【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉(xiāng)的冬至吧！冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。放學(xué)回到家，我來(lái)不及放下書(shū)包，便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水?！翱窗涯沭挼模　眿寢屛⑿χo我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開(kāi)始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財(cái)主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽，便出來(lái)找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢(qián)，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見(jiàn)。原來(lái)他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹(shù)杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中，她順著香味，慢慢爬出來(lái)。母子終于團(tuán)圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。這就是家鄉(xiāng)的冬至，沒(méi)有什么特別的，但是充滿了家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗文化氣息，讓我覺(jué)得這么有趣，這么溫暖！初中冬至作文2“年年冬節(jié)邊，家家戶戶在舂米。舂米做乜事？舂米來(lái)搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上，手里拿著一個(gè)布鼓，拍打著，陽(yáng)光灑滿在屋檐上。人們手提幾個(gè)袋子踏著快步回到家中。我想：冬至快到了。順著陽(yáng)光，我回到家中，媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈，去皮，在高壓鍋里燉。許久，又拿出來(lái)，用勺子將其搓成泥，再撒上淀粉，一搓一揉，使面變得更有口感，撒上蔥花，配料，搓成形在鍋里惹，準(zhǔn)備祭祀。當(dāng)天清晨，我們?cè)缭绲仄鹆舜?，圍在一起，搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著。嘴里哼道：“搓湯圓時(shí)，要搓成圓形，就像我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓，”那一刻，我手中那一團(tuán)糯米丸子，是那樣的耀眼。準(zhǔn)備就緒，巷道熱鬧極了，我們走到老祖屋。和煦的陽(yáng)光撒在屋檐上，我環(huán)顧四周；輕風(fēng)拂過(guò)屋檐，墻上，爬山虎從屋子上垂了下來(lái)，幾陣清風(fēng)拂過(guò)，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準(zhǔn)備好的貢品放在八仙桌上，一時(shí)桌上已擺滿各家各戶精心準(zhǔn)備的美食，春菜，豬肉，龍舌魚(yú)……真可謂是一場(chǎng)“饕餮盛宴”人都已到齊，祭祀也隨著人們的歡笑聲開(kāi)始了。只見(jiàn)一位老人背著腰，他們虔誠(chéng)地拿著幾根細(xì)煙棒，對(duì)準(zhǔn)香燈，點(diǎn)燃，一股濃厚的煙香味刺激著我的鼻子。幾位老人走了上去，扶著桌子，跪在地上，嘴里說(shuō)著帶著鄉(xiāng)音的言語(yǔ)，緊接著，我們一齊跪在地上，能聽(tīng)出，我身后的小毛孩嘴里念叨著：“保佑我新的一年吃到更多的糖。”好吧，我的忍住，也許我小時(shí)候也有這么“沒(méi)志氣”的期盼吧。祭祀結(jié)束，此刻是我們小孩最喜歡看的場(chǎng)面，大人們拿出紙錢(qián)桶，對(duì)準(zhǔn)紙錢(qián)，點(diǎn)燃，輕輕放入桶中，慢慢燒了起來(lái)，一縷青煙升騰到瓦房頂上，火勢(shì)越來(lái)越大，升騰的火焰，帶著人們的期盼反饋給故去的先人。夜晚降臨，吃過(guò)團(tuán)圓飯的我，看著月光撒在窗簾上，漸漸地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，在夢(mèng)中……初中冬至作文3都說(shuō)“冬至大過(guò)年”，以前，我不懂這句話的意思。今天，我懂了。原來(lái)我們要學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子，還吃到了美味的餃子。同學(xué)們團(tuán)聚在一起，有說(shuō)有笑，開(kāi)心極了，真的。比過(guò)年還開(kāi)心。早上，我來(lái)到教室，一推開(kāi)門(mén)進(jìn)去，哇，只見(jiàn)黑板上畫(huà)滿了同學(xué)們畫(huà)的各種各樣的餃子。桌子呢，拼成了一個(gè)大條桌，上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個(gè)大碗，裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開(kāi)大食會(huì)的樣子啊，我們都一蹦三次高，感覺(jué)真是太好了。沒(méi)過(guò)幾分鐘，同學(xué)們都到齊了。老師講了包餃子的方法，非常簡(jiǎn)單，只要三步，一個(gè)餃子就“出生”了，同學(xué)們聽(tīng)得非常認(rèn)真。但是，一動(dòng)起手來(lái)就是另外一回事了。我和吳卓迪聽(tīng)得明明白白，可就是包不好。我們兩個(gè)包的餃子像小怪獸一樣，小怪獸好像在對(duì)我們兩個(gè)說(shuō)：“主人，別把我們包成這個(gè)樣子，你要我們?cè)趺礃右?jiàn)人呀。”我們就學(xué)著老師的樣子，再包了一個(gè)，果然，好看一些了。水一燒開(kāi)，餃子就可以下？煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里，蓋上蓋子，煮了幾分鐘，沉下去的餃子都浮了上來(lái)，白乎乎的，肥胖胖的，真像幾群小精靈在泡溫泉，誘人的香味撲面而來(lái)，越來(lái)越濃?！俺燥溩訂?！”不知誰(shuí)叫了一聲。所有的同學(xué)全部乖乖地坐好了。老師開(kāi)始給大家分餃子了，我們都要流口水了?？粗溩友b滿自己的碗，忍不住聞了一下，真香！又狠狠地咬了一口，真美！再喝一小口燙，真爽！大家都開(kāi)始吃了，教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴，一連幾下，立刻就把碗里的餃子吃了個(gè)精光……今天冬至，我們收獲多多，我們品嘗到了自己勞動(dòng)成果的味道。那些用自己的雙手包成的餃子，是世界上最好的味道。果然，是冬至大過(guò)年呀。初中冬至作文4唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，天子在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向怙恃尊長(zhǎng)祭拜，如今仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶祝。過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖，十分橫暴。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求停頓戰(zhàn)亂，能過(guò)上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢？相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，北風(fēng)砭骨。他瞥見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里十分難過(guò)，就叫其門(mén)生在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。服食后，同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛繁傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。每年夏歷冬至這天，豈論貧富，餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！边@種風(fēng)俗，是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠 張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景著名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。初中冬至作文5冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日?，F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。湖南人過(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚(yú)頭魚(yú)尾，放在米缸里過(guò)一夜，第二天再拿出來(lái)吃，稱為“安樂(lè)菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說(shuō)“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”?！笆卑ㄈ?運(yùn)動(dòng)會(huì)加油稿)參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。在我生活的建德，冬至又稱為“過(guò)小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來(lái)，做成臘肉。在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢(qián)，把這些東西拿來(lái)祭祖。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我想起了我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法?？磥?lái)，我明天得多穿些衣服了。初中冬至作文6冬至一到，3月9日開(kāi)始寒冷。冬至前夕，我們稱之為冬夜，這是一年中最長(zhǎng)的寒夜。在農(nóng)村，經(jīng)常聽(tīng)到老人說(shuō)：“冬至大如一年。”“有的吃了又吃了一夜；沒(méi)東西吃，冰凍一夜?！彼悦總€(gè)冬夜，家家戶戶都要準(zhǔn)備花生、葵花籽、炒豆。吃得開(kāi)心，睡得香。我是住院醫(yī)師，沒(méi)事干，不能請(qǐng)假回家。冬天的夜晚似乎會(huì)在學(xué)校度過(guò)。冬夜，北風(fēng)如刀刮在我臉上。前一天落在樹(shù)上的幾片梧桐葉再也停不下來(lái)，紛紛逃離凌風(fēng)的高枝，投入大地母親溫暖的懷抱。從中午開(kāi)始，父母就來(lái)學(xué)?？春⒆?，送東西。我想：今天爸媽上班，家里就沒(méi)人來(lái)看我了。我真的不得不整晚呆在冰凍的地方。到了晚自習(xí)，學(xué)生們?cè)僖矝](méi)有心思讀書(shū)寫(xiě)字，拿出自己家里送來(lái)的飯菜，幸福早已掛在臉上。只有我和幾個(gè)很遠(yuǎn)的同學(xué)坐在一起發(fā)呆。班長(zhǎng)凌凱走過(guò)來(lái)，手里拿著瓜子，遞給我說(shuō)：“張夢(mèng)婷，給你一些瓜子?！蔽疫€沒(méi)來(lái)得及說(shuō)謝謝，我的同伴郁芳和林萍也送來(lái)了他們父母買的花生和油炸玉米粒……我感動(dòng)得流下了眼淚。這時(shí)，我們的班主任王先生來(lái)了。雖然她戴著圍巾，但她的臉被寒風(fēng)吹得通紅。我認(rèn)識(shí)王小姐。她昨天剛上班。她今晚不必來(lái)學(xué)校。我看見(jiàn)她一手拿著手電筒，一手提著一大包東西。學(xué)生們的這一幕早已引起了老師的注意，她的臉上露出了滿意的微笑。老師走到講臺(tái)上，放下手中的東西，對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“今天是冬夜。假期一起吃花生吧！”老師特意給了我一大把花生，然后給了40多個(gè)住校生每人一大把，然后表?yè)P(yáng)了那些關(guān)心別人的同學(xué)。我們津津有味地吃著，一邊吃一邊猜老師給的謎語(yǔ)：“麻房子，紅窗簾，白胖子住在里面?！笔旎ㄉ赜械南阄稄浡苏麄€(gè)教室。雖然窗外寒風(fēng)凜冽，教室里卻充滿了熱氣。那天晚上，我覺(jué)得很溫暖，睡得很甜很甜。多么難忘的冬夜。老師！你就像冬夜的火爐，燃燒自己走向繁榮，給我們無(wú)盡的溫暖。初中冬至作文7冬至快到了，每到這時(shí)，我們總會(huì)聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。糯米被端了出來(lái)，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌，足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續(xù)碾，直到米粒凝成一團(tuán)，但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。接下來(lái)，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個(gè)步驟非常考驗(yàn)人的體力和速度，需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大，擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里，真是有驚無(wú)險(xiǎn)??！這樣的動(dòng)作重復(fù)了大約二三十次，糯米團(tuán)就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛(ài)，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來(lái)咬上一口??！但現(xiàn)在麻糍還沒(méi)有完成，還有最后一步，上餡！我們把這個(gè)白白胖胖的米團(tuán)放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會(huì)兒，接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來(lái)，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團(tuán)往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補(bǔ)好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對(duì)折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個(gè)個(gè)都拍手叫好呢！據(jù)傳說(shuō)，冬至在歷史上的周代是新年元旦。冬至吃麻糍也是人們對(duì)來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧！初中冬至作文8時(shí)間總是過(guò)得太匆匆，從不曾放慢腳步。昨天，又一年的冬至過(guò)了，若不是老板娘來(lái)公司那么一說(shuō)，健忘又沒(méi)人提醒的我，壓根就不知道。隨后我上網(wǎng)看了一下空間，發(fā)現(xiàn)大家都知道，只是我不記得而已?？粗麄冇械脑谧h論著這個(gè)冬至好無(wú)氣氛，有的在詢問(wèn)對(duì)方是否吃了餃子湯圓，我像一個(gè)若無(wú)其事的人看著他們?nèi)绮杷苹鸬臓?zhēng)論著。忽然看到一個(gè)同學(xué)說(shuō)：湯圓吃一粒長(zhǎng)一歲哦！我才像觸電般的反應(yīng)過(guò)來(lái)，這是冬至！是吃一粒湯圓就長(zhǎng)一歲的冬至！嘴里喃喃的說(shuō)著，循著時(shí)光的軌跡回到我們那是的冬至。那是我們小時(shí)候的冬至，是我們小孩子除了過(guò)年的最開(kāi)心的節(jié)日。因?yàn)槎猎谖覀兡抢镆步凶鲞^(guò)小年，我們的媽媽會(huì)做那種像小船一樣的冬至繭（潮汕的一種叫法，不是潮汕的人都把它叫做餃子，其實(shí)他跟餃子是有一些區(qū)別的，外形上看很像餃子而已），和湯圓。那時(shí)老輩們總嚇唬我們小孩子說(shuō)：“湯圓吃一粒就長(zhǎng)一歲哦”，那時(shí)我們都特別希望可以快快長(zhǎng)大，所以我們?cè)诙晾锒紩?huì)吃上很多很多湯圓，然后驕傲地告訴小伙伴們自己吃了多少湯圓，然后再加起來(lái)數(shù)有多少歲，誰(shuí)的加起來(lái)大的以后在玩過(guò)家家就可以做爸爸媽媽，或是哥哥姐姐了……想著想著突然發(fā)現(xiàn)我居然在笑，還好老板他們已經(jīng)走了，不然會(huì)很尷尬的。不過(guò)想想，自從一個(gè)人到這大城市來(lái)讀書(shū)后到現(xiàn)在就沒(méi)有再在家里過(guò)冬至了。一個(gè)人這樣坐在電腦前，滿眼的餃子、湯圓，滿腦的那時(shí)我們天真可愛(ài)的樣子，天天盼著快快長(zhǎng)大，如今巴不得時(shí)間永遠(yuǎn)的停留亦或回到那