20xx商務局年上半年三化建設工作總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-20 01:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 展觀，積極采取措施進一步加強生豬市場信息監(jiān)測和屠宰執(zhí)法檢查工作，嚴把肉品質(zhì)量安全管理關。一是加強宰前生豬活體防疫。對宰前的生豬進行嚴格的檢疫關，查看生豬的耳標，是否有防疫標志，通過尿檢看生豬是否注有瘦肉精，杜絕所有問題豬進入屠宰場。二是確保宰后檢驗肉品出場關。生豬宰后，嚴把檢驗關，確保上市經(jīng)營的肉產(chǎn)品無二次污染。三是加前市場稽查執(zhí)法力度。啟動生豬及豬肉市場監(jiān)測應急制度，對我市生豬屠宰企業(yè)實行二十四小時監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)異常情況及時上報，并配合相關部門及時進行妥善處理。其次加大執(zhí)法檢查力度。對全市屠宰場進行定期與不定期的檢查和抽查。主要是打擊白板肉、私屠亂宰行為和規(guī)范生豬的進出場關，加強全市各定點屠場自身管理，嚴防“病害豬”上市。上半年，我局共組織執(zhí)法50次，出動執(zhí)法人員312人次，搗毀私屠濫宰窩點5個，收繳注水肉、病害肉500公斤。四
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