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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)餐會(huì)議記錄內(nèi)容-資料下載頁(yè)

2024-12-07 01:41本頁(yè)面
  

【正文】 繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一主題開(kāi)展  保健老師分別對(duì)幼兒營(yíng)養(yǎng)餐的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、菜譜編排、幼兒營(yíng)養(yǎng)餐規(guī)范烹飪制作過(guò)程進(jìn)行了全方位地介紹。  財(cái)務(wù)人員也對(duì)幼兒園伙食費(fèi)的使用情況進(jìn)行了公布與解析。  參會(huì)代表表示:通過(guò)共同討論幼兒營(yíng)養(yǎng)餐問(wèn)題,深深地感受到我園非常重視孩子的營(yíng)養(yǎng)餐營(yíng)養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園營(yíng)養(yǎng)餐工作的同時(shí)也對(duì)如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費(fèi)提出自己寶貴的意見(jiàn)和建議?! ∪?、定期召開(kāi)伙食委員會(huì)會(huì)議已經(jīng)成為我園建設(shè)健康飲食的一大有效方法?! 〈韨儗?duì)幼兒的伙食質(zhì)量給予充分肯定:  一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、米面等方面搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,健康科學(xué)?! ?duì)菜肴提出了更高的要求,如根據(jù)幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對(duì)各類(lèi)菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等,對(duì)菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求?! ∵@些來(lái)自一線(xiàn)老師、幼兒家長(zhǎng)的伙食反饋信息,為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)?! 〈韨兗娂姳硎疽覉@合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長(zhǎng)?!  皼](méi)有最好,只有更好”,這是全園營(yíng)養(yǎng)餐工作的目標(biāo)和追求。相信通過(guò)這次會(huì)議,全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花,更上一層樓?! ⊥ㄟ^(guò)會(huì)議,增強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí),提高了幼兒飲食質(zhì)量,提高食堂人員自我管理能力,并確保了當(dāng)下時(shí)節(jié)幼兒飲食安全。希望相關(guān)人員認(rèn)真做好幼兒園食堂會(huì)議記錄,并進(jìn)行及時(shí)的反思與總結(jié),為接下來(lái)更有效率地工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
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