【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 活動(dòng)目的（1）對(duì)2014年協(xié)會(huì)發(fā)展成績(jī)總結(jié)，以及制定2015年協(xié)會(huì)總體規(guī)劃，包括新計(jì)劃、方向、目標(biāo)等。（2）表彰：2014年鄂爾多斯消費(fèi)者最喜愛(ài)的“十佳誠(chéng)信餐飲企業(yè)”、“十佳銷(xiāo)售經(jīng)理”、“十佳采購(gòu)經(jīng)理”、“十佳金牌廚師”、“十佳優(yōu)秀服務(wù)員”，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)方式，調(diào)動(dòng)會(huì)員積極性，進(jìn)一步提高餐飲行業(yè)整體水平與素質(zhì)，宣傳鄂爾多斯特色餐飲企業(yè)，豐富鄂爾多斯餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，進(jìn)一步打造鄂爾多斯美食品牌。（3）加強(qiáng)協(xié)會(huì)與會(huì)員之間的互動(dòng)交流，增強(qiáng)協(xié)會(huì)的內(nèi)部凝聚力，加深會(huì)員對(duì)協(xié)會(huì)的感情，在同一舞臺(tái)共同交流、聯(lián)歡?；顒?dòng)主題鄂爾多斯市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)2014總結(jié)表彰暨2015年年會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展、再創(chuàng)輝煌活動(dòng)時(shí)間（1）年會(huì)策劃及準(zhǔn)備期：12月20日1月20日l(shuí) 本階段主要完成年會(huì)方案策劃、通知發(fā)布、節(jié)目收集。（2）年會(huì)協(xié)調(diào)及進(jìn)展期：1月202月1日l(shuí) 本階段主要完成節(jié)目安排表、音響確定、物品購(gòu)買(mǎi)。（3）年會(huì)倒計(jì)時(shí)期：2月12月10日l(shuí) 本階段主要完成禮儀小姐、主持人、節(jié)目單等全過(guò)程確定。（4）年會(huì)正式演出時(shí)間：3月15日活動(dòng)地點(diǎn)：東勝區(qū)鐵牛國(guó)航大酒店4樓參加人員：餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員、餐飲協(xié)會(huì)工作人員及特邀嘉賓，總計(jì) 300 人。主辦單位：鄂爾多斯市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)承辦單位： 贊助單位：二、活動(dòng)策劃年會(huì)節(jié)目要求：向各個(gè)會(huì)員單位收集、選拔節(jié)目，共篩選11個(gè)節(jié)目 歌曲類：（1）喜慶、祥和、熱烈的歌曲；（2）青春、陽(yáng)光、健康、向上； 舞蹈類：（1）積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈；（2）具有時(shí)代氣息的創(chuàng)意性舞蹈。（3）喜聞樂(lè)見(jiàn)的街舞、現(xiàn)代舞、健美操、武術(shù)等；（4）相關(guān)歌曲的伴舞。曲藝類：（1）喜慶、熱鬧反映生活的的相聲、小品；（2）經(jīng)典的傳統(tǒng)曲藝類節(jié)目（戲曲、話劇、評(píng)書(shū)等）；（3）其它類型的曲藝節(jié)目（樂(lè)器類）。活動(dòng)流程設(shè)計(jì)14:00—15:00迎賓簽到在一樓大廳布置紅地毯，放置協(xié)會(huì)宣傳指示牌，安排2位禮儀接待人員，在四樓大廳位置設(shè)置簽到。l 簽到處布置：1）、一張桌子上面鋪上紅布，提前準(zhǔn)備簽到簿，抽獎(jiǎng)箱和抽獎(jiǎng)便條、黑色中性筆一盒備用 2）、酒店布置美觀大方3）、簽到處放置協(xié)會(huì)宣傳指示牌，4）、設(shè)定相應(yīng)的工作人員和禮儀人員進(jìn)行簽到 14:3015:00嘉賓入席，背景暖場(chǎng)音樂(lè)（饗宴）l 會(huì)場(chǎng)布置：1）、桌椅布置安排分按照就餐擺放圓桌，擺放茶、飲料、礦泉水，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓桌擺放臺(tái)簽 2）、講臺(tái)擺放裝飾花與話筒3）、會(huì)場(chǎng)周邊墻裝飾布置（禮儀公司負(fù)責(zé)：彩色氣球等）4）、設(shè)定相應(yīng)的工作人員和禮儀人員進(jìn)行相關(guān)的接待 5）會(huì)場(chǎng)門(mén)口布置紅地毯 15:0015:20開(kāi)場(chǎng)主持人上場(chǎng)開(kāi)場(chǎng)白，介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓 15:2015:50協(xié)會(huì)2014年工作總結(jié)報(bào)告 會(huì)長(zhǎng)做2014年工作總結(jié)報(bào)告 15:5016:10領(lǐng)導(dǎo)致辭 邀請(qǐng)嘉賓代表致辭 16:1016:50優(yōu)秀表彰表彰：2014年鄂爾多斯消費(fèi)者最喜愛(ài)的“十佳誠(chéng)信餐飲企業(yè)”、“十佳銷(xiāo)售經(jīng)理”、“十佳采購(gòu)經(jīng)理”、“十佳金牌廚師”、“十佳優(yōu)秀服務(wù)員”十佳誠(chéng)信餐飲企業(yè)代表發(fā)言、十佳銷(xiāo)售經(jīng)理代表發(fā)言 16:5017:00會(huì)議結(jié)束語(yǔ)17:0018:30文藝演出（期間安插抽獎(jiǎng)及頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)）主持人上場(chǎng)開(kāi)場(chǎng)白 節(jié)目列表： 節(jié)目一： 節(jié)目二： 節(jié)目三：三等獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)及頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié) 節(jié)目四： 節(jié)目五： 節(jié)目六：二等獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)及頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié) 節(jié)目七： 節(jié)目八： 節(jié)目九： 一等獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)及頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié) 節(jié)目十： 節(jié)目十一： l 舞臺(tái)布置：1）、舞臺(tái)背景播放PPT（協(xié)會(huì)理念、協(xié)會(huì)照片）2）、舞臺(tái)四周墻壁掛烘托氣氛的裝飾（禮儀公司負(fù)責(zé)）3）、主持講臺(tái)放裝飾花與話筒3）、舞臺(tái)整合音響、射燈、追光、煙霧、影象播放，展現(xiàn)絢麗效果（禮儀公司負(fù)責(zé)）4）、布置紅地毯，獲獎(jiǎng)人踏過(guò)紅地毯來(lái)頒獎(jiǎng)臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng) l 獎(jiǎng)品設(shè)置： 一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品： 獲獎(jiǎng)人數(shù)：1人 二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品： 獲獎(jiǎng)人數(shù)：3人 三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品： 獲獎(jiǎng)人數(shù)：5人 18:30—20:30晚宴時(shí)間21:00活動(dòng)結(jié)束人員退場(chǎng)活動(dòng)工作安排活動(dòng)總指揮：段鐵牛 活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：葉長(zhǎng)寶 活動(dòng)組委會(huì)下設(shè)6個(gè)工作小組，分別為宣傳制作組、禮儀組、節(jié)目組、場(chǎng)地組、后勤組、安保組。各組人員組成及職責(zé)分工：宣傳制作組：組長(zhǎng)：待定組員：待定（1）負(fù)責(zé)活動(dòng)期間協(xié)會(huì)的內(nèi)、外宣傳工作（微信公眾平臺(tái)、網(wǎng)站）。（2）邀請(qǐng)參會(huì)人員、媒體。（3）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的攝影、拍照。（4）協(xié)會(huì)宣傳指示牌制作、條幅、臺(tái)簽、演出流程表、獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)杯、證書(shū)制作。（5）餐飲協(xié)會(huì)宣傳片PPT的制作。（6）活動(dòng)后期宣傳制作（微信公眾平臺(tái)、網(wǎng)站）。工作要求：（1）負(fù)責(zé)好宣傳與邀請(qǐng)工作（2）提前與酒店對(duì)接，做好彩排的準(zhǔn)備工作（需酒店配合的工作）（3）按時(shí)完成資料的制作發(fā)放工作。禮儀組：組長(zhǎng)：待定組員：待定（1）禮儀接待、簽到的引導(dǎo)及管理等工作。（2）獎(jiǎng)品的管理與發(fā)放。（3）領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)期間的引領(lǐng)工作。工作要求：（1）做好1樓的接待工作。（2）做好領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)的引導(dǎo)工作，與節(jié)目組做好對(duì)接，了解活動(dòng)流程，確定領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)的時(shí)間、上臺(tái)地點(diǎn)。（3）做好簽到及嘉賓題詞的引導(dǎo)。（4）做好獎(jiǎng)品的管理