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2025-01-17 05:39本頁面
【正文】 僅適用于泡耐泡茶，多數綠茶（如西湖龍井）則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯?，F在玻璃杯用得特別普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的根本程序是潔器——溫杯（壺）——投茶——沖泡——分茶——品茗。分茶湯時有個成語：關公巡城，關公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失?？偨Y：茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場需求穩(wěn)定且較大，二是作為農業(yè)的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進入門檻不高，關鍵在于對茶道的領悟、茶品的準確把握。
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