幼兒園后勤工作年終總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-21 00:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來，我們建立健全了各項膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭做到每周食譜不重復(fù)，定期對幼兒生活進行營養(yǎng)分析(每期2 次)，分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等。我們始終樹立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開欄向職工、家長公布)，每日盤庫結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。本學期的具體做法：每月組織召開后勤會議，總結(jié)每月的工作，對做的不到位的事情提出整改意見，同時布置下月的工作重點。對廚房衛(wèi)生每星期進行大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。五、狠抓安全
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