20xx酒店工程部年度計劃表格(編輯修改稿)
2024-11-19 00:12 本頁面
【文章內容簡介】 ○1把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。
○2合理控制設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象，加強對各部門水電氣能源使用檢查。
○3修舊利廢加強考核和統(tǒng)計，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。
○4嚴格控制外委維修，能自行維修的盡量自行維修，盡量控制維修成本。
○5積極做好設備早期維護保養(yǎng)工作，做到未用設備先保養(yǎng)設備。
三、具體計劃。
1月份為安全檢查月，主要檢查分店營業(yè)區(qū)，后廚設備以及員工宿
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