【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)良好企業(yè)形象。二、員工獎(jiǎng)品（根據(jù)不同員工特征，給其評(píng)以相應(yīng)的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，并頒發(fā)獎(jiǎng)品）給每人頒發(fā)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的喜報(bào)，并給予價(jià)值20元以?xún)?nèi)的獎(jiǎng)品以資鼓勵(lì)，如：價(jià)值5元的滑動(dòng)式名片盒、價(jià)值6元的快樂(lè)小子價(jià)值15元的廣告鑰匙包、錢(qián)夾、萬(wàn)年歷、走珠簽筆三、業(yè)務(wù)推動(dòng)獎(jiǎng)品（設(shè)定不同的業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)，讓員工與其家屬共同選擇，并有獎(jiǎng)品達(dá)到激勵(lì)最佳效果）價(jià)值20元以?xún)?nèi)的禮品：廣告三節(jié)傘、直柄傘、保溫杯、奇趣手牽手餐具價(jià)值30元以?xún)?nèi)的禮品：浴室套裝（四件套、三件套、二件套）、水果削皮器、銀光杯價(jià)值50元以?xún)?nèi)的禮品：健康秤、大型家庭保健箱、廚房五件套、保鮮真空套杯價(jià)值100元以?xún)?nèi)的禮品：君子氧吧、淑女氧吧、小康氧吧、時(shí)尚對(duì)表、化妝鏡、湘繡擺件四、表演節(jié)目獎(jiǎng)（可評(píng)出最佳默契獎(jiǎng)、最佳表演獎(jiǎng)、最佳親密獎(jiǎng)并授予不同的獎(jiǎng)項(xiàng)禮品）價(jià)值10元以?xún)?nèi)禮品：水晶杯墊、三合一啤酒桶、童男玉女開(kāi)瓶器、qq杯、男孩/女孩杯價(jià)值20元以?xún)?nèi)禮品：卡通電話(huà)機(jī)、卡通收音機(jī)、浴室三件套、迷你吹風(fēng)筒、奧運(yùn)鑰匙扣價(jià)值30元以?xún)?nèi)禮品：摩托車(chē)雨披、cd盒、不銹鋼餐具套裝、五、秋節(jié)禮品（贈(zèng)送月餅系列或家居生活用品以示節(jié)日的問(wèn)候）價(jià)值60元的溫馨是團(tuán)圓系列：月餅禮盒+奇趣手牽手餐具價(jià)值98元的秋月雅韻系列：月餅禮盒+《健康食文化》手冊(cè)價(jià)值128元的綠之光系列：月餅禮盒+不銹剛餐具一套另：家居類(lèi)用品則可參考上述介紹或鼎翰禮品目錄注明：以上禮品介紹僅供參考，各公司可根據(jù)各自不同需求再作相應(yīng)調(diào)整，具體需求可也可參照鼎翰禮品目錄再作選擇。為表示對(duì)員工家屬的尊重，可發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)其參加，同時(shí)體現(xiàn)公司的良好企業(yè)形象。酒店中秋節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案酒店?duì)I銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識(shí)別，分析，評(píng)價(jià)，選擇和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來(lái)臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定此方案。 一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。二、定價(jià)策略 飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。 針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。 中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在2030元（不含酒水）。 其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。 三、營(yíng)銷(xiāo)策略制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受56折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815（臨汾地區(qū)以?xún)?nèi)），可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身份證），在酒店聚餐可享受56折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址）。 活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日20日。四、推廣策略在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告（戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。 電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。 可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。__網(wǎng)站（）__上（）做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。 注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。 五、其它相關(guān)的策略 保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀(guān)大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。 六、效果預(yù)測(cè)如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位。七、其它建議 在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)（關(guān)鍵是顧客的名和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。 盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度。 某五星級(jí)酒店?duì)I銷(xiāo)方案 根據(jù)目前酒店情況，首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷(xiāo)售為龍頭”的思想；為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作，制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃，并在工作中逐步實(shí)施。第一章目標(biāo)任務(wù) 一、客房目標(biāo)任務(wù)：萬(wàn)元/年。 二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬(wàn)元/年。三、起止時(shí)間：自某年某月—某年某月。 第二章形勢(shì)分析一、市場(chǎng)形勢(shì) XX年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。 競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有： 與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有： 預(yù)測(cè)：新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì) 三星級(jí)酒店地理位置好。 老三星酒店知名度高、客房品種全。餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周?chē)频晗啾冗€是有差距。 第三章市場(chǎng)