質(zhì)監(jiān)局20xx年工作計劃4篇與質(zhì)監(jiān)局三送工作計劃匯編(編輯修改稿)
2024-11-23 02:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 展對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、熟食品加工基地的產(chǎn)品質(zhì)量抽查，進一步加強對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全的監(jiān)管工作，確保我區(qū)食品質(zhì)量安全，為構(gòu)建和諧做出應(yīng)有貢獻。二、具體工作分工此項工作在局長領(lǐng)導(dǎo)下由局業(yè)務(wù)室按工作計劃具體負責(zé)。三、工作重點及目標任務(wù)（一）確定全年計劃任務(wù)，與相關(guān)責(zé)任單位簽訂承諾書：確定全年管理計劃，制定巡查任務(wù)。并與熟食品加工基地管理單位市有限責(zé)任公司和食品生產(chǎn)企業(yè)、熟食品加工基地內(nèi)小作坊分別簽訂目標管理任務(wù)責(zé)任書與質(zhì)量安全承諾書。強化相關(guān)責(zé)任單位的安全管理及法律意識，提高綜合管理水平。（二）以熟食品加工基地為重點，鞏固監(jiān)管成果，確保食品安全：XX年，生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)小作坊已全部搬入熟食品加工基地，實現(xiàn)了食品生產(chǎn)小作坊的集中管理。XX年，我局將持續(xù)加強對熟食品加工基地的監(jiān)管工作；繼續(xù)受理新開業(yè)入住基地加工戶的開業(yè)審查申請并進行開業(yè)審查；對熟食品加工基地巡檢人員（食品協(xié)管員）進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)；適時組織安排對熟食品加工基地檢驗人員進行12次檢驗業(yè)務(wù)更新知識培訓(xùn)。（三）繼續(xù)加強對取證食品生產(chǎn)企業(yè)的證后監(jiān)管：一是開展專項排查,嚴格市場準入。通過查閱資料和現(xiàn)場檢查，掌握企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況和獲證后生產(chǎn)許可條件達標情況。二是建立巡查檔案，實施動態(tài)管理。對轄區(qū)內(nèi)獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的證照資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、食品原材料進廠和產(chǎn)品出廠檢驗把關(guān)等方面的情況實施督查，落實食品安全主體責(zé)任。三是突出重點環(huán)節(jié)，提高監(jiān)管有效性。進一步加大對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品抽查力度，增加巡查頻次，對重點產(chǎn)品、重點企業(yè)開展全面、嚴密的隱患排查，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任。四是強化宣傳引導(dǎo)，積極幫扶企業(yè)，加強食品安全知識普法宣傳。（四）重點加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測：根據(jù)區(qū)域監(jiān)管實際情況，我局將在XX年加強對食品安全風(fēng)險的監(jiān)測，科學(xué)評價食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中食品已知污染物及其他有害因素的影響范圍和污染水平，及時發(fā)現(xiàn)并盡快消除食品安全隱患，實現(xiàn)對食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早控制，避免發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品質(zhì)量安全問題。同時，我局將根據(jù)《食品安全法》的要求，嚴厲打擊無證生產(chǎn)、使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法行為，鞏固XX年食品安全監(jiān)管成果，確保區(qū)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。同時充分調(diào)動廣大人民群眾在隱患排查治理中的監(jiān)督作用，鼓勵群眾參與食品安全監(jiān)督，推動食品安全監(jiān)管體系建設(shè)工作。（五）目標任務(wù)：XX年，我局將繼續(xù)保持對食品生產(chǎn)取證企業(yè)、熟食品加工基地小作坊食品的抽檢率達到100%，力爭使抽檢合格率保持在90%以上；取締制假制劣黑窩點，關(guān)停無證生產(chǎn)企業(yè)（小作坊），嚴肅處理食品生產(chǎn)企業(yè)、各熟食品加工坊使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑等違法行為，涉及刑事犯罪的移送司法機關(guān)處理；至XX年底，對全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、各熟食品加工坊100%進行巡查，完善企業(yè)質(zhì)量檔案，匯總?cè)晔称繁O(jiān)督抽檢及熟食品加工基地檢驗室出廠檢驗結(jié)果，完成質(zhì)量分析報告。四、工作要求（一）對發(fā)現(xiàn)問題的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊及時跟進督促整改：業(yè)務(wù)室及時跟進檢查中發(fā)現(xiàn)問題的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，對整改工作不力的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，以及有其他違法行為的，增加巡查頻次，并作為我局重點監(jiān)管對象，對屢次出現(xiàn)問題不能及時整改的，上報取締建議。（二）
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