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20xx畢業(yè)自我鑒定模板參考范文五篇合集-資料下載頁

2025-01-25 22:10本頁面
  

【正文】 挑戰(zhàn),攀登新的頂峰?! ∽晕诣b定范文模板  中專三年的生活,我現(xiàn)在已經(jīng)成年了,畢業(yè)之后也是要找工作了,把家里的擔(dān)子扛起來。三年我學(xué)到了特別多東西,教師也教會我了特別多,從一個什么都不明白的初中生,到現(xiàn)在畢業(yè),我鑒定下我的學(xué)習(xí)生活。  在思想方面,我不再是覺得學(xué)習(xí)是件特別苦特別累的事情,往常初中的時候整天就明白玩,覺得上課特別無聊,完全沒有考慮將來的事情,讀書和不讀書也不覺得如何樣,來到中專之后,我學(xué)的是烹飪的專業(yè),這是一個需要特別多實際操作的專業(yè),不像往常初中讀書都是坐在課堂里聽那些東西,感受特別無聊,而學(xué)習(xí)烹飪盡管辛苦,但是卻每天都有不同的事情要去做,像學(xué)習(xí)刀工,那切蘿卜確實切到本人感受手都不是本人的了,一開場的時候,我不會刀工,往常在家也不做飯,切個細(xì)絲,看著教師一眨眼的功夫就切得特別好了,又細(xì),每條還差不多寬度,而我本人試著切的時候,卻是又粗,每天還不一樣,有的同學(xué)確實有些天賦,或者之前練過,因此學(xué)得特別快,盡管我不喜愛學(xué)習(xí),但是依然有好勝心的,切個蘿卜絲而已,我如何甘心比人家差,因此我本人就加倍的用工,多咨詢教師應(yīng)該如何掌握力道,如何把握速度,學(xué)到了一些技巧,我也能夠切得合格了?! ≡谛袆臃矫?,我漸漸的對烹飪感興趣了,對各個菜系有了一定的理解,特別喜愛川菜這個菜系,學(xué)習(xí)的時候,也是分外的上心,像毛血旺這道菜,看起來確實是一鍋亂燴嘛,但是確實想要做好,卻是不容易的,我不再像初中那樣敷衍,不去認(rèn)真學(xué)了,認(rèn)確實看教師如何做,跟我們講解要留意的東西,如何搭配,如何下鍋,如何掌握火候,三年的學(xué)習(xí),盡管說我不是什么大廚,但是一桌飯菜我依然能夠做出來?! ∪?,能夠說,是我蛻變的三年,盡管沒有考上高中去學(xué)習(xí),但是我卻已經(jīng)預(yù)備好了到社會上去工作了,我也不擔(dān)憂我找不到工作,三年的時間,我從往常經(jīng)常被教師批判的差學(xué)生到現(xiàn)在變成了教師經(jīng)??洫劦暮脤W(xué)生,教師經(jīng)常說我學(xué)的快,肯研究,今后確信是個好廚師。這離不開教師的教誨,同時我也是明白了,可能看書確實不是我的強(qiáng)項,但是實際來做這些事情,我依然有一定的天賦的,但是理論學(xué)習(xí)也是不能放松的,在實操之后,我再看書,也不覺得烹飪的那些理論是單調(diào)的,反而覺得講得太在理了,我也更理解了我因此后應(yīng)該從事的職業(yè)
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