等。 在主要的談判中作為組織的代表，為了組織的利益與其他團體討論和商定成交條件，如為了采購設(shè)備、購買物品等與供應(yīng)商洽談。這就要求管理者掌握談判的溝通技巧?！ ∠乱豁摳嗑省暗觊L管理心得體會”
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