20xx年餐飲食堂承包合同范本-資料下載頁
2025-03-15 03:40本頁面
【正文】 憑據)
(一) 甲方權利和職責：
A)甲方按承包合同有關條款監(jiān)督乙方依法經營、履行合同。
B)提前一天核定就餐人數(shù)并告知乙方(開單)。
C)甲方監(jiān)督乙方的日常運作，特別是衛(wèi)生狀況、服務水準，以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權要求乙方整改。
D) 若合作終止，甲方必須協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進價盤點給下家。
(二) 乙方權利和職責：
A) 乙方應該努力做好日常經營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環(huán)境衛(wèi)生等。
B) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，特別嚴禁供應腐爛變質的食品。
C) 餐后認真清洗食具并消毒、食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺及炊事用品油漬污垢經常清理。
D) 消除蚊、蠅、鼠害。
E) 冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟物分開存放。
F) 乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證方能上崗。
G) 監(jiān)督廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀和乙方公司的廚房紀律等。不輕易進入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止方式：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
b) 甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天(本合同第二條規(guī)定結算日計起，遇國定長假順延)的，應承擔違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知對方的，需賠償對方人民幣五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達成推延協(xié)議的，賠償另一方人民幣兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中試用期為1個月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，(合同起始時間若因甲方的廚房裝修有所變動則順延，甲方提前一個星期通知乙方)試用期若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期，正式合同期內終止方式參照第五條和第六條第C款。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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