20xx市動(dòng)物檢疫站年度上半年工作總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-19 23:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 管理，確保廣大市民肉禽食品消費(fèi)安全。
為了整頓和規(guī)范我市肉禽食品市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)肉禽交易管理，確保廣大市民肉禽食品消費(fèi)安全，我站聯(lián)合市工商、商務(wù)、衛(wèi)生等部門(mén)對(duì)我市肉禽食品市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治，通過(guò)集中整治，全市肉禽食品市場(chǎng)秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，鮮肉食品和禽類(lèi)及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為得到有效規(guī)范，肉禽市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制進(jìn)一步建立完善，白條肉和未經(jīng)檢疫的肉禽產(chǎn)品上市銷(xiāo)售現(xiàn)象得到根本遏制，跨區(qū)域銷(xiāo)售肉禽食品管理有序，有效防止了疫病通過(guò)市場(chǎng)環(huán)節(jié)傳播，維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全。
在規(guī)范肉禽市場(chǎng)工作的同時(shí)，我站又積極研究新的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督模式，采取與轄區(qū)內(nèi)的所有超市、冷庫(kù)、市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)的業(yè)主簽定《動(dòng)物性食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》的方式，提高業(yè)主的行業(yè)性自律
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