【文章內(nèi)容簡介】 員的工作，職責大概就是下面的工作:時刻關注房態(tài)，對總臺報告過來的入住或退房信息作好記錄，有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的，要及時做好房態(tài)的更改，以免出現(xiàn)差錯，尤其不能出現(xiàn)漏登記，使總臺產(chǎn)生重復排房。管理鑰匙，負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作。負責賓客出借物品的登記與保管。做好客房每日住房報表及月度報表的制作。房務中心作為客房事務處理、中轉(zhuǎn)中心，要處理好客人提出的一些要求，并及時安排人員去完成這些要求。及時填寫維修項目，聯(lián)系工程部維修，并跟蹤維修結(jié)果。接收送洗客衣，并將每日的客衣的帳輸入電腦。及時、有禮貌地接聽電話，及時記錄并以最佳方式回答客人的問題，滿足客人的要求，對外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接。記錄每日酒水消耗情況，及時核對吧單，按照吧單發(fā)放酒水，并負責酒水飲料的調(diào)配、保管工作。統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數(shù)量，及時通知餐飲部收回。1遺留的登記和歸檔。二、實習體會通過這次實習，我真正感覺到步入社會后我們要學習的東西還很多，差距還是有的。專業(yè)知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的，但是我相信我能做到這一點。回顧我走過的點點滴滴，實習的過程即難忘又充實。這段實習期間，讓我一個從未接觸過實際操作客房中心文員的學生，逐漸了解和熟悉了中心文員的業(yè)務流程，使我受益匪淺。人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉(zhuǎn)換過程中，人們的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當?shù)恼{(diào)整。所以，不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生，有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場，有了實習的經(jīng)驗，畢業(yè)后工作時就能更快、更好的融入新的環(huán)境，完成學生成功向職業(yè)人士的轉(zhuǎn)換。其實，在學校期間學校也為我們安排了大型實訓的課程，但是那是相對比較簡單的，還是缺少實戰(zhàn)經(jīng)驗，我們只須做出工作流程圖就行了，沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時，才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發(fā)現(xiàn)了很多自己專業(yè)知識的不足的地方，激發(fā)了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業(yè)知識鞏固，把以前沒有學過的專業(yè)知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉(zhuǎn)化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識，比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上理解客房中心文員的所有的流程了，久而[應屆畢業(yè)生酒店實習總結(jié)(共2篇)] 久之工作起來也得心應手，很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。在實習期間，我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來，對于客房中心文員的流程也是得心應手了，不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時，每天的工作都是別人安排的，自己很迷茫的不知道要做什么，慢慢的過了半個多月，我就能自己安排時間做事情，把每天的事情做的妥妥當當?shù)?。我是一個比較開朗的人，善于與人交流，很快與同事融為一體，酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉(zhuǎn)變。我謹記學校培養(yǎng)我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神，把它運用到實際的工作中來，這才讓我明白原來融入社會也不是那么困難的。如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門，修行在個人”，自己要敢于提問，接受意見，善于觀察學習。在酒店里，我學會了使用辦公自動化設備，如傳真機、復印機等。而我們在學校學習的office軟件在這里也得到使用并有所提高，一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現(xiàn)，在當今競爭日益激烈的社會，我們光有專業(yè)知識是不夠的，還要向多方面發(fā)展，拓展自己的知識面，才能在如此激烈的競爭中生存，才能在當中有立足之地。在這期間，我不僅跟著學習了酒店的工作，我還利用空余的時間向別人學習了一些其他方面的知識，比如餐飲，財務等方面的知識我也去做了相應的了解，提高自己的能力。經(jīng)過這幾個月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理工作中的問題，整理部門內(nèi)部各種資料，從整體上把握酒店的客房中心文員工作的運作流程。這次的實習經(jīng)歷對我來說是很難忘的，它也相當于我的篇二：酒店畢業(yè)實習報告關于在杭州五洋賓館從事會議服務員的實習報告一、實習單位及崗位簡介 2011年11月至2012年5月我們在杭州五洋賓管開展為期6個月的實習，杭州五洋賓館地處商業(yè)中心的慶春路上，是中國飯店金鑰匙成員，浙江省文明單位，省首批綠色飯店，于1998年開業(yè)，2003年全新裝修。全新改建的硬件設施既體現(xiàn)高星級酒店的風范，又處處滲透著綠色、精致、安全、人文理念。杭州五 [應屆畢業(yè)生酒店實習總結(jié)(共2篇)] 洋賓館是中國飯店金鑰匙成員，浙江省文明單位、首批綠色飯店。于1998年開業(yè)，2004年重新裝修，全新改建的硬件設施既體現(xiàn)高星級酒店風范，又處處滲透著綠色、精致、安全、文明理念。杭州五洋賓館擁有美輪美奐的新穎客房，寬大的美食大廳可同時容納600人就餐，中西自助餐、日式酒吧、意大利那波里比薩等風味餐廳別具一格。不同樓層配有具現(xiàn)代化會議設施的大小會議室，康娛中心設有足道館、棋牌房、卡拉ok、桑拿、美容美發(fā)、健身房等，集休閑、娛樂為一體。杭州五洋賓館擁有221間美輪美奐的新穎客房，寬大的美食大廳可同時容納600人就餐，日式酒吧等風味餐廳別具一格，不同的樓層配有具備現(xiàn)代會議設施的大小會議廳，康娛中心設有足道館、棋牌房、卡拉ok、桑拿、美容美發(fā)等，集休閑、娛樂為一體。五洋賓館在致力打造自身品牌同時，輸出服務和管理，承攬了省市三十多家單位的導醫(yī)、家政服務、商務套餐等后勤服務，經(jīng)營管理了千島湖的五洋夢之島大酒店等多家賓館，開發(fā)了五洋公共服務有限公司。五洋賓館正朝著集約化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展。二、實習內(nèi)容及過程我在五洋賓館的房務部會議室實習，主要從事會議的擺臺和會議服務工作。回顧過去半年的工作，作為會館部的一名服務員，我一直嚴格要求自己，對待工作認真負責，服從領導安排。以下就是我所做的幾點工作：會務服務方面。在會務部，我的主要工作是會務服務和接待。掐指一算，我在五洋也半年了，基本上也是一名老員工了，所以對于服務，我也有了自己的理解方式。除了我們大家天天做到的，對待客人要服務周到、細心、耐心、熱情等。還有我想補充一下我自己在工作中一向的做法，那就是對待不同的客人就要有不同的服務方式和服務要求。比如說像有的客人，開會時喝茶喝的很多，抽煙抽也很歷害等，我就要根據(jù)需要急時的加水、更換煙缸。還有，有的客人很反感開會的過程中簽單等，每到此時，我都會耐心的等到會議結(jié)束才找客人結(jié)帳。在會務服務的過程中，我總是急客人之所急，在部門規(guī)定允許的情況下，我總是會耐心的幫助客人解決一些他們所碰到的問題。其它各個方面。在會館部，除了會務接待，我還負責二個會議室的日常衛(wèi)生工作，會議室衛(wèi)生這是一項非常重要的工作，因為會議室的衛(wèi)生狀況將直接影響到客人對我們大廈的整體形象。所以，只要有時間，我總是會對會議室進行仔細清潔，包括每一個角落。從而使我所負責的會議室始終保持一個良好的與會環(huán)境，進一步增強了客人對我們會議室的滿意程度。三、實習總結(jié)及體會 半年的實習已經(jīng)畫上句號，通過這段時間的實習，我得到了全面的鍛煉，實習的過程也使我完成了一個學生，在邁出社會時歷經(jīng)的過渡，提高了自己的獨立，得到了這個方面知識的運用能力，為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎。在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到會議服務程序和技巧等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前?，這才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應這個社會。我始終以自己能夠以做一名服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話?！睂嵙暿墙Y(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。通過這次實習，我真正感覺到步入社會后我們要學習的東西還很多，差距還是有的。專業(yè)知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的，但是我相信我能做到這一點。回顧我走過的點點滴滴，實習的過程即難忘又充實。人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉(zhuǎn)換過程中，人們的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當?shù)恼{(diào)整。所以，不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生，有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場，有了實習的經(jīng)驗，畢業(yè)后工作時就能更快、更好的融入新的環(huán)境，完成學生成功向職業(yè)人士的轉(zhuǎn)換。其實，在學校期間學校也為我們安排了大型實訓的課程，但是那是相對比較簡單的，還是缺少實戰(zhàn)經(jīng)驗，我們只須做出工作流程圖就行了，沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時，才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發(fā)現(xiàn)了很多自己專業(yè)知識的不足的地方，激發(fā)了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業(yè)知識鞏固，把以前沒有學過的專業(yè)知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉(zhuǎn)化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識，比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上學會了會議擺臺和會議服務，久而久之工作起來也得心應手，很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。實習期間，我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來，對于會議服務也是得心應手了，不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時，每天的工作都是別人安排的，自己很迷茫的不知道要做什么，慢慢的過了半個多月，我就能自己安排時間做事情，把每天的事情做的妥妥當當?shù)?。我是一個比較開朗的人，善于與人交流，很快與同事融為一體，酒店寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉(zhuǎn)變。我謹記學校培養(yǎng)我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神，把它運用到實際的工作中來，這才讓我明白原來融入社會也不是那么困難的。如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門，修行在個人”，自己要敢于提問，接受意見，善于觀察學習。一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現(xiàn)，在當今競爭日益激烈的社會，我們光有專業(yè)知識是不夠的，還要向多方面發(fā)展，拓展自己的知識面，實習報告才能在如此激烈的競爭中生存，才能在當中有立足之地。四、實習感想在回顧過去工作的同時，我也充分的意識到了，那就是好的方面繼續(xù)努力發(fā)揚，不好的一面就要積極改正，如有時對待客人太過于熱情，沒有充分考慮到部門的利益。還有，對服務工作中的一些理論知識學習的不夠深入，還有待進一步的學習等。這次的實習經(jīng)歷對我來說是很難忘的，它也相當于我的第五篇：大學生酒店實習報告大學生酒店實習報告1這次實習讓同學之間增進了距離，讓我們知道合作的重要性。實習時每個大學生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們在實踐中了解社會，讓我們學會了很多在課本上沒有的東西，長了見識。（一）實習收獲服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為酒店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。服務水平的提高經(jīng)過了幾個月的實習，使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定地了解。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達；盡管有些要求不合理、不能辦到，也應該要用委婉的語氣拒絕，幫客人尋求其他解決方法。（二）實習體會實習才剛剛開始實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是以掙得薪酬為目標，而是時刻以一個大學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務行業(yè)內(nèi)就業(yè)，但這種關心他人，奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織構(gòu)架和業(yè)務經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。實習與未來的就業(yè)實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點，為我的就業(yè)方向做了一個指引。（三）致謝感謝學校和實習單位給了我這次實習的機會，這次實習給了我一個鍛煉的機會，讓我開闊了眼界。以后我會繼續(xù)努力，繼續(xù)學習，豐富知識，提高自己的綜合能力。大學生酒店實習報告2一、實習單位簡介xx國際大酒店位于xx省xx市建設東路，是一家綜合性商務酒店，靠近xx火車站交通要道，毗鄰xx繁華主城區(qū)商業(yè)中心。占地面積xx余畝，樓高xxx米，xx大國際大酒店于20xx年x月x日在x