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蛋雞養(yǎng)殖與飼料生產技術合作協(xié)議(編輯修改稿)

2024-11-15 22:58 本頁面
 

【文章內容簡介】 況且到目前為止,我們還沒有大規(guī)模、在世界上有影響力的蛋品加工企業(yè),這與我們人口眾多、市場巨大的國情很不匹配。隨著市場競爭的逐步加劇,生產者降低生產成本,增加經濟效益,提高抵御市場風險的能力,實施標準化生產,提高畜產品質量是我國發(fā)展畜牧業(yè)的必然趨勢,這就要求我們在蛋雞養(yǎng)殖過程中不斷地去摸索和調整養(yǎng)殖模式,使蛋雞業(yè)得以健康穩(wěn)定發(fā)展。究竟什么樣的養(yǎng)殖模式才能促進當前蛋雞業(yè)的產業(yè)化發(fā)展?記者對現(xiàn)行的一些蛋雞養(yǎng)殖模式進行了調查。社會分工、分段飼養(yǎng)、全進全出的養(yǎng)殖模式據(jù)石家莊華牧牧業(yè)有限責任公司趙來兵董事長介紹,該公司通過二十多年的積極探索,踐行了一種“社會分工、分段飼養(yǎng)”的養(yǎng)殖新模式。他說,這種模式在華牧被細化為:“適度規(guī)模、分散飼養(yǎng)、全進全出、集中孵化、統(tǒng)一銷售”。其中,“適度規(guī)模”是指雞場的布局和雞群的飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)密度要按照科學規(guī)律,只能養(yǎng)10萬只雞的村莊不要養(yǎng)100萬只,每個養(yǎng)雞場根據(jù)自己的實際飼養(yǎng)能力進行飼養(yǎng);“分散飼養(yǎng)”是指每個養(yǎng)殖場之間要有一定的距離,符合生物安全的要求,保證一家出現(xiàn)疫病不會影響另一家;“全進全出”是指把育雛、育成和產蛋階段分開飼養(yǎng)、分散飼養(yǎng),每個場只養(yǎng)一批雞,同日齡進雞,同日齡淘汰;“集中孵化”是指各個場生產的種蛋集中到一個場專門搞孵化,孵化場和種雞場不能在一起,兩者的相互污染、相互影響也很嚴重;“統(tǒng)一銷售”是指統(tǒng)一銷售一個品牌,將品牌做大做強。我國雞蛋消費和國外的差別重點就在于品牌的差別,缺乏自己的知名品牌。華牧現(xiàn)在全力推出了自己的品牌雞蛋“華牧安全蛋”,是河北省名牌產品,也是國家級綠色產品。華牧按照這樣的生產模式進行運作,很好地解決了疫病問題和品牌問題。如果這種新的模式能夠廣泛建立起來,那么就可以通過龍頭企業(yè)或農民合作組織牽頭,開創(chuàng)“龍頭建協(xié)會,協(xié)會帶農戶”的緊密型的新興產業(yè)化模式,進行標準化的生產,統(tǒng)一供料,統(tǒng)一生產標準,統(tǒng)一回收,統(tǒng)一銷售,這樣一定能夠給養(yǎng)禽業(yè)帶來新的生機,也會促進養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展。針對如何推進“社會分工、分段飼養(yǎng)、全進全出”的新飼養(yǎng)模式的問題,趙來兵董事長指出,它的關鍵環(huán)節(jié)就是建立專業(yè)的育雛育成后備場。但考慮到我國的現(xiàn)實情況,廣大農村養(yǎng)雞戶缺乏資金建設新場和改造舊場,更不可能投巨資將后備雞與產蛋雞分開建場。所以迫切需要實行社會化分工,由各地政府規(guī)劃、引導和扶持建設一批后備雞場。產蛋前,由后備場飼養(yǎng),產蛋后由農戶飼養(yǎng)。后備場掙育雛育成階段的錢,農戶掙產蛋階段的錢。有條件的農戶可以自己投資建立自己的配套后備場。經濟條件差的地區(qū)可以先扶持建育雛場,待條件成熟時,再建育成場。后備場建多少,由市場調節(jié)。趙來兵董事長以5萬只育雛、育成場為例,對投資情況進行了預算。育雛舍5棟:4775=1645平方米,投資1645140=23萬元;育成舍5棟:705=3675平米,投資1650130=;育雛取暖設施費:1平方米40元,;辦公生活區(qū)250平方米,1平方米300元,計6萬元;育雛籠:,共計25萬元;育成籠:,;路、水、電及其他費用10萬元;固定資產投資合計約141萬元;流動資金約70萬元。以上合計:141+70=213萬元。收益分析:,每年根據(jù)市場育4~5批,年收益60~80萬元,3~4年就可收回全部投資。規(guī)?;藴驶酿B(yǎng)殖模式目前我國大部分農村地區(qū)仍是一家一戶分散飼養(yǎng),飼養(yǎng)技術、管理方式、雞舍、設備等都相對落后,尤其是雞舍條件十分簡陋,夏不避暑,冬不保溫。長此以往,雞只長期處于應激狀態(tài),其抵抗力降低,極易感染疾病,一旦染病常常無力或不能及時診治,導致養(yǎng)雞效益下降,同時由于細菌超標、藥物殘留造成雞蛋品質下降,嚴重危害消費者健康。重視食品安全、提升蛋品質量成為當務之急,而千家萬戶小規(guī)模生產難以保證產品質量,這就要求我們今后養(yǎng)雞必須要走規(guī)模化、標準化生產的道路。大連韓偉集團董事長韓偉認為,今后的蛋雞業(yè)發(fā)展要鼓勵和支持發(fā)展大中型現(xiàn)代化、規(guī)?;B(yǎng)殖。他說,我國蛋雞業(yè)經過二十多年的發(fā)展,雞蛋市場已經進入相對過剩的時期,小生產與大市場需求的矛盾日益表現(xiàn)出來。隨著人民生活質量
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