食源性疾病監(jiān)測方案(編輯修改稿)
2024-11-15 23:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 本。成立食源性疾病會診專家組組長：xx 組員：二、食源性疾病監(jiān)測工作要求（一）監(jiān)測內(nèi)容監(jiān)測病例定義：監(jiān)測病例為以腹瀉癥狀為主訴就診的門診病例，每日排便3次或3次以上，且糞便性狀異常（稀便、水樣便、粘液便或膿血便）。監(jiān)測科室：全院各科室（重點為急診科、內(nèi)科、兒科、感染性疾病科、婦產(chǎn)科等科室）。監(jiān)測對象：本院接診的全部門診、住院患者中符合以上病例定義的患者，重點為年齡≤14周歲的嬰幼兒和兒童，年齡≥65周歲的老年人以及妊娠和哺乳期婦女。監(jiān)測人員：全院各門診科室均是醫(yī)院食源性疾?。òㄊ澄镏卸荆┍O(jiān)測責(zé)任人。病例信息采集接診醫(yī)師負(fù)責(zé)對符合監(jiān)測病例定義的病人進(jìn)行信息采集，內(nèi)容包括一般情況、臨床癥狀、體征和飲食史等。填寫《食源性疾病病例信息表》（附表1）。實驗室監(jiān)測（1）生物樣本采集接診醫(yī)師依據(jù)監(jiān)測病例定義，采集病人的糞便和肛拭子樣本。用于細(xì)菌檢測的糞便樣本，送檢驗室進(jìn)行病原檢測，送檢時間不應(yīng)超過24h。臨床檢驗室必做項目為：沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、致瀉大腸埃希式菌、諾如病毒。檢驗方法依據(jù)《2016年食源性疾病工作手冊》進(jìn)行檢驗并填報《食源性疾病監(jiān)測病例樣本檢測結(jié)果表》（附表2）。如檢驗為陽性再填報《食源性疾病監(jiān)測病例樣本致病菌分離株登記表》（附表3）（2）菌株上送如檢驗為陽性，檢驗室將分離的菌株及填報的《食源性疾病監(jiān)測病例樣本致病菌分離株登記表》（附表3）盡快報送xx區(qū)疾病預(yù)防控制中心，由xx區(qū)疾控中心復(fù)核陽性后的標(biāo)本送至xx省疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行確認(rèn)。（二）信息報送信息網(wǎng)報員xx每月月底將醫(yī)生完成的《食源性疾病病例信息表》（附表1）進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)上錄入、上報到xx區(qū)疾控中心進(jìn)行食源疾病主動監(jiān)測的審核?！妒吃葱约?病監(jiān)測病例樣本檢測結(jié)果表》（附表2）和《食源性疾病監(jiān)測病例樣本致病菌分離株登記表》（附表3）陽性菌株的標(biāo)本送至盤龍區(qū)疾控進(jìn)行復(fù)核。疾控中心于2個工作日內(nèi)進(jìn)行審核，并將醫(yī)院報送的分離菌株及填報的《食源性疾病監(jiān)測病例樣本致病菌分離株登記表》（附表3）進(jìn)行復(fù)核后送至省疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行確認(rèn)。發(fā)現(xiàn)異常聚集性食源性疾病病例或病原分離株應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。衛(wèi)生行政部門收到異常聚集性食源性疾病病例或病原體信息后，應(yīng)進(jìn)行信息核實和暴發(fā)識別。當(dāng)確定為一次同源暴露所致的食源性疾病暴發(fā)時，衛(wèi)生行政部門應(yīng)組織疾控中心及時開展流行病學(xué)調(diào)查。附表《食源性疾病病例信息表》附表2《食源性疾病監(jiān)測病例樣本檢測結(jié)果表》附表3《食源性疾病監(jiān)測病例樣本致病菌分離株登記表》第三篇：食源性疾病監(jiān)測實施方案雅安市名山區(qū)中醫(yī)醫(yī)院 食源性疾病監(jiān)測實施方案一、目的全面提高我院醫(yī)務(wù)人員對食源性疾病的識別、處置能力和報告意識，使食源性異常病例能夠早發(fā)現(xiàn)、早診治，避免健康危害，保護公眾健康。二、監(jiān)測內(nèi)容（一）食源性疾病病例。臨床醫(yī)生負(fù)責(zé)病例信息的采集，填寫食物中毒事件報告卡，即食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的 的變態(tài)反應(yīng)性疾?。?。（二）、疑似食源性異常病例/異常健康事件針對難以解釋的可能與食品有關(guān)的疾病或事件，涵蓋范圍是可能與食品有關(guān)并且具有以下一個或數(shù)個特征的一些疾病/事件：（1）疾病的臨床表現(xiàn)（如癥狀、體征、實驗室和輔助檢查結(jié)果及病程）和流行病學(xué)特征（人群分布、時間分布和地區(qū)分布等）與現(xiàn)有的診療經(jīng)驗和專業(yè)判斷明顯不符，用現(xiàn)有的臨床專業(yè)知識和經(jīng)驗無法得到合理解釋；（2）病情/健康損害嚴(yán)重或?qū)е滤劳觯瑹o法得到合理解釋；（3）同一醫(yī)療機構(gòu)接診的類似病例數(shù)異常增多，超過既往水平且不能得到合理解釋；（4）存在上述一個或數(shù)個特征，且可能與食品有關(guān)的疾?。唬?）疑似食源性異常健康事件是由一個以上的個案組成?！耙呻y雜癥”，以下情況不屬于本次監(jiān)測的范疇：（1）國家法定傳染?。唬?）與食品不相關(guān)的異常病例/異常健康事件。三、監(jiān)測對象對由食品或懷疑由食品引起的生物性、化學(xué)性、有毒動植物的感染性或中毒性病例、食源性異常病例進(jìn)行監(jiān)測。：有可 疑食物
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