【文章內容簡介】 時限為評分標準；面點主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時限為評分標準；切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等為評分標準?，F(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：請各位選手各就各位，同時看一下自己操作臺上的調料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系旁邊的工作人員。說到這里，相信大家已經等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準備好了嗎？各位記分員準備好了嗎？好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始?。ㄖ鞒秩诵柚袌龃~）現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經結束了，合分員正在對最終分數(shù)進行緊張的統(tǒng)計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的39。師傅們一定會總結經驗，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結果。首先宣布配菜組各位選手的得分：xx，最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號選手，掌聲祝賀！下面宣布涼菜組各位選手的得分：xx，最終獲得涼菜組第一名的是xx號選手，掌聲祝賀！現(xiàn)在宣布面點組各組選手的得分：xx，最終獲得面的組比賽第一名的是xx號組xx，掌聲祝賀！最后宣布熱菜組各位選手的得分：xx，最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號選手，大家掌聲祝賀！我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻給我們今天所有的參賽選手，無論成績如何，他們都是好樣的?，F(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎者上臺領獎，同時掌聲有請評委老師為獲獎者頒獎。xx請老師留步和選手合影留念。短短兩個小時的比賽已經結束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員。現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結束！謝謝大家！再見！廚藝比賽主持詞3尊敬的各位領導，各位老師，師傅們，同學們：大家下午好!歡迎來到邢臺學院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人XXX，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風格，怎樣使來自全國各地的學生習慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學校領導關注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。為弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務質量，推動我院飲食服務健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學習共同提高的機會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學院各級領導的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學院工會，邢臺學院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學院20xx廚藝大賽。來自學校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻精美的饕餮盛宴。出席我們這次廚藝大賽的領導有:擔任這次大賽評委的是：請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領導和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝.參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜…….評分標準、時間要求、獎項設置（略）：熊熊爐火點起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺前，看來選手們都做了充分的準備，請各位選手自我介紹，各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了!（中間穿插關于食品的一些知識）時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？ 大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。謝謝各位評委，各位選手請做好準備，開始特色菜的制作，計時，開始！咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色，請評委們品嘗打分。（中間穿插關于食品的一些知識）1尊敬的各位來賓各位選手，我們各位選手的全部參賽作品的得分已經統(tǒng)計完畢，結果就在我的手里。令人激動的時刻即將到來，誰將贏得邢臺學院20xx廚藝大賽的冠軍稱號哪？下面我宣布獲得獎的是，有請選手上臺領獎，祝賀他們，請為頒獎1今天的比賽現(xiàn)場熱烈，精彩紛呈，更令人激動的是我們的XXX、XXX院長在百忙之中抽出時間也來到我們比賽現(xiàn)場，下面，請大家以熱烈的掌聲歡迎XXX院長講話1謝謝XXX院長的總結發(fā)言，謝謝對我們工作的大力支持，我想，各位師傅一定會不辜負領導們的期望，會更加努力鉆研廚藝，做出更加可口的飯菜的。師傅們，我說的對不對？1道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學院的明天更加燦爛輝煌！本次大賽到此結束，來賓們，師傅們，同學們，再見！廚藝比賽主持詞4【男】：春風如醇酒，著物物不知【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們燃燒所有的夢想【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻青春和理想【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美【男】：四海才俊展示中華文化【女】：二中學子大秀華夏美食【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美 好時光【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領導和嘉賓有：【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程............【男】：多么美麗的春天，多么難忘的時光。雖然我們無法阻攔時間的流逝，但是我們可以主宰自己的心情【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛【男】：比賽已經結束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解【女】：讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界 因有你的祝福而更加和諧健康【男】：在這里，校訓“日有所長，生有所為”為我們指明了努力的方向，催人上進，振奮人心【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望【女】：因為，我們始終相信【合】：明天會更好!【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結束【女】：朋友們再見!【互動環(huán)節(jié)】廚藝比賽主持詞5合：花開花落花滿天，月缺月圓月朦朧；一顆沙里看見一女：敬愛的老合：大家下午好！男：我是xxx女：我是xxx女：在這春意盎然的美好日子里，伴隨著唯美的詩句。我們盼望男：首先隆重為大家介紹出席今天大賽的嘉賓陳路揚老師、宜春學院社團聯(lián)合會主席丁德會學長、前花卉協(xié)會會長羅劍峰學長、及來自我們園藝專業(yè)的學長女：讓我們以熱男：下面讓陳路......女：感謝陳老師為此次活動的大力支持，下面有請校社聯(lián)......女：感謝丁德會學長的講話，讓我們再一次以熱男：接下來我為大家介紹本次大賽的規(guī)則，評主要分四個部分，①主題表現(xiàn)（30分），主要看作品是否有創(chuàng)意，內容是否深刻新穎，命題是否貼切，意境是否深邃雋永，能否引人女：②構圖造型效果（25分），看造型是否優(yōu)美生動活別致新穎，是否符合構圖原理，花材組合是否得體，各種技巧運用是否合理運用嫻熟（如穩(wěn)定感，層次感男：③配色效果（25分），主要看整體色彩搭配，及花材之間的色彩搭配，花材與容器之間色彩搭配，以及作品與周圍環(huán)境色彩的關系，是否協(xié)調美觀，是否符合女：④技巧運用（20分）主要看構圖中的裁剪，包扎，花材固定，花泥的掩蓋技巧，是否處理得干凈利落及其熟練程度。男：本次比賽時本次比賽將決出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三女：我想各位選手都做好準備了吧，下面讓我宣布比......（期間有與在場觀眾的互動猜花謎答對者將有一......女：各位選手，藝術插花比賽的比賽成績已經在我手上了，想必大家一定非常期待這次的結果了吧，好，下面由我來宣布獲得由請為他們頒獎男：獲得二等獎的選手是女：激動人心的時刻到了，獲得一等獎的獲得創(chuàng)意獎和人氣獎的選手分別是有男：回顧今天比賽的點點滴滴，我們快樂并享受著，我們的參賽選手用自己的創(chuàng)意和智慧讓美麗的鮮花在她們的手中翩翩起舞，朋友們，花藝大比拼到此就已畫上了圓滿的句號。女：感謝到場的老師和各位評委。感謝選手們的精彩表現(xiàn)廚藝比